Ang pagkain ng mga karot para sa gastritis
Ang tiyan ay ang pinaka-mahina laban sa organ ng digestive system, ang gastritis ay pamamaga ng mucous membrane nito. Sa kaso ng karamdaman, sinusundan ang balanseng diyeta. Upang malaman kung posible na kumain ng mga karot na may gastritis, isinasaalang-alang ang anyo ng sakit at ang pagpapaubaya ng tao sa gulay.
Ang pagkain ng mga karot para sa gastritis
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga karot
Ang kultura ng gulay ay may isang malaking bilang ng mga nakapagpapagaling na sangkap at mga kapaki-pakinabang na elemento, kabilang sa mga ito ay:
- bitamina A, B, C;
- tanso;
- fluorine;
- mga protina;
- sink;
- sosa;
- niacin;
- yodo
Naglalaman din ang mga karot ng pandiyeta hibla, na makakatulong maiwasan ang pagkadumi at babaan ang antas ng mataas na kolesterol sa dugo. Pinapabuti ng hibla ang kontrol sa glucose ng dugo sa mga diabetic. Inirerekumenda ng mga doktor na idagdag ang ugat na gulay sa iyong pagkain upang matulungan kang mawalan ng timbang nang hindi ikompromiso ang iyong pangkalahatang kalusugan. Naglalaman ang mga prutas ng isang minimum na halaga ng taba at carbohydrates.
Salamat sa komposisyon nito, ang prutas ay mabuti para sa paningin, balat at tiyan. Ang mga diet salad at juice ay ginawa mula sa mga karot. Ito ay idinagdag sa mga sopas, nilaga at mga ginalaw. Sa pamamagitan ng pagkain ng gulay, nagpapabuti ang isang tao ng kaligtasan sa sakit. Ito ay may positibong epekto sa digestive system:
- inaalis ang mga spasms;
- nagpapalakas sa dingding ng tiyan;
- pinapawi ang pamamaga;
- pinapanumbalik ang mga pader ng mga daluyan ng dugo;
- nililinis ang bituka.
Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang ugat na gulay sa diyeta, ang isang tao ay pumupuno sa katawan ng isang reserba ng bitamina. Ngunit sa isang bilang ng mga sakit, ang paggamit nito ay maaaring mapanganib. Ito ang dahilan kung bakit inirerekumenda ng mga doktor ang indibidwal na diskarte sa diyeta ng pasyente. Kaya, ang mga karot na may gastritis ay may ilang mga katangian, depende sa kaasiman.
Ang pagkilos ng root crop sa iba't ibang anyo ng gastritis
Ang isang malusog na gulay ay binabawasan ang mga nagpapaalab na reaksyon sa tiyan. Ito ay idinagdag sa diyeta para sa mga sakit na may kakulangan sa pagtatago. Ang ugat na gulay ay luto bago kainin.
Ang kultura ng gulay ay nagpapabuti ng metabolismo ng karbohidrat, na nagpapahintulot na maidagdag ito sa diyeta na may balanseng diyeta. Inireseta ito para sa mga sakit ng digestive system, ngunit isinasaalang-alang ang kaasiman:
- Ang hypocidal gastritis ay may mababang kaasiman. Upang madagdagan ito, pinapayuhan ang mga pasyente na ubusin ang hilaw na karot at ang kanilang katas. Pinasisigla nito ang paggawa ng mga acidic na pagtatago. Nalalapat din ito sa anacid form ng sakit.
- Ang uri ng hyperacid ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng kaasiman. Ang lahat ng mga pagkain na pumukaw ng pagtaas sa paggawa ng hydrochloric acid ay ibinukod mula sa diyeta. Kasama rito ang mga karot.
- Pagpapatawad ng talamak na anyo ng sakit. Kapag ang mga sintomas ng sakit ay hindi na sinusunod, pinapayagan na simulan ang pagkain ng hilaw, gadgad na mga ugat na gulay, ngunit unti-unti.
Ang mga hilaw na karot para sa gastritis na may mataas na kaasiman ay nakakasama sa katawan. Ngunit ang pinakuluang o anumang kulturang gulay na ginagamot ng init ay natupok sa maliliit na dosis. Pinapanatili nito ang mahahalagang langis at phytoncides, na nagbibigay-daan sa iyo upang magdagdag ng mga pananim na ugat sa kaso ng mga karamdaman sa pagtunaw. Salamat sa kanya, naibalik ang mga nasirang cell ng gastric mucosa.
