Ipinakikilala ang orange sa diyeta ng bata

0

929

Rating ng artikulo

Mula sa isang maagang edad, ang isang bata ay nakakakilala ng maraming mga bagong produkto para sa kanyang sarili. Ang partikular na pansin ay binabayaran sa iba't ibang mga sariwang gulay at prutas na maaaring maging sanhi ng hindi inaasahang reaksyon. Mahalagang matukoy kung paano at kailan ipakilala ang mga sariwang pagkain sa diyeta, lalo na ang mga prutas ng sitrus. Kinakailangan na malaman para sa tiyak kung kailan magbibigay ng isang kahel sa isang bata.

Ipinakikilala ang orange sa diyeta ng bata

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng isang orange

Ang orange ay isang pangkaraniwang miyembro ng citrus group. Ang prutas nito ay nakakaakit ng pansin sa maliwanag nitong kulay, matapang na aroma at matamis na lasa.

Ang citrus ay mayaman sa iba't ibang mga kemikal at biological na aktibong elemento na tumutukoy sa pagiging kapaki-pakinabang at halagang nutritional.

Naglalaman ang orange ng:

• Fiber at pectin. Ginagawa nila ang pagpapaandar ng paglilinis ng mga bituka mula sa mga lason, pagbutihin ang proseso ng pantunaw. Ito ay isang mahusay na pag-iwas sa paninigas ng dumi, karamdaman. Salamat sa mga sangkap na ito, tumataas ang gana.
• Glucose, fructose, bitamina ng mga pangkat A, B, C. Ang mataas na nilalaman ng mga nutrient na ito ay sumusuporta sa pangkalahatang kalagayan ng katawan. Naglalaman ang mga dalandan ng mas mataas na halaga ng potassium at magnesium compound kaysa sa iba pang prutas na citrus. Ang phytoncides at citric acid ay nagpapalakas sa immune system, gawing normal ang gawain ng mga panloob na organo.
• Biotin Pinapabuti nito ang metabolismo ng karbohidrat at lipid, pinapanatili ang kondisyon ng buhok, kuko at balat. Nagagawa ng orange juice na mapanatili ang kaltsyum sa katawan ng bata, at ang elemento ng bakas na ito ay kinakailangan para sa pagtatayo ng balangkas. Gumagana ang sitriko acid bilang isang mas malinis para sa naipon na nitrate at nitrite compound.

Negatibong kahihinatnan

Kasabay ng mga benepisyo, ang mga dalandan ay maaaring magkaroon ng hindi kanais-nais na epekto sa katawan ng tao.

Totoo ito lalo na para sa mga bata, dahil ang kanilang katawan ay mahina pa rin at hindi handa para sa aksyon ng ilang mga malakas at mayamang kemikal na sangkap. Ang sitrus ay isang malakas na alerdyen, samakatuwid, ang hindi pagpayag sa mga bahagi nito ay isang kontraindikasyon sa paggamit nito sa anumang anyo.

Ang mataas na nilalaman ng acid ay negatibong nakakaapekto sa may problemang gastrointestinal tract. Hindi inirerekumenda na kumain ng orange pulp at uminom ng juice mula dito para sa mga karamdaman tulad ng gastritis, pancreatitis, tiyan ulser o duodenal ulser. Ang diabetes mellitus ay isa ring kontraindikasyon para sa pagkain ng prutas. Negatibong nakakaapekto din sa acid ang ngipin, lalo na sa mga bata, paglambot at pagwasak nito.

Para sa mga sanggol, ang isang kahel ay mapanganib bilang pagpapakita ng isang malakas na reaksyon ng alerdyi. Ang pagpapakita nito ay isang pantal, pamumula sa balat ng mukha, kamay, tiyan, hindi pagkatunaw ng pagkain, pamamaga ng pang-itaas na respiratory tract, igsi ng paghinga. Ang mga alerdyi ay maaaring sanhi ng:

• namamana na predisposisyon;
• mga sakit na autoimmune;
• kawalan ng pag-unlad ng bituka at tiyan;
• mga sakit ng gastrointestinal tract;
• kumakain ng mga dalandan sa maraming dami sa panahon ng pagbubuntis;
• hindi kanais-nais na ecology.

