Paglalarawan ng kabute russula light dilaw

0

1309

Rating ng artikulo

Ang Russula ay naninirahan nangungulag, koniperus, halo-halong mga kagubatan ng Europa, Russia, ang Malayong Silangan. Ang russula light dilaw ay walang isang malinaw na panahon ng pagbubunga, samakatuwid ito ay ani mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang sa simula ng taglamig.

Paglalarawan ng kabute russula light dilaw

Paglalarawan ng kabute

Ang kabute ay kabilang sa genus russula, pamilya ng russula. Nakuha ang pangalan ng pamilya dahil sa kakayahang kainin ang mga kinatawan nito na hilaw, nang walang paggamot sa init. Mas gusto ng russula ang wetlands para sa paglago. Ang namumunga na katawan ay may isang istrakturang naka-cap ng ngipin na pamilyar sa ating mga mata.

Sumbrero

Ang itaas na bahagi ng katawan ng prutas ay karaniwang may diameter na 3 hanggang 12 cm. Ang edad ng halamang-singaw ay nakakaapekto sa hugis at hitsura ng takip. Nangyayari ito:

• hemispherical;
• matambok;
• pipi, bahagyang nalulumbay;
• pagkakaroon ng mga gilid ng gilid.

Ang kulay ng takip ay dilaw o ginintuang oker. Ang gitnang bahagi ay dilaw-berde. Mula sa itaas, ang balat sa takip ay makinis, madaling mabalat.

Ang mga light ocher plate, nang makapal ang puwang, bahagyang nakakabit sa peduncle. Kung nasira, pagkatapos ay sila ay kulay-abo.

Ang mga Ocher spore ay 8-10 x 7-9 µm ang laki. Ang mga ito ay hugis-itlog, prickly sa hugis. Ang mesh ay mahusay na binuo. Ang kawalan ng pileocystids ay katangian - mga espesyal na sterile na elemento sa hymenium, na nagpoprotekta laban sa pinsala sa istraktura kung saan nabuo ang mga spore - basidia.

Ang loob ng takip ay nababanat, hindi masisira na laman. Puti-kulay-abo ang kulay nito. Ang aroma ay sweetish-floral, ang lasa ay medyo maanghang. Sa pakikipag-ugnay sa hangin, ang pulp ay karaniwang nagiging kulay-abo.

Binti

Ang binti ay nasa hugis ng isang silindro na ang mga tapers patungo sa base nito. Ang laman ng tangkay ay mapusyaw na kulay-abo o madilaw-dilaw, buo, malambot ngunit hindi malutong. Hindi nakikita ang mga hibla.

Ang laman ay bahagyang mas matigas kaysa sa takip. Kapag nakikipag-ugnay sa hangin, nagsisimula din itong maging kulay-abo.

Irina Selyutina (Biologist):

Ang russula ay dilaw na dilaw, o, tulad ng tawag dito, ang russula ay dilaw, ay isang mycorrhizal na bumubuo ng ahente at pumapasok sa simbiosis na may mga birches. Ang mga kinatawan ng species na ito ay karaniwang matatagpuan sa mamasa-masang birch o mga pine-birch na kagubatan. Maaari mo ring matagpuan ang mga ito sa labas ng mga latian - sa lumot. Tumira sila sa maliliit na pangkat. Ang mga ito ay madalas na matatagpuan sa mga hilagang rehiyon ng kagubatan.

Kapag kinokolekta ang mga kabute na ito, mahalagang malaman kung paano makilala ang mga ito mula sa maputlang toadstool, na maaaring may isang madilaw na pagkakaiba-iba sa kulay ng takip. Kailangang tandaan ng tagapili ng kabute ang 2 puntos:

1. Ang russula ay hindi kailanman mayroong singsing ("palda") sa binti.
2. Sa base ng binti, walang pamamaga na napapaligiran ng isang volva - ang mga labi ng isang karaniwang kumot sa anyo ng isang supot.

Edified

Ang ilaw na dilaw na russula ay kabilang sa kategorya na 4 na kondisyon na nakakain ng mga kabute. Sa mga tuntunin ng halaga ng nutrisyon, mas mababa ito sa ocher russula, na nakakain din at kabilang sa kategorya 3.

Ang mga kinatawan ng species ay nakatanggap ng gayong katangian dahil sa madalas na pagkatalo ng mga bulate at insekto. Gayundin, ang isang bahagyang kapaitan sa lasa ay likas sa species, na nagbibigay ng pampalasa sa panlasa.

Ang species ay mukhang isang maanghang na russula. Ang iba't ibang lason na ito ay naiiba sa nakakain na "kasamahan" sa mga sumusunod na paraan:

• kulay ng cap: purplish black;
• kulay ng paa: rosas;
• kulay ng pulp: dilaw.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindication

Ang mga kabute ay hindi dapat kainin para sa mga gastrointestinal disease

Ang ilaw na dilaw na russula ay hindi nakakain tulad ng mga tanyag na "kamag-anak". Ang pagkakaroon ng mga nutrisyon ay inilalagay ang dilaw na kabute na ito sa isang par na kasama ng iba pa. Kasama sa komposisyon ang:

• mono - at disaccharides;
• karbohidrat - 1.5 g, protina - 1.7 g, taba - 0.7 g (bawat 100 g ng sariwang produkto);
• lecithin;
• alimentary fiber;
• bitamina: B2 (riboflavin), PP, C;
• mga elemento ng pagsubaybay: posporus, iron, potasa, magnesiyo, sosa.

