Mga varieties ng repolyo para sa pag-iimbak ng taglamig
Kapag pumipili ng iba't ibang repolyo para sa pag-iimbak para sa taglamig, ang isang grower ng gulay ay dapat na maging napaka-ingat. Kinakailangan na isaalang-alang ang dami ng ani at buhay ng istante nito.
Pangkalahatang katangian ng mga species ng taglamig
Para sa pag-iimbak para sa taglamig, mas mahusay na pumili ng isang iba't ibang huli-pagkahinog upang ang repolyo ay maaaring matupok na sariwa hangga't maaari. Ang huli na repolyo ay may malakas na ulo ng repolyo, perpekto para sa pag-aani. Mayroong mga varieties na pinalaki para sa pangmatagalang imbakan. Ang mga species na ito ay maaaring magbigay ng isang mas mataas na ani kumpara sa mga maagang.
Ayon sa panlabas na data, hindi mahirap makilala ang isang maagang species mula sa huli. Ang ulo ng repolyo ng kultura ng taglamig ay siksik, may berde o puting kulay. Ang mga dahon ay masikip, mahusay na pinindot nang magkasama. Ang lasa ay kaaya-aya, ang buong ulo ay magagamit.
Sa isang gulay sa taglamig, kaagad pagkatapos pumili, ang mga dahon ay matigas at walang lasa. Upang tikman ang masarap, ang repolyo ay kailangang humiga sa isang cool na lugar nang ilang sandali.
Ang mga pagkakaiba-iba ng repolyo para sa pangmatagalang imbakan ay itinatago sa isang bodega ng alak sa ilalim ng ilang mga kundisyon, kung hindi man ang gulay ay hindi magsisinungaling sa mahabang panahon.
Anong mga patakaran ang dapat isaalang-alang:
- ang mga tinidor ng repolyo ay dapat magsinungaling nang hindi hinahawakan ang bawat isa, inilalagay ang mga tuod;
- ang temperatura sa bodega ng alak kung saan maiimbak ang gulay ay dapat na 0-2 ° C, halumigmig - 98%. Ang bodega ng alak ay araw-araw na nagpapahangin;
- ang sahig ay hindi dapat na makalupa, dahil ang mga prutas ay magsisimulang lumala: mahalaga na ang gulay ay tumatanggap ng kinakailangang dami ng oxygen sa panahon ng pag-iimbak. Para sa mga ito, ginagamit ang isang espesyal na aparato, na inilalagay sa sahig: mga kahoy na rehas, istante, karton, atbp. Upang maiwasan ang mga ito mula sa oxidizing, ginagamot sila ng baking soda bago gamitin.
Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba para sa imbakan para sa taglamig
Ang pinakamahusay na mga varieties ng winter cabbage ay may kasamang mga fruitful variety na hindi lamang magtatagal, ngunit masarap din sa lasa. Ang mga nasabing uri ay popular para sa paglilinang. Ginagamit ang mga ito para sa mga layunin sa pagbebenta.
Kaluwalhatian
Ang kaluwalhatian ay lumalaki nang mas madalas sa mga timog na rehiyon. Ito ay nahahati sa 2 uri.
- Kaluwalhatian 1305.
- Glory Gribovskaya 231.
Ang ani ay 10-12.5 kg / m2. Ang ulo ng repolyo ay bilugan, mapusyaw na berde, puti sa gitna. Ang bigat ng gulay ay 2.5-4 kg.
Ang pagkakaiba-iba ay inangkop para sa pangmatagalang transportasyon, ginagamit ito para sa sourdough at salting. Ang pangangalaga nito ay hanggang sa 3-4 na buwan.
Kharkov taglamig
Ang species na ito ay nagbibigay ng isang malaking ani - 4.1-10.8 kg / sq. m. Pinahihintulutan ng kultura ang hamog na nagyelo at init ng maayos. Maaari kang mag-imbak ng gulay hanggang sa 6 na buwan, at pagkatapos ay mawawala ang lasa at hitsura nito. Masikip ang ulo ng repolyo, puti sa gitna. Siya ay madalas na naghihirap mula sa keel, ngunit lumalaban sa point nekrosis.
Snow White
Ang gulay ay may mahusay na mga komersyal na pag-aari. Ang pangalang "Snow White" na natanggap, salamat sa puting kulay ng panloob at panlabas na mga dahon. Ang ani ay 7-9 kg / sq. m. Bigat ng prutas - 2.5-4 kg. Ang tagal ng pag-iimbak ay 6-7 na buwan, pagkatapos ng pag-expire ng term, ang mga ulo ay hindi pumutok. Pinapayagan ng pagkakaiba-iba ang karamihan sa mga sakit.
Ang species ay kahawig ng isang gulay sa Beijing sa komposisyon, kaya't madalas itong ginagamit upang maghanda ng pagkain para sa mga bata.Wala itong mga ugat, may mabuting istraktura at madaling magtrabaho.
