Fungus kabute at mga pagkakaiba-iba nito
Ang clown ng kabute ay kabilang sa pamilyang Pluthee mula sa pagkakasunud-sunod ng Agaricaceae. Mayroon itong iba pang mga pangalan - "pluteus" at "pluteus".
Fungus kabute at mga pagkakaiba-iba nito
Mga katangiang morpolohikal
Ang Plutey ay kabilang sa saprotrophs. Sinisira nila ang mga patay na labi ng mga nabubuhay na organismo, na ginagawang pinakasimpleng mga compound ng organiko at hindi organiko.
Ang mga namumunga na katawan ng mga kinatawan ng pamilya Pluthee ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang istraktura na may dalang sumbrero. Ang takip ay madaling hiwalay mula sa binti at maaaring may iba't ibang uri: mula sa hugis kampanilya upang buksan. Kadalasan mayroong isang tubercle sa gitna ng takip. Ang ibabaw ay makintab, makinis, madalas tuyo, ngunit kung minsan ay malansa, minsan mahibla, malasutla o malas. Mayroong mga species kung saan ang ibabaw ng takip ay kulubot o natatakpan ng isang mata o mga ugat.
Kulay - mula sa puti hanggang sa halos itim, ngunit mas madalas - kayumanggi o dilaw. Ang mga laki ng mga takip ng kabute ay nag-iiba depende sa pag-aari ng isang partikular na species, at maaaring hanggang sa 1 cm sa pinakamaliit na species at hanggang sa 20-24 cm sa pinakamalaking species.
Sa pagsasalin, ang Latin na pangalan ng kabute ay nangangahulugang "kalasag".
Ang stem ng kabute ay cylindrical, madalas na lumawak o tuberous sa base, maaari itong maging solid o guwang. Ang ibabaw ng tangkay ay walang takip, fibrous o scaly. Mayroon itong daluyan o malalaking sukat, gitnang o bahagyang asymmetrical na may kaugnayan sa gitna ng takip.
Ang kabute ng kabute ay magaan, mula puti hanggang dilaw, mataba, nang walang pagbabago sa hiwa. May mahinang amoy at banayad na panlasa. Ang ilang mga species ay may isang mapait na lasa. Ang hymenophore ay nabuo ng puti at rosas na libreng mga plato.
Mga pagkakaiba-iba
Kabilang sa mga pinaka-karaniwang nakakain na species ay:
- Mga baras ng usa: pinaniniwalaan itong kinakain ng usa. Mayroon din itong kulay ng usa - kayumanggi, kung saan nakatanggap ito ng isang tanyag na pangalan. Ang mga kinatawan ng species ay may malawak na hugis kampanilya na makinis na takip na may mahinang binibigkas na tubercle sa gitna, ang pulp ay may mahinang amoy ng labanos.
Irina Selyutina (Biologist):
Ang Deer plute ay isinasaalang-alang ang pinakalaganap na uri ng plute sa teritoryo ng puwang na post-Soviet. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang puting binti na may itim na mga hibla, bahagyang namamaga sa base. Ang sumbrero ay kulay-abong-kayumanggi na may mga guhit sa gilid. Ang mga plato ng mga batang kabute ay puti, ngunit habang lumalaki ang ispesimen, nagiging kulay rosas hanggang sa makakuha ng isang kulay-pula-karne na kulay.
Sa dumura na usa, kilala ang mga pagkakaiba-iba na magkakaiba sa kulay ng takip - fawn, ash-grey.
- Umber clown: Ito ay isang kondisyon na nakakain na kabute na may isang katangian na kapaitan at bihirang amoy, na nawala sa panahon ng paggamot sa init. Ang kabute ay may isang flat-convex o bukas na kulubot na takip ng isang maputi o kayumanggi kulay na may isang radial o mesh pattern, granular ribs at isang may ngipin na palawit.
- Dark-Edge Plyutey: mayroon itong isang makapal na fleshed na hugis kampanilya o kalahating bilog na takip at punit na mga gilid, na pininturahan ng maitim na mga kakulay ng kayumanggi. Pulp na may isang matamis na lasa at kaaya-aya na aroma.
- Ang leon-dilaw na pusong: ang kabute ay may maliwanag na kulay dilaw na hugis kampanilya o flat-convex na cap na may translucent na may guhit na mga gilid. Ito ay itinuturing na isang saprotroph na nakatira sa semi-bulok na kahoy sa mga nangungulag na kagubatan. Ang mga kinatawan ng species na ito ay matatagpuan kahit sa hilagang Africa - Algeria at Morocco.
Ang komposisyon ng species ng pamilya at ang kanilang paglalarawan ay hindi gaanong napag-aralan - ang eksaktong bilang ng mga pagkakaiba-iba ay hindi naitatag. Humigit-kumulang 140-300 species ang matatagpuan sa kalikasan, kung saan 50 lamang ang mahusay na pinag-aralan.
