Paglalarawan ng kabute na kabute
Ang isa sa mga pinaka nakakalason na kinatawan, ang Amanita kabute, ay ipinamamahagi sa buong mundo. Tumutukoy sa mga pagkakaiba-iba ng hallucinogenic. Maaaring malason ang amanita, lilitaw ang mga sintomas 15 minuto pagkatapos kumain.
Paglalarawan ng hitsura
Si Amanita ay isang lason na kabute. Pinangalan ito sa dating paraan ng pag-pain ng mga langaw. Ang pangalan ng species na "Muscaria" ay isinalin bilang "fly".
Ang sumbrero ng isang batang fly agaric ay matambok, habang lumalaki ito ay nagiging flat, mas madalas na ang hugis ng isang platito, malukong sa gitnang bahagi, na ang diameter ay 8-25 cm. Ang kulay ay maliwanag na kahel o pula Mas madalas na natatakpan ng isang malagkit na malagkit na pagtatago. Sa Hilagang Amerika, matatagpuan ang mga fly agaric na may puti at dilaw na takip. Ang mga puting natuklap ay matatagpuan sa buong ibabaw. Sa mas matandang mga specimen, ang mga puntos ay hugasan ng ulan. Ang mga natuklap na ito ay ang labi ng isang karaniwang kumot kung saan matatagpuan ang batang katawan ng prutas ng halamang-singaw.
Sa mga gilid, ang ibabaw ng takip ay may ribed, may guhit - mayroon itong isang hitsura dahil sa ang katunayan na ang mga plato ng hymenophore ay nakikita. Ang hymenophore ay pantubo, puti sa mga batang hymenomycetes, madilaw-dilaw sa mga luma. Ang binti ay may silindro na hugis, lumalaki mula 8 hanggang 20 cm ang taas. Mayroong isang tuberous pampalapot sa base. Sa kanilang pagtanda, ang binti ay nagiging guwang sa loob. Sa itaas na bahagi at sa ibaba, ang mga lamad ng lamad na may hindi pantay na mga gilid, na nabuo sa anyo ng mga malawak na shuttlecocks, ay malinaw na nakikita.
Puti ang laman, sa ilalim lamang ng balat ay maputla ang kulay kahel. Sa reaksyon ng hangin, ang kulay ng pulp ay nagbabago. Ang lasa ay matamis, ang amoy ay bahagya napapansin. Propagado ng spore powder. Ang mga spora mismo ay makinis at walang kulay.
Lumalaki ang agarics na lumalaki sa isang koniperus o nangungulag na kagubatan, lumitaw ang mga unang kinatawan noong Mayo.
Mga Panonood
Ang pag-uuri sa internasyonal ay nagsasama ng maraming uri ng fly agarics, na magkakaiba sa mga tampok na istruktura, kulay, pinagmulan, at antas ng pagkalason.
- Amanita muscaria (Amanita muscaria): lumalaki sa Eurasia at kanlurang Alaska. Ang kulay ng takip ng fly agaric ay pula, na may katangian na masamang paglaki ng puti.
- Lumipad agaric dilaw-kahel (Amanita gemmata): ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng isang dilaw o kulay kahel na takip. Ang pulp ay matatag, puti, hindi nagbabago ng kulay kapag nakikipag-ugnay sa hangin. Ang binti ay tuwid, may silindro, puti. Lumalaki sa Hilagang Amerika. Mapanganib sa mga tao at hayop.
- Amanita muscaria (Amanita muscaria var.aureola): isang kinatawan ng leg-cap, mapanganib sa mga tao. Nagtatampok ito ng isang makinis na kulay kahel na cap na walang mga mala-balat na natuklap. Ang diametral area ng cap ay hindi hihigit sa 5 cm.
- Pineal fly agaric (Amanita strobiliformis): ang maliwanag na pulang takip ay nagiging patag na may edad, umabot sa 5-25 cm ang lapad. Ang uri ng m na hugis-kono ay katulad ng kabute ng Caesar.