Minsan ang isang malakas na negatibong reaksyon sa prutas ay pinipilit kang tuluyang talikuran ang pagpapakilala nito sa diyeta ng bata. Sa kasong ito, posible na palitan ang mga dalandan ng iba pang mga pagkain na mataas sa bitamina C: herbs, Brussels sprouts, berries. Ang sabaw ng Rosehip ay ginagamit din bilang pamalit.

Orange sa diyeta ng bata

Ang isang sanggol ay maaaring bigyan ng kahel mula sa siyam na buwan

Ang pagpapakilala ng citrus ay nagsisimula sa panahon ng pagpapakain ng gatas.

• Matapos ang tungkol sa ika-3 buwan ng buhay ng isang bata, isang ina ng ina ang kumakain ng kalahati ng prutas nang walang balat at pelikula. Pagkatapos ng pagpapasuso, dapat niyang subaybayan ang reaksyon ng katawan ng sanggol sa susunod na 5 oras. Kung hindi ka nakakakita ng anumang mga panlabas na palatandaan at ang bata ay hindi umiyak dahil sa sakit sa tiyan, pinapayagan na gamitin ang prutas na ito sa kalahati ng 1-2 beses sa isang linggo.
• Ang isang sanggol ay nakakain ng isang kahel sa kanyang sarili mula sa edad na 9 na buwan. Binibigyan siya ng kalahati ng isang wedge, na nabalot mula sa balat at pelikula. Mas mahusay na gawin ito sa umaga, pagkatapos ng agahan, upang magkaroon ng oras upang subaybayan ang reaksyon ng katawan sa produkto. Sa isang positibong tugon, ang bagong bahagi ay maaaring dagdagan ng kalahating lobule. Walang malinaw na paghihigpit, ang isang sanggol na may malusog na gana ay matutukoy ang dami ng mga gamutin sa pamamagitan ng kanyang sarili. Pinapayagan ang isang bata na kumain ng isang buong kahel sa edad na 5-6 na taon, ngunit hindi mas madalas 2-3 beses sa isang linggo.
• Minsan ang juice mula sa sapal ay nagsisilbi, binabanto ng pinakuluang pinalamig na tubig sa isang 1: 1 na ratio. Mas mahusay na magkaroon ng sariwang pisil at pag-inom pagkatapos ng pagkain. Mas mahusay na magbigay ng juice sa kauna-unahang pagkakataon sa halagang hindi hihigit sa ½ tsp. Nagsasanay din sila sa paghahalo ng mga katas: kahel na may karot o mansanas. Para sa mga batang wala pang 6 taong gulang, ang juice ay hinahain sa halagang 30-50 ML, sa 7-10 taong gulang, ang bahagi ay nadagdagan sa 70-100 ML.
• Kung ang sanggol ay nasuri na may diathesis, ang pagpapakilala ng prutas ay ipinagpaliban hanggang sa katapusan ng unang taon ng buhay. Sa pagkakaroon ng isang malakas na reaksyon ng alerdyi sa anyo ng hika o dermatitis, lahat ng mga bunga ng sitrus ay hindi kasama mula sa diyeta hanggang sa ika-3 taong buhay. Sa panahon ng unang sample ng citrus, hindi inirerekumenda na ipakilala ang anumang bagong pagkain upang masubaybayan ang tugon na partikular sa orange.
• Ang alisan ng balat ay ginagamit lamang para sa pagkain pagkatapos ng bata na 6 na taong gulang. Ang limitasyon na ito ay umiiral para sa mga kadahilanang pangkaligtasan, dahil ang alisan ng balat ng anumang citrus ay may kakayahang makaipon ng mga nakakasamang kemikal mula sa kapaligiran. Ang balat ng orange ay mayaman sa mga phytoncide, ngunit dapat itong gamitin nang maingat at sa kaunting dami sa diyeta ng isang bata.

Pagpili ng mga dalandan para sa mga bata

Ang pinakamatagumpay na pagpipilian para sa mga sanggol ay mga matamis na barayti na may kaunting asim sa panlasa.

