Lumalagong mycelium ng talong na talaba sa bahay

1

1179

Rating ng artikulo

Madaling palaguin ang mga kabute sa bahay kung may mga naaangkop na kondisyon at de-kalidad na materyal na pagtatanim. Upang makuha ang huling mycelium, ang mga kabute ng talaba ay pinalaki ng kanilang sariling mga kamay sa kaunting gastos. Ang gumugugol ng oras ngunit simpleng proseso ay angkop kahit para sa mga baguhan na growers.

Paggawa ng mycelium ng ohyster kabute

Mga tampok ng mycelium

Ang mycelium ng ohyster na kabute, o mycelium, ay tulad ng lahat ng mga kabute ng cap, ang hindi halaman na bahagi ng katawan ng kabute. Ito ay nabuo ng mga proseso ng filamentous na bumabalot sa substrate at nagbibigay nito ng nutrisyon. Ang hitsura ng isang halamang-singaw na pamilyar sa amin ay ang huling yugto sa pag-unlad ng mycelium. Siya mismo ang sumasakop sa isang mas malaking lugar kaysa sa namumunga na katawan na nakikita ng mata.

Ang do-it-yourself na mycelium na talaba ng talaba ay praktikal na hindi naiiba mula sa isa na gumagawa ng mga kabute sa ligaw sa mga tuod. Ang pagkakaiba lamang ay isang pagpapabuti sa kalidad ng panimulang materyal, isang pagtaas sa rate ng kaligtasan ng halamang-singaw. Sa teritoryo ng Russia, laganap ang kasanayan sa pagtatanim ng mga kabute ng talaba sa bahay na may kaunting suporta para sa umuusbong na mycelium.

Paghahanda para sa lumalaking

Sa modernong mundo, ang artipisyal na pag-aanak ng mycelium ay isinasagawa sa mga laboratoryo sa paggawa ng kabute. Pinoprotektahan ng kasanayang ito ang materyal na pagtatanim mula sa pagtagos ng mga pathogenic virus at pag-unlad ng mga sakit. Ang sukatang pang-industriya ay humantong sa isang pagkasira ng kalidad ng tuyong produkto, na ibinebenta sa mga tindahan at handa na para sa pag-aanak. Mas gusto ng mga tao na kumuha ng mycelium ng kabute ng talaba sa bahay at itago ito sa mga espesyal na lugar.

Ang paghahanda para sa proseso ay nangangailangan ng pagsunod sa ilang mga kundisyon:

• ang pagkakaroon ng mga instrumento sa laboratoryo - sipit, isang burner, maraming maliliit na lalagyan, mga tubo sa pagsubok, thermometer, pipette;
• maligamgam na silid na may isang matatag na temperatura sa loob ng 20 ° C at halumigmig na hindi mas mataas sa 75%;
• kawalan ng direktang sikat ng araw at mga draft;
• regular na pagdidisimpekta ng lahat ng magagamit na mga materyales, pati na rin ang mga kamay, mesa, dingding (ang medikal na alkohol ay angkop para sa mga hangaring ito);
• ang pagkakaroon ng butil, agar, dust, mga kable na kable, atbp.
• materyales sa pag-aanak para sa mga kabute ng talaba.

Hakbang-hakbang na paglilinang

Upang makakuha ng isang ganap na mycelium ng kabute ng talaba, kinakailangang sundin ang pamamaraan at mapanatili ang isang pare-pareho na rehimen ng temperatura. Ang mga kabute ay umunlad sa mataas na kahalumigmigan at mga kondisyon na mayaman sa oxygen. Bilang isang resulta, posible na makakuha ng isang de-kalidad na mycelium, handa na para sa prutas.

Unang hakbang

Ang mga spore ng kabute ng talaba ay maaaring mabili mula sa mga tagatustos, ngunit ang gayong materyal ay hindi palaging may mataas na kalidad. Para sa paglilinang, mas mahusay na kumuha ng isang mabuting batang kabute at gupitin ang isang piraso na mas malapit sa takip. Minsan ang binti ay pinutol sa base sa manipis na mahabang piraso.

Bago gamitin, ang mga kabute ng talaba ay inilalagay sa 3% hydrogen peroxide, na nagdidisimpekta at pumapatay ng mga parasito.