Mayroong maraming uri ng kabute
Kabilang sa mga pinakatanyag na hindi nakakain na species ay:
- Ang velvetty-footed dummy: ito ay may isang manipis na malambot na kulubot na kayumanggi cap, isang kalahating bilog o patag na hugis, manipis na mga gilid, at madalas ay may binibigkas na mga uka.
- Noble rogue: ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang makapal-fleshed makintab, minsan malapot na takip, na may makinis o nakatakip na mga gilid at puti at kulay-abo ang kulay.
- Rogue ng duwende: ang manipis na laman na hugis na kono na hugis na may malinaw na tinukoy na tubercle at isang malambot na ibabaw ay kayumanggi na may kulay ng oliba. Tinakpan ng isang soot-pulbos na pamumulaklak.
Irina Selyutina (Biologist):
Ang Plutei ay isang maliit na fungus ng dwarf, ipinamamahagi nang malawak, ngunit ang species ay hindi pa rin pinag-aralan nang mabuti. Ang takip, na umaabot sa maximum na 5 cm ang lapad, ay radikal na kulubot, halos itim sa gitna. Ang mga plato ng Hymenophore ay puti sa una, pagkatapos ay unti-unting nagiging rosas. Ang binti ay maputi at higit pa o mas kaunti pa
Ang saprotroph na ito ay madaling matagpuan sa mga tuod ng puno, nangungulag na mga labi ng puno, nangungulag at halo-halong mga kagubatan, at maging mga parke.
- Makapangyarihang cluck: Mayroon itong manipis na korteng kono o nakabuka na takip na may isang kulubot na ibabaw ng mata at makinis na mga gilid. Kulay - amber shade ng kayumanggi.
Heograpiya ng pamamahagi
Ang namamayaniang tirahan ay mga lugar ng kagubatan. Karamihan sa mga pagkakaiba-iba ay matatagpuan sa lupa na naglalaman ng makahoy na mga labi, o sa nabubulok na kahoy, kabilang ang mga tuod at patay na kahoy. Hindi gaanong karaniwan, ang mga kabute na ito ay matatagpuan sa mga hardin at parke. Minsan lumalaki sila sa mga greenhouse. Sa ilang mga kaso, matatagpuan ang mga ito sa nabubuhay, ngunit bulok na mga puno, na humahantong sa hitsura ng puting bulok.
Sa natural na kapaligiran, ang mga kinatawan ng pamilya ay may mahalagang pag-andar ng ekolohiya: sinisira nila ang patay na kahoy.
Sinasaklaw ng heograpiya ng pamamahagi ang lahat ng mga lugar na kontinente maliban sa Antarctica. Ang pinakadakilang pagkakaiba-iba ng species ay ipinakita sa mga nangungulag na kagubatan ng Hilagang Hemisphere, kung saan ang substrate na ginusto ng halamang-singaw ay sapat. Sa teritoryo ng Russia, masusing pinag-aaralan ang mga barayti na matatagpuan sa Rostov Region, Primorsky Teritoryo, Leningrad at Samara Regions.
Praktikal na paggamit
Ang praktikal na paggamit ng kabute ay limitado sa ilang mga nakakain na species. Maraming mga pagkakaiba-iba ang bihirang, samakatuwid, dahil sa kanilang mahinang pag-aaral, itinuturing silang hindi nakakain. Mayroong maraming mga species na may mga katangian ng hallucinogenic. Ang mga ito ay sanhi ng psilocybin na nilalaman sa komposisyon ng kemikal. Ang mga nasabing kabute ay may kasamang willow at n. Blue.
Ang ilang mga pagkakaiba-iba ay may kemikal na naglalaman ng isang bilang ng mga sangkap na may mga nakapagpapagaling na katangian, kabilang ang:
- inihaw na usa: naglalaman ng mga polysaccharide na pumipigil sa pagbuo ng mga malignant na bukol,
- dwarf fish: isang kunin na nakuha mula sa mga katawan ng prutas ng mga kinatawan ng species na ito ay may isang epekto na immunostimulate.
Ang mga nakakain na pagkakaiba-iba ay bihirang kainin dahil sa kanilang katamtamang lasa.
Konklusyon
Kasama sa pamilyang Pluteye ang maraming mga species, bukod dito ay nakakain (p. Lion-yellow, p. Deer, atbp.) At hindi nakakain (p. Noble, p. Dwarf, atbp.). Ang kabute na kabute ay bihirang ginagamit para sa pagkain dahil sa mababang katangian ng gastronomic na ito. Ang ilang mga pagkakaiba-iba (p. Deer at p. Dwarf) ay ginagamit bilang mga hilaw na materyales. Ang ilang mga species (p. Willow, p.asul) ay may mga katangian ng hallucinogenic.
