Mga kabute sa mga tuod
Ang mga kabute na nasa tuod ay "pinapasok" ang mycelium sa kapal ng mga tisyu ng puno, at ang ilan ay tumutubo sa mga bulok na puno. Mayroong nakakain at nakakalason na species na "abaka".
Mga kabute sa mga tuod
Mga kabute ng honey
Ang mga kabute na lumalagong tuod na ito ang pinakatanyag. Alam ng bawat tagapili ng kabute ang kanilang pangalan at makikilala sila sa kanilang katangian na hitsura. Paglalarawan:
- Isang maliit na puti o madilaw na takip. Ang mga kabute na ito ay kayumanggi.
- Ang binti ay mahaba, hindi regular na hugis, lumalawak patungo sa lugar ng pagkakabit sa substrate (ngunit hindi ito pamamaga!).
- Ang pulp ay matatag, na may isang maayang amoy.
- Lumalaki sila sa mga pangkat. Ang conglomerate ay binubuo ng mga indibidwal na indibidwal, sa isang tuod mayroong hanggang sa 4 na pangkat ng 8-10 mga PC.
Lumalaki sila sa lahat ng mga klimatiko na zone. Mayroong mga species ng tagsibol, nagsisimulang magbunga sa Mayo.
Mayroon ding taglagas, taglamig, na tumutubo sa unang niyebe malapit sa mga puno. Ang winter honey fungus ay ang tanging species na may kakayahang magyeyelo para sa taglamig at lumalaking karagdagang habang natutunaw.
Ang kulay ng ispesimen ay nakasalalay sa lokasyon:
- Ang mga kabute sa mulberry, poplar, at acacia ay nakakakuha ng isang kulay-dilaw na kulay.
- Lumalaki si Brown sa oak.
- Madilim na kulay-abo - sa elderberry.
- Pula-kayumanggi - sa mga conifers.
Nakakalason na pagdodoble: maputlang toadstool, maling kabute.
Mga kabute ng talaba
Ito ang pangalan ng uri ng kabute na tumutubo sa mga puno ng patay na puno o sa mga tuod.
Sa bahay at sa produksyon, ang mga tuod ay pinalitan ng sup, dust wool, straw. Paglalarawan ng species: mga prutas na katawan sa anyo ng mga petals o tainga ng iba't ibang mga shade: mula puti hanggang kulay-abo.
Ang panahon ng prutas ay mula huli huli ng Setyembre hanggang Nobyembre. Ang mga kabute na talaba na lumago sa isang substrate sa mga bag ay maaaring magsimulang pawis, kaya pinapayuhan ang mga pumili ng kabute na gumamit ng mga lalagyan ng salamin. Gayundin, ang species ay tinatawag na "oyster mushroom" at malawakang ginagamit sa pagluluto hindi lamang sa Russia, kundi pati na rin sa Asya at Amerika.
Nakakalason na kambal: wala sa mga mapagtimpi latitude; Ang orange na talaba ng talaba, na lumalaki sa bulok na tuod, ay itinuturing na hindi nakakain.
Tiger saw-leaf
Ito ay isang species na sumisira ng kahoy. Kung ang mga kabute ay lumaki sa isang nabubuhay na halaman, pagkatapos ay malapit na itong gumuho at mamatay.
Sa pamamagitan ng paglalarawan, pareho sila sa mga porcini na kabute, na namumunga noong Mayo. Ang kulay ng takip ay tumutugma sa kulay ng puting champignon. Mga tampok ng sawfoot:
- Ang mga taper ng cap nito pababa, tulad ng isang baligtad na payong, ay nagsasama sa binti.
- Sa gitna ng takip ay mayroong isang pagkalumbay, tulad ng mga chanterelles.
- Ang mga gilid ng takip ay wavy.
Ang magkasingkahulugan na "brindle" ay pinangalanan dahil sa kulay nito: ang madilim na kulay-abong guhitan ay namumukod-tangi sa puti. Ang species ay walang mga nakakalason na katapat, ngunit ito mismo ay may mababang halaga sa nutrisyon. Ang mga unang ispesimen ay lilitaw sa Mayo; ang prutas ay magtatapos sa Nobyembre.
Inirerekumenda na kumain lamang ng pinakuluang mga takip ng mga batang indibidwal, dahil ang kanilang mga binti ay malupit.