Hanggang 611
Ang ani ng ani ay average - 5-6.5 kg / sq. m. Ang pagkakaiba-iba ay angkop para sa lumalagong sa lahat ng mga rehiyon maliban sa Siberia. Itinago nang mahabang panahon, sa loob ng 5-6 na buwan. Ang kapaitan ay nagsisimulang lumitaw lamang sa tagsibol. Ang mga dahon ay makatas at malambot. Pinuno ng bigat ng repolyo - 2.4-4 kg. Ang kultura ay may isang negatibong pag-uugali sa init, samakatuwid ito ay nakaimbak lamang sa isang cool at madilim na lugar. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa mga sakit.
Geneva F1
Ito ang pinakamahusay na pagtingin sa taglamig na may ani na 8-9 kg / sq. m. Ang pagkakaiba-iba ng repolyo ng Geneva ay inilaan para sa pag-iimbak sa loob ng 8-9 na buwan. Ang gulay ay may kulay asul-berde. Bigat ng prutas - 3-5 kg. May mga ugat sa loob, kaya't bihirang gamitin ito para sa sariwang pagkonsumo. Ito ay idinagdag sa iba't ibang mga pinggan o fermented. Karaniwan ang pagbuo ng kultura sa lahat ng mga rehiyon ng bansa, hindi kinakailangan sa pangangalaga.
Aros F1
Ang Aros f1 ay nakaimbak ng 7-8 na buwan, pinahihintulutan ang lahat ng mga posibleng sakit at hindi madaling kapitan ng ulo. Ang bigat nito ay nasa loob ng 1.9 g.
Turkis
Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki ng mga breeders ng Aleman. Ang ani ay umabot hanggang sa 8-10 kg / sq. m. Ang mga prutas ay nakaimbak ng mahabang panahon - 7-8 buwan, magkaroon ng isang madilim na berdeng kulay. Ang mga ulo ay bilog, ang bigat nila ay 2-3 kg. Ang halaman ay hindi natatakot sa mga sakit tulad ng keela, phomosis, fusarium, normal na lumalaki sa lamig at tagtuyot.
Taglamig 1474
Ang ganitong uri ng gulay ay nararamdaman ng mahusay sa taglamig, dahil ito ay isa sa pinaka-lumalaban sa hamog na nagyelo. Ang buhay ng istante ay 6-8 na buwan. Ang prutas ay ripens sa loob ng 175 araw, kaya't hindi kanais-nais na palaguin ang gulay sa mga hilagang rehiyon. Ang bigat ay 3.5-4 kg. Ang ulo ng repolyo ay hugis-itlog. Matapos mahinog, ang mga dahon ay nakakakuha ng isang asul-berdeng kulay na may isang malakas na pamumulaklak ng waxy.
Mga variety ng winter hybrid
Ang mga hybrid na uri ng gulay ay nakakuha ng katanyagan kamakailan lamang. Madaling lumaki ang mga hybrids, madaling alagaan, ngunit nagpapakita sila ng mahusay na panlasa. Isaalang-alang ang pinakamahusay na mga hybrid na varieties ng repolyo para sa pag-iimbak ng taglamig.
Aggressor F1
Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki ng mga Dutch breeders. Ang ani ay 9-10 kg / sq. m. Ang bigat ng 1 prutas ay umabot sa 3-5 kg. Ang gulay ay nakaimbak ng 5-6 na buwan. Pinapayagan itong palaguin ito sa anumang lugar. Ang mga ulo ng repolyo ay matatag, bahagyang hugis-itlog. Ang mga dahon ay maputi-dilaw, napaka makatas, may kaaya-ayang aroma. Ang kultura ay bubuo kapag may kakulangan ng nitrogen sa lupa. Ang Fusarium, thrips at pulgas ay hindi nagbabanta sa kanya.
Man ng Gingerbread F1
Ang pagkakaiba-iba na ito ay mas mahusay kaysa sa iba pang mga hybrids, sapagkat ito ay nakaimbak ng 6-7 na buwan. Ang ani ay 8-10 kg / sq. m. Ang panlabas na mga dahon ay berde; ang seksyon ay naglalaman ng puti. Ang ulo ng repolyo ay medyo siksik, na may timbang na 3-5 kg. Perpektong ibebenta. Ang transportasyon ay hindi makakasama sa kultura.
Valentine F1
Ang pagkakaiba-iba ng repolyo ng Valentina F1 ay may siksik na mga dahon, berdeng kulay. Ang kultura ay angkop para sa pangmatagalang imbakan. Inirerekumenda ang mga prutas na ubusin kaagad na sariwa. Upang gawing mas malambot ang mga dahon, nilagyan sila ng mainit na tubig bago gamitin.
Nagbibigay ang kultura ng 3.5-5 kg / sq. m ani. Pinuno ng bigat ng repolyo - 3.2-4 kg. Tumatagal ito ng 5-6 na buwan. Ang gulay ay maaaring itanim para ibenta at maihatid.
Konklusyon
Ang pagtatasa ng pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng repolyo para sa pag-iimbak ng taglamig ay makakatulong sa iyo na piliin ang pinakaangkop na pagpipilian. Ang pagkakaiba-iba ay dapat na huli na mahinog, ang pag-aalaga ng ani ay dapat na napapanahon. Halos lahat ng uri ng mga pananim sa taglamig ay nagbibigay ng isang malaking ani, kaya't ang may-ari ay makakapag-stock sa produkto para sa buong malamig na panahon.