Susunod, ihanda ang materyal para sa pagtatanim ng mycelium:

1. Posible na gumawa ng mycelium na butil ng talaba ng talaba batay sa barley, trigo, oats pagkatapos ng paunang paghahanda.Upang magawa ito, pumili lamang ng mga de-kalidad na pananim (kakailanganin mong pag-uri-uriin ang butil sa pamamagitan ng kamay), gilingin ang mga ito o gumamit ng mga husk. Ang isang piraso ng kabute ay inilalagay sa isang disimpektadong tubo ng pagsubok, mahigpit na sarado na may takip.
2. Ang batayan ay maaaring patatas-glucose, karot, oat agar. Ito ay paunang-isterilisado sa mga tubo ng pagsubok, pinalamig sa temperatura ng kuwarto sa maximum na pagkahilig. Kaya't ang lumalaking mycelium ay kukuha ng isang malaking lugar.
3. Kapag lumalaki ang mycelium sa karton, ginagamit ang malinis na materyal na corrugated nang walang mga inskripsiyon. Ibinababad ito sa tubig, pagkatapos ng isang oras ay nabulok ang natirang labi. Ang mga piraso ng kabute ay inilalagay sa paligid ng buong perimeter, natatakpan ng napunit na mga tuktok na layer ng isang sheet ng karton. Ang lalagyan na may mga nilalaman ay pana-panahong basa-basa at may bentilasyon.

Irina Selyutina (Biologist):

Upang mapalago ang mycelium, maaari kang gumawa ng iyong sariling medium na nakapagpalusog. Maraming mga kilalang pagpipilian para dito, ngunit ang mga sumusunod na uri ay madalas na ginagamit:

• Oat agar: 1 litro ng tubig, 75 g ng harina ng oat, 17 g ng agar-agar. Ang harina sa isang malalim na mangkok ay halo-halong may 500 ML ng tubig (upang walang mga bugal) at pinainit ng 1 oras sa isang paliguan sa tubig. Pagkatapos ay salain. Ang Agar-agar ay natunaw sa natitirang 500 ML ng mainit na tubig at pinagsama sa oat sabaw.
• Potato Glucose Agar: 1 litro ng tubig, 200 g ng peeled patatas, 20 g ng glucose, 17 g ng agar-agar. Gupitin ang patatas at pakuluan ng 2 oras sa 500 ML ng tubig. Dissolve agar-agar sa isang pangalawang dami ng tubig (500 ML) - dapat itong mainit. Pagkatapos ay salain ang sabaw sa agar-agar, idagdag ang glucose at ihalo.
• Wort agar: 800 ML ng tubig, 200 ML ng hindi nakapunta na beer wort, 20 g ng agar-agar. Haluin ang wort sa 400 ML ng tubig. Ibuhos ang agar-agar sa mainit na tubig (400 ML), palamig nang bahagya at pagsamahin sa natunaw na wort.

Ang natapos na timpla ay ibinuhos sa isang lalagyan para sa 1 / 2-3 / 4 ng dami, isterilisado at ang mga pinggan ay inilalagay sa isang anggulo sa pahalang na ibabaw upang makakuha ng isang malaking lugar para sa inokasyon. Kapag tumigas ang base, ang mga pinggan ay ibabalik sa kanilang orihinal - patayong posisyon. Ang leeg ay dapat na sarado ng isang cotton-gauze stopper.

Pagkatapos ng pagtatanim, ang mga tubo ay nakaimbak sa isang madilim na silid sa temperatura na 24 ° C. Tumatagal ng 24 hanggang 60 araw upang tumubo ang mycelium at mabuo ang mga filament. Mukha silang isang puting malambot na pamumulaklak sa materyal na pagtatanim. Tukuyin ang posibilidad na mabuhay ng mycelium sa pamamagitan ng maayang amoy ng mga sariwang kabute.

Pangalawang yugto

Ang lumalaking kabute ng talaba sa bahay ay laganap sa Russia

Ang intermediate mycelium ay gumagamit ng maraming materyal para sa paglago nito. Ang pinaka-maginhawang pagpipilian ay magtanim ng butil. Upang mapalaganap ang binhi, isang uri lamang ng ani ang napili. Ang kumbinasyon ng mga cereal ng iba't ibang mga uri ay nagbabanta sa paglitaw ng pagbuburo at pagkamatay ng pinagmulang materyal. Ang butil ay pinakuluan sa tubig na may pagbabago ng likido sa loob ng 15-30 minuto.

Ito ay pinatuyo, pinapanatili ang 75% na nilalaman ng kahalumigmigan, halo-halong may calcium carbonate, dayap o dyipsum.

Ang intermediate na talaba mycelium sa bahay ay nakuha kasunod ng isang malinaw na pagkakasunud-sunod ng mga naturang pagkilos:

• ang substrate ng palay ay ibinuhos sa mga transparent na lalagyan - mga garapon o bote, na pinupunan ng 2/3 at isterilisado sa loob ng 1-2 oras;
• pagkatapos ng paglamig, ang dating lumaki na materyal ay inilalagay sa itaas;
• sarado na may takip na may butas na natatakpan ng cotton wool;
• ang mga lalagyan ay regular na may bentilasyon upang palabasin ang carbon dioxide;
• mas mahusay na mag-imbak ng mga lalagyan sa isang madilim na lugar sa temperatura na 20 ° C sa loob ng 2-3 linggo hanggang sa ang buong mycelium ay tumubo.

