Lila spiderweb kabute

0

1462

Rating ng artikulo

Ang fungus ay isang espesyal na pangkat ng mga nabubuhay na organismo na hindi kabilang sa alinman sa halaman o sa mundo ng hayop. Sila ay nakikilala sa pamamagitan ng mga espesyal na katangian. Ang isa sa mga ito - isang lila na webcap - ay kasama sa Red Book of Russia.

Lila spiderweb kabute

Hitsura

Ang isang maganda, hindi gaanong kilala sa isang malawak na hanay ng mga pumili ng kabute at nakakain na lila na spiderweb (Cortinarius Violaceus), isang kinatawan ng mga agaric na kabute, na kasama sa pamilyang Spiderweb at ang genus ng Spiderweb, ay lumalaki sa mga nangungulag at nagkakalat na kagubatan ng Austria, England, Denmark, Czech Republic, Ukraine at Italya. Hindi gaanong karaniwan sa Georgia, Japan at Estados Unidos.

Irina Selyutina (Biologist):

• Nakuha ang pangalan nito dahil sa pagkakaroon ng isang pribadong coverlet sa takip, na kahawig ng isang cobweb sa istraktura nito at nagsisilbing lumikha ng pinakamainam na mga kondisyon para sa pagbuo ng mga spore.
• Sa panlabas, ang kabute na ito ay medyo nakapagpapaalala ng isang champignon na ipininta sa isang hindi pangkaraniwang kulay.
• Sa panlasa nito, ang spider web ay kahawig ng isang nut.
• Nawala ang takip ng cobweb habang lumalaki ang halamang-singaw.
• Ang lila na webcap ay bumubuo ng mycorrhiza na may mga oak, birch at beech.
• Ginagamit ang webcap upang lumikha ng mga pinturang madaling gamitin sa kapaligiran.
• Ang species na ito ay nailalarawan sa pagkakaroon ng mga mabagal na pagkilos na lason, samakatuwid, ang pagtugon sa alerdyi ay maaaring maantala mula sa pagkain ng mga kabute ng 2 linggo.

Sa Russian Federation, matatagpuan ito sa mga rehiyon ng Murmansk, Leningrad, Moscow at ang Teritoryo ng Primorsky.

Paglalarawan ng kabute:

• diameter ng cap hanggang sa 16 cm;
• ang hugis ng takip ay patag o hemispherical;
• ang gilid ng takip ay ibinaba;
• ang kulay ng takip ay lila;
• ang pulp ay asul;
• mahinang aroma;
• ang binti ay pinalapot pababa.

Ang mga kinatawan ng species ay may hindi binibigkas na aroma at isang marupok na lila na pulp, kaaya-aya na hawakan. Ang mas matanda na cobweb ay lila, mas puspos ang kulay nito, ngunit ang kulay ng sapal, sa kabaligtaran, ay kumukupas sa puti.

Ang binti ng lilang spider web ay cylindrical, sa itaas na bahagi ay natatakpan ito ng maliliit na kaliskis. Ang pagkukulay ng tangkay ay karaniwang kayumanggi o lila. Ang mga hymenophore plate ay asul ang kulay, ngunit ang mga spora na nabuo sa kanilang ibabaw ay kulay kalawang-kayumanggi.

Ang laki ng mga spore ay 10-16 ng 7-9 microns. Ang kanilang hugis ay hugis almond, kulay kalawang. Spore pulbos ng kulay ocher-brown na kulay. Bihira ang mga plato.

Kaugnay na species

Ang bihirang ubas na spiderweb na kabute ay may maraming mga kaugnay na species, bukod sa kung saan ang pinaka-karaniwan ay:

• Webcap puti at lila: cap hanggang sa 10-12 cm ang lapad. Ito ay konektado sa pamamagitan ng mga gilid nito sa binti. Ang kayumanggi laman ay kaaya-aya sa panlasa, na may isang katangian na aroma.
• Scaly webcap: ang species na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang laki ng cap hanggang sa 9-10 cm ang lapad. Ito ay matambok at natatakpan ng isang layer ng uhog, makintab na may isang maliwanag na aroma at panlasa.
• Dilaw na Cobweb: ay may maraming mga pangalan: tagumpay o dilaw na pribolotnik. Iba-iba ang kulay ng takip ayon sa pangalan. Malabo ang lasa.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at komposisyon

Protektahan ng halamang-singaw laban sa mga virus

Ang mga kabute sa kagubatan, kabilang ang mga cobwebs, ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap na kailangan ng katawan ng tao para sa normal na buhay: hibla, na kinakailangan para sa pagbuo ng mga cell, mga elemento ng pagsubaybay at bitamina.