- Lumipad agaric leopard o panther (Amanita pantherina): makamandag, may kaaya-ayang aroma. Sa panlabas, mukhang isang kulay-abong-rosas na nakakain na fly agaric. Lumalaki sa mga koniperus na kagubatan. Ang takip ay umabot sa 9 cm ang lapad. Ito ay ipininta kulay-abong-kayumanggi o kayumanggi-itim.
- Amanita citrina (Amanita citrina): naiuri bilang hindi nakakain. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng lasa ng mga hilaw na patatas at isang hindi kasiya-siya na amoy. Ang pagkain nito sa pagkain ay nagdudulot ng hindi pagkatunaw ng pagkain at nagdudulot ng malaking pinsala sa mga bato.
- Lumipad agaric grey-pink o pinkish (Amanita rubescens): hindi pampagana, ngunit ganap na nakakain. Ang takip ay umabot sa 18 cm ang lapad, hemispherical. Ang ibabaw ay maputla, na may isang kulay-rosas na kulay, na natatakpan ng isang malaking bilang ng mga kulay-kape na kulay-abo na tuldok. Ang lamellar hymenophore ay maputlang berde sa batang kabute, at kulay-rosas sa matanda. Ang sapal ay mataba, makapal, maputi o maputlang rosas, pagkaraan ng ilang sandali ang hiwa ay namumula.
Irina Selyutina (Biologist):
Ang mga nagbubunga na katawan ng grey-pink fly agaric ay naglalaman ng isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap:
- halos 40% ng mga phosphate compound na kapaki-pakinabang para sa mga tao;
- tungkol sa 5% betaine (ang pagkakaroon nito ay natutukoy din sa mga ugat ng beet);
- 12.8 mg bitamina B1 at 12.8 mg bitamina B2 (bawat 1 kg ng tuyong timbang).
Gayunpaman, sa takot na malito ito sa mga katulad na lason na species, ang pink fly agaric ay bihirang kainin.
- Amanita caesarea (Amanita caesarea): ang pinaka masarap nakakain na katapat ng fly agarics, isang tunay na napakasarap na pagkain. Ang laki ng takip ay 8-21 cm. Ang balat ay ginintuang-kahel o maliwanag na pula, paminsan-minsan ang mga dilaw na kinatawan ay matatagpuan sa likas na katangian. Ang mga plato sa ilalim ng takip ay may kulay na berde. Ang isang palda ay malinaw na nakikita sa binti mula sa ibaba.
Mga kapaki-pakinabang na tampok
Ang pula at panther fly agaric ay pinagkalooban ng mga katangian ng pagpapagaling, samakatuwid ginagamit ang mga ito sa katutubong gamot.
Nakakalason na komposisyon ng fly agaric:
- nakakalason na alkaloid muscarine;
- muscaridin;
- mycoatropine;
- psilocybin;
- muscimol;
- ibotenic acid;
- muscarufin.
Irina Selyutina (Biologist):
Sa aming kultura ng tao, mayroong isang karaniwang pangalan para sa mga kabute na maaaring maging sanhi ng isang nabago na estado ng pag-iisip batay sa mga espesyal na compound na nilalaman sa kanilang mga katawan ng prutas - hallucinogens. Ito ang mga hallucinogenic o magic na kabute. Ang isang pag-aaral ng isang bilang ng mga mapagkukunan ay ipinapakita na ang isa sa pinakalat na species sa teritoryo ng puwang ng post-Soviet - ang pulang fly agaric 3500 taon na ang nakaraan ay ginamit para sa mga layuning ito sa mga tribo na naninirahan sa Malayong Hilaga. Matagal nang naitatag na ang regular na paggamit ng naturang mga kabute ay humahantong sa isang sakit sa isip, at pagkatapos ay upang makumpleto ang pagkasira at pagkasira ng pisikal na pagkatao.