Ang produkto ay may mababang calorie na nilalaman: para sa mga sariwang katawan ng prutas, ito ay 15 kcal / 100 g.

Ang mga kabute na ito ay ipinagbabawal na kainin ng mga naturang kategorya ng mga tao:

• mga batang wala pang 7 taong gulang;
• mga buntis na ina na nagpapasuso;
• Sa matandang tao;
• ang mga pasyente na may gastritis, pancreatitis, ulser sa tiyan, duodenal ulser at iba pang mga sakit ng sistema ng pagtunaw.

Paglalapat

Hindi alintana ang layunin ng aplikasyon, ang ilaw na dilaw na russula ay nalinis ng balat at dumi. Ang mga batang, siksik na ispesimen lamang ang napili.

Ang mga worm na kabute ay ganap na itinapon - nang hindi pinuputol ang mga nasirang bahagi, dahil ang mga itlog ng mga parasito ay maaaring nasa loob.

Isinasagawa ang mga manipulasyon sa mga unang oras pagkatapos ng koleksyon. Binabawasan nito ang panganib na maikalat ang impeksyon sa malusog na kabute. Pagkatapos ay hugasan ang produkto. Sa kasong ito, mas mahusay na magkaroon ng isang colander. Ang mga katawan ng prutas ay ibinabad sa malamig na tubig na may asin o pinakuluan na may pagdaragdag ng mga peeled na sibuyas.

Sa pagluluto

Ang magaan na dilaw na russula ay maaaring kainin sa iba't ibang anyo. Hinahain ang mga kabute ng hilaw na may asin bilang isang hiwalay na ulam.

Para sa iyong kaalaman. Maaari kang maghatid ng russula raw na may asin sa mesa lamang kung sigurado ka sa kanilang kabaitan sa kapaligiran, ibig sabihin dapat lamang silang kolektahin sa isang ligtas na lugar sa ekolohiya. Ang mga ginutay-gutay na katawan ng prutas ay idinagdag sa mga gulay na salad, inihurnong may keso at patatas.

Ang pizza at pie ay madalas na ginawa mula sa mga kabute. Ang mga katawan ng prutas na may ilaw na dilaw na russula ay maaaring maasin, adobo, tuyo.

Ang mga kabute ay dapat na nakaimbak sa isang ref. Kinakailangan na gumamit ng isang magkakahiwalay na kompartimento upang maiwasan ang iba pang mga pagkain. Para sa pagyeyelo, gumamit ng mga sterile clean container. Ang buhay na istante ay hanggang sa 8 buwan.

Sa gamot

Ang light yellow russula ay may mga katangian ng bakterya, na makakatulong sa isang tao na mabilis na makayanan ang mga sakit sa balat. Ang dilaw na kabute ay bahagi ng isang bilang ng mga pamahid at losyon.

Itinataguyod ng produktong kagubatan ang pag-aalis ng kolesterol dahil sa mataas na nilalaman ng lecithin. Para sa maximum na epekto, ang kabute ay kinakain na sariwa.

Sa Malayong Silangan, ang magaan na dilaw na russula na dinurog sa pulbos ay bahagi ng kontra-pagtanda, pag-aayos ng mga pampaganda para sa mukha. Pinapabilis nito ang pagbabagong-buhay ng balat, ginagawa itong sariwa at nagpapabuti ng kulay nito.

Lumalaki

Ang russula ay maaari ding malinang malaya. Nakakatulong ito upang makakuha ng mas kaunting nasirang mga kabute kaysa sa mga dinala mula sa kagubatan. Maaari kang magdala ng mycelium mula sa kagubatan o bumili ng mycelium ng butil mula sa isang specialty store.

Ang pagtanim ng mycelium sa bukas na lupa ay inirerekumenda sa buong taon, maliban sa taglamig. Ang isang lilim na lugar ay pinili sa hardin. Ang lugar nito ay dapat na humigit-kumulang 2-3 m²... Pagkatapos, isang pagkalumbay ng 25-30 cm ay hinukay sa buong lugar na ito. Ang pinaghalong nutrient ay ibinuhos:

• 1 layer (ilalim): Ang 10-12 cm ay binubuo ng pinatuyong mga dahon, kahoy, damo;
• Ika-2 layer: 10-12 cm ay puno ng kagubatan humus, lupa mula sa ilalim ng isang birch;
• Ika-3 layer: 3-4 cm ang kapal, isang timpla ng tuyong mycelium at lupa ay inilatag;
• Ika-4 na layer: mga duplicate 1;
• 5 layer (ibabaw): 2-3 cm ang kapal, binubuo ng lupa sa hardin.

Pagkatapos ng pagtatanim, isinasagawa ang patubig na drip. Ang panahon ng fruiting ay pinalawig, kaya't ang mga unang kabute ay nagsisimulang maani ng 1-1.5 na buwan pagkatapos itanim ang mycelium. Dagdag dito, gumawa sila ng detour upang mangolekta ng mga fruit body tuwing 7-10 araw.

Konklusyon

Kung walang paraan upang mapalago o makolekta ang mga regalo ng kagubatan sa kagubatan, binibili nila ito. Ang sariwang russula ay kinuha noong unang bahagi ng Hulyo at unang bahagi ng Setyembre. Iniwasan ang mga katawan ng prutas na masyadong malaki at tamad sa hitsura.

Siguraduhing pag-aralan ang hiwa ng kabute.Dapat itong malinis at mapusyaw na kulay-abo. Ang itim na bulok na hiwa ay karaniwang matatagpuan sa lipas na mga kabute.