Tinder
Ang hugis ng Tinder ay kahawig ng isang tainga
Ang katawan ng prutas ay nailalarawan sa pamamagitan ng panlabas na pagkakaiba-iba. Ang iba't ibang mga species ay maaaring maging ibang-iba sa istraktura mula sa ordinaryong kabute. Halimbawa, ang uri ng nababago na fungus ng tinder ay kahawig ng isang dahon ng lagari, at ang mausok ay mukhang isang washer. Pinagsasama ng isang pangalan ang ganap na magkakaibang mga species.
Irina Selyutina (Biologist):
Ang mga polypore, tulad ng mga kabute ng honey, ay isang hindi sistematikong pangkat ng mga kabute. Karaniwan, ang mga tinder fungi ay tinatawag na lahat ng mga kabute na nabubuo sa kahoy at napakabihirang sa lupa at nailalarawan sa mga sumusunod na tampok sa panlabas na istraktura:
- namumunga na katawan: magpatirapa, sessile o cap-pektoral;
- hymenophore: pantubo;
- sapal: maaaring kapwa mataba at matigas sa pagkakapare-pareho (katad, corky, makahoy).
Nasa pagtatapos ng ika-19 na siglo, ang pangkat, na itinuring na sistematiko at ang fungi ay pinaghiwalay sa isang magkakahiwalay na pamilya na Polyporaceae, ay kinilala bilang artipisyal. Ngunit hanggang sa kalagitnaan ng ika-20 siglo, napanatili ito sa mga sistematikong.
Ang nakakain na species ay sulfur-yellow tinder fungus. Ito ay nakakabit ng namumunga na katawan sa balat ng isang puno o tuod; ang katawan at binti ay hindi nakikilala. Ang mga katawang kabute ay hugis tulad ng tainga o kulot na mga talulot. Ang mga batang kabute ay kinakain pagkatapos kumukulo. Ang mga indibidwal sa mga conifers ay na-bypass, nakakalason sila sa mga tao. Ang species ay nakakaapekto sa mga sumusunod na puno:
- poplar;
- cedar;
- pine;
- maple;
- birch;
- nut;
- kastanyas;
- Puno ng prutas;
- oak;
- willow;
- linden;
- larch;
- hindi gaanong madalas na pumutok
Gayundin, ang mga kinatawan ng species na ito ay ginagamit sa Russia at China para sa mga nakapagpapagaling na layunin para sa paghahanda ng mga tincture, pamahid, pulbos.
Paglinang sa bahay
Ang lumalaking kabute sa bahay sa mga tuod ay natupad na may dalawang layunin:
- Utilitaryo: nakakain ay ginagamit para sa pagkain. Ito ay kung paano ang buong mga plantasyon ng kabute ay pinalaki sa basement o sa hardin.
- Pandekorasyon: dekorasyon ng mga puno ng prutas o hardin. Pinalamutian ng mga tao ang dacha na may maliwanag na mga prutas na katawan: ang ilang mga uri ng tinder fungus ay angkop para sa mga naturang layunin.
Ang paghahanap para sa naaangkop na tuod ay isinasagawa sa kagubatan o pinutol ang mga tuyong puno. Ang ilang mga species ay pantay na nag-ugat nang mabuti sa lahat ng mga uri ng kahoy, habang ang iba ay mas hinihingi sa substrate. Ang paglaki sa isang malaking sukat ay nangangailangan ng mga sumusunod:
- Angkop na lugar para sa paghahasik, mataas na kalidad na mycelium.
- Temperatura at magaan na kondisyon.
- Regular na paggamot at pagpapalit ng mga tuod o iba pang substrate. Ang mga katawan ng prutas ay ganap na sumisira ng kahoy sa loob ng 6-8 taon.
Kung ang mga kabute ay lumaki sa kanilang sariling balangkas, pagkatapos ay magiging masarap sila, palakaibigan sa kapaligiran, na may mga katangian ng pagpapagaling.
Konklusyon
Maraming mga kabute ang lumalaki sa mga tuod, na ginagawang posible na palaguin ang mga ito sa bahay at sa produksyon. Ang honey kabute ay isang masarap at nakakain na mga species ng kagubatan. Ang saw-leaf, oyster kabute, tinder fungus ay naiiba sa lasa, ngunit sa wastong paggamot sa init, hindi sila mas masahol kaysa sa puti o champignons. Huwag malito ang mga ito sa mga nakalalasong toadstool o hindi nakakain na mga kamag-anak, ngunit para dito kailangan mong malaman ang kanilang natatanging mga tampok.