Ang alkaloid muscarine ay inuri bilang isang malakas na lason. Ang paggamit ng 0,005 g ay sanhi ng mga guni-guni, nagbibigay ng mga komplikasyon sa lahat ng mga panloob na organo, hanggang at kabilang ang pagkamatay. Ang dosis ng muscarine sa panahon ng paggamot ay dapat na minimal. Ang nakamamatay na dosis ay 3-5 mg. Kapag gumagamit ng lason na basidiomycetes, ang edad ng isang tao ay mahalaga: para sa mga bata at matatanda, ang nakamamatay na dosis ng muscarine ay 1-2 mg.
Mga Kontra
Kumuha ng mga tincture at gamot batay sa katas mula sa Amanita dapat na maging maingat. Dahil sa kanilang pagiging tiyak (ang pagkakaroon ng mga lason sa komposisyon), ang mga gamot ay hindi ginagamit upang gamutin ang mga buntis, nagpapasuso sa mga kababaihan at bata. Kadalasan, ginagamit ang mga gamot sa labas, sapagkat ang mga alkohol na tincture ay pumupukaw ng pagkalason, sanhi ng mga hallucinogenikong epekto.
Ito ay kontraindikado para sa mga taong nagdurusa sa urolithiasis, gastric disorders, neuroses. Ang mga sintomas ng pagkalason ay na-neutralize sa pamamagitan ng pag-inom ng 15 patak ng koleksyon ng gamot na Belladonna. Napansin ang mga unang palatandaan ng pagkalason, bago dumating ang ambulansya, kailangan mong mabilis na linisin ang katawan sa pamamagitan ng pagduduwal at pag-inom ng mas maraming tubig.
Paglalapat
Ang lason na kinatawan ng hymenomycetes ay kapansin-pansin sa mga pag-aari nito. Ang pagkalason ay na-neutralize ng paggamot sa init. Matapos ang 3-4 beses na kumukulo, ang produkto ay tuyo at pagkatapos ay ginamit bilang itinuro. Ang mga sumbrero lamang ang angkop para sa paggawa ng mga tincture, hindi nila ito dalhin sa mga walang kamay, gumagana ang mga ito sa guwantes.
Mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa paggamit ng fly agaric:
- ginamit upang mapupuksa ang mga langaw: ang matamis na syrup ay inilapat sa mga takip, kung saan dumapo ang mga peste;
- ang mga Viking ay gumamit ng mga tincture upang makakuha ng kawalan ng takot, upang patayin ang pagiging sensitibo: ang mga nakapagpapagaling na katangian ng makulayan ay nakatulong upang mapupuksa ang matinding sakit pagkatapos ng matinding sugat;
- ginamit ito ng mga manggagamot upang mapawi ang sakit ng ngipin;
- mayroong katibayan na kinuha ng mga shamans ang pagbubuhos upang mailagay ang kanilang sarili sa isang ulirat at makamit ang nirvana;
- ang fly agaric pamahid sa panahon ng sinaunang Ehipto ay ginamit sa cosmetology bilang isang lunas para sa mga kunot;
- ang matalinong Hapon ay natutong gumamit ng mga lason na pagkakaiba-iba sa pagkain, na nagpapasa ng mga lihim na resipe mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon;
- isang lason na elk ay sumusubok na makahanap ng isang fly agaric sa kagubatan: nakakatulong ito upang makarekober mula sa pagkalason at may bahagyang "nakakaaliw" na epekto - na kinakain ang karne ng naturang hayop, mararamdaman din ng isang tao ang "nakakaaliw" na epekto.