Ang mga nasabing dalandan ay madalas na dinala mula sa Espanya, ang Mediteraneo, ang baybayin ng isla ng Sisilia. Upang pumili ng mahusay na kalidad ng mga hinog na dalandan, bigyang pansin ang mga sumusunod:

• Ang kulay ng prutas ay mula sa orange-red hanggang greenish. Ang isang berdeng kulay ay hindi palaging isang palatandaan ng kawalan ng gulang. Ito ay isang palatandaan na ang mga maliliwanag na prutas ay kumakanta sa isang maaraw na lugar, at mas magaan ang mga ito sa lilim.
• Ang bigat ng prutas ay isang tanda ng pagkahinog. Ang isang kahel na mas mabibigat at ang laki ng iba ay magiging hinog. Ang isang malakas na katangian ng aroma ay din ang pangunahing tanda ng kapanahunan.
• Karaniwan ang mga matamis na dalandan ay maliit ang sukat. Ang kapal ng balat ay hindi nakakaapekto sa pagkahinog at kaaya-aya, ito ay tanda lamang ng pagkakaiba-iba. Ang mga Umbilical orange (hugis pusod) ay ang mainam na prutas para sa mga sanggol: sila ay matamis, maraming katas at madalas na kulang sa mga binhi.

Mga recipe ng bata na may orange

Para sa isang bata na higit sa tatlong taong gulang, maaari kang gumawa ng isang salad

Ang prutas ng sitrus ay tinatawag na isang maraming nalalaman na produkto. Nakakumpleto ito ng halos anumang ulam at maayos sa maraming iba pang mga prutas at gulay, pati na rin mga karne at keso. Hinahain ang mga bata sa mga dalandan na may peeled, film at pitted.

Orange salad

Hinahain ang ulam na ito sa isang bata mula 3 taong gulang.Nangangailangan ito ng makinis na pagpuputol ng maraming mga hiwa ng kahel, 5 ubas, 2-3 strawberry o 4-5 raspberry, kalahating mansanas. Mas mahusay na punan ang salad ng yogurt o lemon juice na lasaw sa tubig.

Ang isang orange salad ay inihanda din sa isa pang bersyon, na kinabibilangan ng fillet ng manok o pinakuluang isda, pinakuluang karot, ilang patatas, at isang matapang na itlog ng manok. Ang pagbibihis ay langis ng oliba o mirasol, kefir, ngunit hindi mayonesa.

Mga panghimagas na orange

Ang mga dessert na orange ay angkop para sa mga sanggol mula sa 1 taong gulang. Ang pulp ng 2 mga dalandan ay nahahati sa magkakahiwalay na mga hibla, 2 mga karot ay makinis na gadgad. Ang mga sangkap ay halo-halong magkasama, isang kutsarang pasas at kulay-gatas ay idinagdag. Naglingkod nang walang asukal.

Ang isa pang dessert ay hinahain sa mga bata mula 2 taong gulang. Upang maihanda ito, palambutin ang 100 g ng pinakuluang kalabasa, makinis na tagain ang kalahati ng citrus, magdagdag ng isang kutsarang yogurt o sour cream. Ang mga sangkap ay halo-halong at idinagdag sa cherry o iba pang berry syrup.

Jam at mga candied fruit

Ang jam ay ibinibigay sa mga bata mula 3 taong gulang. Naglalaman ito ng mga dalandan: pulp o prutas lamang na may isang alisan ng balat, berry at prutas, kung minsan kahit na mga gulay (kalabasa, karot). Si Jam, na niluto sa isang maikling panahon sa apoy, ay mananatili ng mas maraming mga nutrisyon. Ito ay madalas na kinuha bilang batayan para sa mga lutong bahay na inuming prutas.

Ang mga candied na prutas ay angkop din para sa mas matandang mga bata. Ginawa ang mga ito mula sa orange peel na may dagdag na asukal. Para sa mga sanggol na may problema sa diyabetes o timbang, ipinagbabawal ang naturang produkto.

Konklusyon

Ang orange ay isang malusog na produktong mayaman sa mga bitamina at mineral. Sa kasong ito, kinakailangang tandaan ang tungkol sa mga bahagi kung kinakain ito ng mga bata. Mahalagang pumili ng mahusay na de-kalidad na prutas upang maiwasan ang mga problema sa kalusugan sa mga sanggol. Sa kaganapan ng matinding mga reaksiyong alerdyi, agaran silang kumunsulta sa isang doktor.