Ang materyal na butil ng do-it-yourself na may mycelium ay angkop para sa karagdagang paggamit bilang isang pag-aanak. Kung maraming ito, ang isang bahagi ay pinaghiwalay at naiwan sa isang tiyak na panahon. Sa produksyong pang-industriya, ginagamit ang pagyeyelo na may likidong nitrogen. Para sa iyong kaalaman. Sa bahay, pinapayagan na mag-imbak ng mycelium ng talong ng talaba sa isang freezer sa –20 ° C nang hindi hihigit sa 3 buwan. Pagkatapos ng pagkatunaw, ang mycelium ay mabilis na nagpatuloy at handa na para sa pagtatanim.

Mangyaring tandaan na ang paulit-ulit na pagbabago ng biglaang temperatura ay magreresulta sa pagkamatay ng materyal na kabute.

Ikatlong yugto

Sa yugtong ito, ang materyal na pagtatanim ay inihanda para sa huling yugto - lumalagong kabute. Para sa mga layuning ito, pumili sila ng isang nakapaloob na espasyo - isang garahe, isang malaglag o isang silid ng imbakan. Pinapanatili nito ang temperatura ng 15-20 ° C at halumigmig hanggang sa 85-90%. Ang pangangalaga sa mga kabute ay kinakailangan upang ang mga ito ay nasa mga kondisyon ng patuloy na pag-access sa oxygen at paglabas ng carbon dioxide. Ang mga oras ng daylight ay dapat tumagal ng hindi bababa sa 9 na oras, ngunit nang walang pagtagos ng direktang sikat ng araw sa silid.

Ang mga substrate tulad ng sup, karton, at dayami ay napatunayan nang maayos ang kanilang sarili. Ibinuhos ang mga ito sa malalaking mahahabang bag o bag. Ang paggawa ng mga kabute ng talaba sa gayong mga bloke ay mas simple, at ang kanilang pagkakalagay ay nakakatipid ng puwang. Ang mga nangungulag na tuod ng puno ay mahusay din para sa mga hangaring ito.

Sa bahay, ang mycelium ng may isang ina ay nakatanim sa mga bag, kasunod sa sumusunod na pamamaraan para sa pagpuno:

• Ang 1 kg ng substrate ay ibinuhos sa ilalim, idinagdag, na-level ang talong na mycelium ng talaba.
• ang pamamaraan ay paulit-ulit hanggang sa mapunan ang bag.

Paalala na ang pinakamahusay na paglabas ng mga prutas na katawan sa ibabaw, ang materyal na ina ay sinubukan na mailagay hangga't maaari sa mga dingding ng lalagyan. Para sa maximum na epekto, ang halaga ng substrate at mycelium ng binhi ay 1: 0.05, ang kabuuang timbang ay umabot sa 13-15 kg.

Irina Selyutina (Biologist):

Kapag pumipili ng isang basement para sa lumalagong mga kabute ng talaba, tandaan na ang kahalumigmigan ng hangin dito ay direktang nauugnay sa pagkatuyo ng silid na ito. Kung regular itong pinainit sa tubig sa lupa, napakahirap na mapanatili ang kinakailangang antas ng kahalumigmigan. Una, kakailanganin mong malutas ang problema ng higpit ng silid at pagkatapos lamang ilipat ang mga bloke para sa lumalagong doon.

Ang mga bloke ng nilalaman ay nasuspinde mula sa kisame o inilalagay sa isang istante. Upang matiyak ang aeration, ang mga dingding ng mga bag ay kinakailangang gupitin sa maraming mga lugar. Ang mga butas ay dapat maliit, sa loob ng 3-5 cm. Upang mapanatili ang antas ng kahalumigmigan, regular na spray ang tubig hanggang sa lumitaw ang mga unang kabute.

Konklusyon

Ang pag-aanak ng mycelium ng talaba ng talaba sa bahay ay mangangailangan ng isang makabuluhang dami ng oras at ganap na pasensya. Mahalagang sundin ang mga rekomendasyon at maiwasan ang pagbuo ng amag. Kung may napansin na impeksyon, ang substrate na may materyal na pagtatanim ay naiwan ng isang araw sa ilalim ng isang quartz lamp. Sa wastong pagsisikap at isang seryosong diskarte, ang resulta ay magiging isang mayamang ani.