Ginamit sa paggamot ng kabute ng tagsibol. Sa panahong ito, bumagsak ang isang sapat na dami ng pag-ulan, kaya't ang pagkalason ng katawan ng kabute ay mas mababa. Ang parang para sa pagkolekta ng mga nakapagpapagaling na kabute ay dapat na matatagpuan sa isang lugar na malayo sa kalsada. Ang mga kabute na ito, tulad ng iba pang mga basidiomycetes, ay may kakayahang sumipsip ng mga lason mula sa kapaligiran sa mainit na panahon.
Ang produkto ay nagpapagaling hindi lamang mga hayop at tao, kundi pati na rin mga halaman. Ang spore powder ay ginagamit sa agrikultura para sa paggawa ng mga pataba at fungicide. Nagbebenta ang parmasya ng isang balsamo na tinawag na: Amanita Fungo-Shi. Mahigpit itong ginagamit ayon sa resipe.
Sa pagluluto
Maaari ka lamang makakain ng nakakain na mga pagkakaiba-iba ng kulay-rosas na fly agaric at Caesar fly agaric. Sila ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang mataas na mga katangian ng panlasa. Bago gamitin, tiyaking linisin at pakuluan maraming beses.
Ang iba't ibang mga kasiyahan sa pagluluto ay inihanda sa kanilang paggamit. Ang mga ito ay pantay na mahusay na inatsara, inasnan at pinirito. Ang mga tuyong sumbrero ay ginagamit upang makagawa ng masarap na sopas. Ang isang nakawiwiling gourmet salad ay maaaring ihanda sa pamamagitan ng paghahalo ng adobo na Caesar, pinakuluang pusit, itlog ng pugo at mayonesa.
Ang mga pakinabang ng kanilang paggamit ay napakahalaga para sa katawan. Naglalaman ang kabute ng Caesar ng isang malaking halaga ng protina at mineral na makakatulong na palakasin ang katawan. Ginagamit ito sa pagkain na pandiyeta. Ito ay isang kumpletong kapalit ng karne.
Sa gamot
Ang amanita ay malawakang ginagamit sa gamot. Ginagamit ang mga ito upang gamutin ang sciatica, pasiglahin ang immune system. Ginagamit ang panlabas na mga remedyo sa paggamot ng mga abscesses, magkasamang sakit, pamamaga ng sciatic nerves, bilang pag-iwas sa cancer, leukemia.
Ang amanita sa paggamot ng oncology ay ginagamit bilang isang pampamanhid. Ang isang maliit na halaga ng makulayan, na kinunan sa loob, ay may mala-antidepressant na epekto.
Ang amanita ay kapaki-pakinabang para sa mga lalaking naghihirap mula sa prostatitis, at bilang isang aphrodisiac din. Ang panlabas na aplikasyon (rubbing) ay nagbibigay-daan sa iyo upang alisin ang mga kahihinatnan ng tuberculosis, ay may positibong epekto sa kondisyon ng baga. Aktibo itong ginagamit laban sa mga sakit sa balat (soryasis, eksema), para sa paggaling ng mga sugat na ibabaw na may pagkakaroon ng pangalawang impeksyon. Ang mga katangian ng gamot ng produkto ay ginagamit sa cosmetology. Ang sabon na antibacterial ay ginawa mula rito.
Konklusyon
Ang lason na species ng agaric fly ay kilala sa mga tao sa kanilang mga nakapagpapagaling na matagal na. Ang pinagmulan ng pangalan ay nauugnay sa sinaunang pamamaraan ng kanilang paggamit sa pagkawasak ng mga peste ng insekto sa teritoryo ng personal na balangkas. Ang katas ay ginagamit sa parmasyolohiya. Ang paggamit ng makulayan ay kapaki-pakinabang para sa mga pasyente ng kanser at mga taong nagdurusa mula sa magkasamang sakit.
Ang Amanita muscaria ay nakapagbibigay ng isang uri ng "nakakaaliw" na epekto. Ang pagdaragdag ng iniresetang dosis ng gamot na kinuha ng bibig ay magdudulot ng mga palatandaan ng pagkalason.