Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng huwad na mga kabute ng talaba

0

1929

Rating ng artikulo

Kapag tinanong kung ang mga huwad na kabute ng talaba ay lason, siguradong masasagot mo - oo. Ngunit sa Australia lamang sila lumalaki. Sa aming mga latitude, hindi nakakain o may kondisyon na nakakain na mga pagkakaiba-iba ang matatagpuan. Hindi mahirap makilala ang gayong mga kabute.

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng huwad na mga kabute ng talaba

Orange na talaba ng talaba

Ang orange na talaba ng talaba, ayon sa paglalarawan ng species, ay lumalaki sa malalaking pamilya higit sa lahat sa mga nangungulag na kagubatan. Natagpuan sa linden, aspen, birch, mas gusto ang mga bulok na tuod, patay na kahoy. Masarap sa pakiramdam sa mga mapagtimpi na klima. Ang prutas ay nagsisimula sa Setyembre at tumatagal hanggang Nobyembre. Sa mga maiinit na lugar, ang kabute ay maaaring lumago kahit na sa taglamig. Bihira Matindi itong nakatayo laban sa berdeng background ng mga dahon, salamat sa maliwanag na kulay kahel na takip ng takip. Kung ang mga kabute ng talaba ay makakaligtas sa taglamig, ang kulay ay magiging mas maputla.

Ang mga pangunahing pagkakaiba ay:

• halos kumpletong kawalan ng isang binti: ang mga kabute ay nakakabit sa kahoy na may takip;
• ang takip ay 2-8 cm ang lapad, hugis ng fan;
• malambot at matigas ang balat;
• hindi pangkaraniwang amoy: ang mga batang ispesimen ay may isang aroma ng melon, mga pang-amoy na amoy tulad ng bulok na repolyo;
• hymenophore: lamellar, ang kulay nito ay mas maliwanag (mas madidilim) kaysa sa kulay ng takip;
• ang sapal ay mapait, maputlang kahel;
• ang mga spora ay pinahaba, makinis;
• spore powder light pink o brown-pink.

Irina Selyutina (Biologist):

Minsan maaari mong matugunan ang orange na talaba ng talaba sa mga may sakit o namamatay na mga puno. Ang mga librong sanggunian ay isinulat sa halip na iwas na ang kabute na ito ay "may kundisyon na nakakain". Maraming mga modernong tagapagpakilala ang nagpapahiwatig na ito ay isang kabute mula sa kategoryang "hindi nakakain" (ngunit hindi makamandag). Ang ilang mga picker ng kabute ay kinokolekta ang mga ito, ngunit ang mga batang prutas na katawan na may isang melon aroma, ngunit ang mga luma ay napalampas dahil sa kalidad at isang napaka hindi kasiya-siyang amoy - ang ilan ay inilarawan ito bilang bulok na repolyo, ang iba ay bilang nabubulok na mga karot.

Ang mycelium ng orange oyster kabute, kung ninanais, ay matatagpuan sa catalog ng produkto ng ilang mga online na tindahan ng binhi, sapagkat ito ay na-advertise bilang isang dekorasyon sa hardin, kahit na hindi nakakain.

Ginagamit ang orange oyster kabute para sa disenyo ng landscape. Ginagamit ito upang palamutihan ang mga hardin at bakuran, na nahahawa sa mga puno ng kahoy at mycelium.

Wolf saw-leaf

Ang dahon ng Wolfshawl ay hindi rin kabilang sa mga nakakalason na katapat ng nakakain na mga kabute ng talaba. Ang pangalawang pangalan nito ay kalbo sawnose. Lumalaki ito sa mga patay na puno ng puno at tuod. Bihira itong matagpuan sa mga nangungulag at koniperus na kagubatan. Lumalaki ito sa Gitnang Russia, Hilagang Amerika, Canada, Europa (maliban sa mga timog na rehiyon). Fruiting mula Hulyo hanggang Oktubre.