Ang komposisyon ng biochemical ng lila webcap ay may kasamang:

• bitamina B1, B2;
• sink;
• tanso;
• mangganeso;
• ergosterol (provitamin D₂, ang pangunahing sterol ng fungi);
• stearic acid;
• chitin

Ang bihirang kabute na ito ay aktibong sumusuporta sa immune system at normalisahin ang paggana ng gastrointestinal tract. Sa kaso ng pagkapagod, nagtataguyod ito ng mabilis na paggaling ng lakas. Sa mga nakakahawang epidemya, nagsisilbing depensa ito ng katawan laban sa mga virus at bakterya.

Mga Kontra

Ang kabute na ito, tulad ng iba pa, ay sumisipsip sa sarili nito (sa prutas at nabubulok na katawan) na mga lason mula sa panlabas na kapaligiran, hangin, at lalo na mula sa lupa, kung saan napupunta ang mga kemikal na sangkap sa kapaligiran na may mga pag-ulan - inilabas sa kapaligiran ng mga pang-industriya na negosyo , mga kotse, atbp. Ang mga lason ay naipon dito, tulad ng isang espongha, at hindi maganda ang pag-aalis kapag naproseso sa bahay, kaya mas mabuti na huwag kolektahin ang mga organismo ng kagubatan na malapit sa mga kalsada, sa mga lugar ng tirahan at pabrika.

Ito ay kontraindikado na kumain ng mga buntis at nagpapasuso na mga kababaihan nang hindi kumunsulta sa doktor at mga bata na wala pang 14 taong gulang.

Para sa mga taong nagdurusa sa mga gastrointestinal disease, ang pagkain ay magpapalala ng sakit. Ang chitin sa binti ay nagpapabagal ng pantunaw ng pagkain, na maaaring maging sanhi ng pagkasira ng tiyan.

Bilang karagdagan sa mga kilalang komplikasyon, may:

• Talamak na interstitial nephritis: pamamaga ng mga bato, pagkasira ng tisyu ng bato, na maaaring maipakita sa sinusitis, angina.
• Reaksyon ng alerdyi.
• Tumaas na tono ng pantog: humahantong sa madalas na pagnanasa na umihi, pag-leaching ng calcium mula sa mga buto.
• Nakakalason na pagkabigla.
• Mga karamdaman sa metaboliko (mga proseso ng metabolic).

Paglalapat

Ginagamit ang webcap para sa iba't ibang mga layunin: sa pagluluto, sa mga parmasyutiko.

Mga aplikasyon sa parmasyutiko

Kagiliw-giliw na katotohanan at impormasyon tungkol sa paggamit nito sa mga parmasyutiko: ang violaceus cortinarius ay ginagamit upang lumikha ng mga antibiotics at antifungal agents, mabilis na pinabababa ang antas ng glucose ng dugo, ginagamit ito sa mga gamot upang makontrol ang hypoglycemia. Mayroon din itong epekto na laban sa pamamaga at pinapagana ang immune system.

Mga application sa pagluluto

Mas gusto ng mga eksperto sa pagluluto na huwag gamitin ang lila na cobweb sa mga maiinit na pinggan at meryenda. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang kabute ay bihira at mababang-mabango. Mas mahusay na atsara o adobo ito.

1. Bago mag-atsara, hugasan nang mabuti ang kabute, alisin ang tuktok at pakuluan sa inasnan na tubig ng hindi bababa sa 40 minuto.
2. Patuyuin at asin ang tubig kung saan niluto ang mga ito ayon sa pamilyar at pamilyar na resipe.
3. Para sa pag-atsara, gumamit ng suka, langis ng mirasol, asin at paminta. Ilagay ang naani na ani sa isang angkop na lalagyan, idagdag ang lahat ng mga sangkap para sa pag-atsara at maghintay hanggang sa lumabas ang likido.
4. Hugasan ang mga nakahandang garapon, ilagay ang mga kabute sa kanila at isteriliser sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos isara at itago sa isang cool, madilim na lugar. Ang buhay ng istante ay hindi hihigit sa 1 taon.

Konklusyon

Ang pagtitipon ng isang ani sa kagubatan, dapat mong maingat na lapitan ang iyong napili, kunin lamang ang mga species na hindi pumupukaw ng hinala. Sa genus ng cobwebs, mayroong higit sa 40 species, bukod dito maraming nakakalason, ngunit katulad ng nakakain. Ang pagnanais na kumuha ng isang bihirang organismo ay dapat na isama sa isang makatuwirang diskarte.