Carrot juice para sa gastritis
Mahalaga ang juice upang maghanda nang tama
Ang sariwang lamutak na carrot juice na may hyperacid gastritis ay nakakasama sa katawan. Sa kaso ng isang sakit na may mababang kaasiman, suriin sa doktor ang kinakailangang dosis upang hindi mapalala ang sitwasyon ng mga problema sa mauhog na lamad. Upang mapabuti ang pagsipsip ng katas ng katawan, idinagdag dito ang gatas o non-fat cream. Ang katas ay kinukuha sa isang buwan bago kumain sa mga agwat ng anim na buwan. Tinitiyak nila na ang labis na dosis o hypervitaminosis ay hindi mangyayari, kung hindi man ang kulay ng balat ay magiging orange, ang acidity sa katawan ay labis na tataas.
Ang labis na bitamina A na nilalaman sa ugat na halaman ay sanhi ng:
- pagtaas ng temperatura;
- hindi makatwirang pagkapagod;
- pantal;
- namumutla sa balat.
Mga katanggap-tanggap na dosis ng juice:
- Para sa isang may sapat na gulang - 2 tbsp. kada araw.
- Para sa mga bata mula 5 hanggang 13 taong gulang - 150 g.
- Para sa mga bata 1-4 taong gulang - 4 tbsp. l. Mas mahusay na kumunsulta sa isang pedyatrisyan.
Para sa pagpapanatili ng lahat ng mga bitamina, ang juice ay dapat ihanda nang tama. Ang root crop ay hugasan, peeled, putulin ang tuktok, na naglalaman ng isang malaking halaga ng nitrates. Gupitin at ilagay sa isang dyuiser. Ito ay lasing sa loob ng kalahating oras pagkatapos ng paghahanda. Mag-imbak ng carrot juice na may gastritis ay hindi dapat lasing.
Hilaw at pinakuluang mga karot para sa gastritis
Ang mga hilaw na karot para sa gastritis ay nagdaragdag ng antas ng kaasiman, kaya idinagdag ang mga ito sa diyeta sa mababang presyo.
Ang gulay ay ginagamit din para sa hypertension at atherosclerosis. Upang gawin ito, ito ay hadhad at ihalo sa langis ng halaman o sour cream upang madagdagan ang pagsipsip ng mga bitamina. Ang mga mansanas ay madalas na idinagdag sa root salad ng halaman.
Sa hilaw na anyo nito, pinapawi ng prutas ang katawan ng mga lason at nakakapinsalang sangkap. Pinapalakas din nito ang immune system ng mga gilagid. Ginagamit ito upang maiwasan ang cancer. Sa kasong ito, isinasaalang-alang ang isang tiyak na dosis. Inirerekumenda ng mga doktor na hindi hihigit sa 400 g bawat araw.
Ito ay sa mga thermally naprosesong gulay na ang mga ito ay pinaka-kapaki-pakinabang. Ngunit kailangan mong magluto o nilagang karot na may mahigpit na sarado na takip.
Ang isang tanyag na ulam ng karot para sa gastritis ay ang niligis na patatas. Naglalaman ito ng sapat na halaga ng mga elemento ng pagsubaybay.
Mga kontraindiksyon sa pagkuha ng mga karot
Ang kultura ng gulay ay kontraindikado kung ang isang tao ay may reaksiyong alerdyi sa mga bunga ng kultura ng gulay.
Sinasaktan din nito ang isang tao kung mayroon silang pagtatae, diabetes, o maliit na sakit sa bituka. Kung ang isang tao ay may mga bato sa bato, hindi rin ito ibinubukod sa diyeta. Na may mataas na konsentrasyon ng hydrogen chloride o paglala ng mga sakit sa bituka, ang fetus ay hindi rin kasama sa diyeta. Ang sobrang dami nito ay maaaring maging sanhi ng pagkahilo, pagduwal, at pagkawalan ng kulay ng balat.
Konklusyon
Ang mga karot ay idinagdag sa pagkain para sa gastritis lamang sa kaunting dami at pagkatapos kumunsulta sa isang doktor. Sa matinding sakit, ito ay kontraindikado. Inirerekumenda na isailalim ito sa paggamot sa init para sa pagpapanatili ng mga elemento ng bakas at bitamina. Ang cream, langis ng linga, o langis ng oliba ay madalas na idinagdag sa hilaw na mga gadgad na gulay na ugat para sa maximum na mga benepisyo.