Upang makilala ang isang kabute, dapat mong maingat na pag-aralan ang paglalarawan nito:

• ang takip ay hugis sa bato o lingual, 3-8 cm ang lapad, ang kulay ng balat ay maputi-kayumanggi, dilaw-pula;
• ang binti ay siksik, kulay kayumanggi, halos itim, hindi nakasentro, 1 cm ang haba, panimula (nawala ang kahalagahan nito sa proseso ng ebolusyon);
• ang ibabaw ng takip ay nadarama, na may maliit na kaliskis at paglaki;
• hymenophore: kinakatawan ng mga plato, sa una sila ay puting-dilaw, pagkatapos ay pumula sila, bumababa kasama ang tangkay, madalas, malawak;
• hindi pantay, jagged edge sa likod ng takip (ang pangunahing pagkakaiba), baluktot;
• ang laman ay maputi, matigas, masalimuot;
• ang aroma ay binibigkas, kabute;
• spore puting pulbos.

Ang mga takip minsan lumalaki magkasama upang bumuo ng mga pangkat. Ang Wolfshawthorn ay hindi ginagamit sa pagluluto dahil sa masilaw na lasa nito, na hindi nawawala kahit na matapos ang matagal na paggamot sa init.

Oyster kabute berde

Kailangang lutuin nang maayos ang mga kabute

Ang kabute ng talaba ay madalas na tinutukoy bilang isang maling species. Kung hindi pinakuluan nang maayos, hindi ito makakain. Ang kabute ay may mababang kalidad, may kondisyon na nakakain. Ang pangalawang pangalan nito ay huli na kabute ng talaba (taglagas). Ang species ay nakikilala sa pamamagitan ng huli na fruiting: mula Setyembre hanggang sa unang hamog na nagyelo. Ang mga kabute ng talon ng talon ay nagpatuloy sa kanilang paglago sa panahon ng mga pagkatunaw. Matatagpuan ang mga ito noong Pebrero at Marso.

Ang mga kabute na ito ay matatagpuan sa magkahalong at nabubulok na kagubatan ng European na bahagi ng Russia, Ukraine, Caucasus, at Hilagang Asya. Indibidwal silang matatagpuan o ng mga pamilya. Lumalaki sila sa kahoy, tuod at patay na kahoy.

Ang ganitong uri ng kabute ay madaling makilala, alam ang paglalarawan nito:

• ang takip ay lateral, hugis dila, na may diameter na 3-15 cm;
• kulay mula sa oliba-kayumanggi hanggang dilaw-kayumanggi, nagiging maputla sa mga mature na ispesimen;
• ang balat ay malasutla, malansa sa mamasa-masang panahon;
• ang binti ay maikli (hanggang sa 3 cm), siksik, ocher-dilaw, maaaring wala;
• ang mga plato ng hymenophore ay madalas, maputi sa mga batang kabute, pagkatapos ay dilaw-kayumanggi o oliba;
• spore powder na puting-lila.

Ang mga sobrang kabute ay nagiging matitigas. Pagkatapos ng pagdurusa ng mga hamog na nagyelo, ganap na nawala ang kanilang panlasa. Kung ang malamig na iglap ay pinahaba, ang mga katawan na may prutas ay hindi magagamit. Naging maasim sila at namamatay, bilang ebidensya ng amoy ng alak at amag sa mga plato.

Konklusyon

Walang maraming huwad na species ng mga kabute ng talaba na lumalaki sa aming teritoryo. Hindi sila makamandag, ngunit hindi ka dapat kumain ng gayong mga kabute: ang kanilang sapal ay naglalaman ng maraming mga sangkap na nagbibigay ng kapaitan.

Kahit na ang mga species na angkop para magamit sa pagluluto ay maaaring maging sanhi ng pagkalason. Ang mga katawan ng prutas na nakolekta sa maling lugar (malapit sa kalsada, mga pang-industriya na negosyo) ay sobra ang katawan sa mga mapanganib na sangkap na hinihigop mula sa kapaligiran. Kahit na ang hindi tamang pag-iimbak at paghahanda ay magpapabawas sa kalidad ng pagkain.