Ang mga pakinabang ng mga buto ng kalabasa
Ang mga binhi ng kalabasa ay naglalaman ng mga amino acid, bitamina A, B, C, K, PP at macronutrients. Mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng sirkulasyon, immune, reproductive at mga nervous system. 100 g ng purified hilaw na materyales ay naglalaman ng 1 230 mg ng posporus, 780 mg ng potasa, 590 mg ng magnesiyo, 250 mg ng sodium, 7.5 mg ng sink, 5 mg ng mangganeso.
- Paglalarawan ng produkto
- Mga kapaki-pakinabang na tampok
- Para sa lalaki
- Para sa babae
- Para sa mga bata
- Iba't ibang gamit
- Hilaw o pinirito
- Germinado
- Paggamot
- Prostatitis
- Mga problema sa potensyal
- Cystitis
- Mga sintomas ng menopos
- Mga Parasite
- Pamamaga sa bato
- Paglilinis ng dugo
- Pag-iwas sa paninigas ng dumi
- Laban sa pamumuo ng dugo at mga plake ng kolesterol
- Upang mapabuti ang iyong kalagayan
- Pahamak at mga kontraindiksyon
- Mga tip sa paglilinis
- Mga madalas itanong
- Bakit mapait ang binhi
- Mabuti ba sa iyo ang alisan ng balat?
- Posible bang makabawi mula sa mga binhi
- Mga pagkakaiba mula sa mga binhi ng mirasol
Paglalarawan ng produkto
Ang produktong ito ay maaaring kainin ng hilaw, pinatuyong, pinirito at inasnan. Sa panlabas, ang mga binhi ng kalabasa ay kahawig ng mga binhi ng pakwan, naiiba sa kanila sa kanilang malaking sukat at ilaw na lilim ng husk. Ito ay isang totoong kamalig ng mga nutrisyon.
Halaga ng enerhiya ng hilaw na produkto: 100 g naglalaman ng 540 kcal.
Kapag tinutukoy ang halaga ng nutrisyon, mahalagang isaalang-alang ang glycemic index (isang hakbang na nauugnay sa pagtaas ng asukal sa dugo pagkatapos kumain ng isang tiyak na pagkain). Hindi nagkataon na ang mga binhi ay itinuturing na isang pandiyeta na produkto na kahit ang mga diabetiko ay pinapayagan na isama sa kanilang diyeta. Mayroon silang index ng glycemic na 25 at hindi sila nakakataas ng mga antas ng asukal sa katawan.
Bilang karagdagan, ang mga binhi ng kalabasa ay makakatulong sa isang tao na magpagaling ng maraming mga sakit sa bahay.
Ganito ang talahanayan ng BZHU.
Substansya | Qty |
Mga taba | 45 g |
Protina | 25 g |
Mga Karbohidrat | 13 g |
Mga kapaki-pakinabang na tampok
Ang mga sangkap na nilalaman sa mga binhi ng kalabasa ay kailangang gawin ang produktong ito para sa normal na paggana ng katawan ng tao. Ang isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng produktong ito ay nakikilala.
- Nagdaragdag ng mga panlaban sa katawan. Ang mga microelement (ang kemikal na komposisyon ng mga binhi ay may kasamang magnesiyo, sink, atbp.), Na nilalaman sa mga ito, tulungan ang isang tao na labanan ang mga pana-panahong impeksyon, pagbutihin ang pangkalahatang kagalingan. Ang mga bitamina A, E at C ay nagpapalakas sa immune system, na nag-aambag sa isang mabilis na paggaling mula sa mga nakaraang sakit.
- Normalisahin ang gawain ng cardiovascular system. Dahil sa nilalaman ng mga elemento ng bakas tulad ng magnesiyo, posporus at potasa, ang mga binhi ay labanan ang pagbuo ng mga pamumuo ng dugo, ibalik ang gawain ng kalamnan sa puso, mapawi ang mga vaskular spasms at huwag dagdagan ang presyon ng dugo Ang mga taong kumakain ng mga buto ng kalabasa sa kanilang mga diyeta ay bihirang magdusa mula sa pagkabigo sa puso.
- Nalulutas ang mga problema sa hindi pagkakatulog. Ang mataas na nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas ay nag-aambag sa paggawa ng mga antidepressant na hormon na nagpapabuti sa kondisyon, gawing normal ang pagtulog, mapawi ang stress at ibalik ang sistemang nerbiyos Ang mga fat na nilalaman ng produkto ay makakatulong upang malabanan ang stress at neuroses. Ang Omega-3 ay nagpapabuti ng memorya na may kapaki-pakinabang na epekto sa pagpapaandar ng utak.
- Nakakontrata sa pagbuo ng diabetes. Ang mga pakinabang ng mga binhi ng kalabasa ay sa pagbaba ng mga antas ng asukal sa dugo.Ito ay dahil sa nilalaman ng madaling natutunaw na protina sa kanila. Ang pang-araw-araw na paggamit - 20-35 g ng produkto - ay makakatulong na makontrol ang mga antas ng asukal.
- Nagpapabuti ng balat. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman ng mga hilaw na materyales ay nakakatulong upang gawing malambot, malambot at malusog ang balat. Itinataguyod ng bitamina complex ang paggawa ng collagen, na lumalaban sa pagbuo ng mga wrinkles.
- Mga pakinabang para sa paningin. Ang natatanging nilalaman ng mga elemento ng pagsubaybay ay nagbibigay-daan sa mga binhi na ibalik ang paggana ng optic nerve, ibalik ang kakayahang makakita ng mabuti kahit para sa mga matatanda. Pinoprotektahan ng posporus, bitamina A at mga amino acid ang retina mula sa mga negatibong epekto ng natural phenomena, na tumutulong na mabawasan ang intraocular pressure.
- Pag-iwas sa pagbuo ng mga bato sa pantog. Ang mga hilaw na materyales ay madalas na ginagamit ng gamot upang maibalik ang paggana ng bato. Ang produkto ay tumutulong upang gawing normal ang paggana ng pantog, inaalis ang pamamaga, pinipigilan ang pagbuo ng mga bato at deposito ng asin.
- Labanan laban sa mga cancer cell. Ang pagsasama ng hilaw na materyal na ito sa diyeta sa isang patuloy na batayan ay makabuluhang mabawasan ang panganib ng cancer. Ang mga binhi ng kalabasa ay may positibong epekto sa mga antas ng hormon at pag-renew ng cell sa katawan, na pumipigil sa pag-unlad ng sakit.
- Pagpapahusay ng aktibidad sa kaisipan. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na kasama sa produkto ay makakatulong upang mapabuti ang sirkulasyon ng dugo sa mga pangunahing bahagi ng utak, na hahantong sa pag-aalis ng pagkahilo, binabawasan ang pagkabalisa at nakakatulong na mapawi ang stress.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga buto ng kalabasa ay hindi nagtatapos doon. Tinutulungan nila ang katawan na labanan ang mga lason, alisin ang mga nakakapinsalang sangkap, ibalik ang gawain ng musculoskeletal system, at magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng reproductive. Ang langis na gawa sa mga buto ng kalabasa ay kapaki-pakinabang din. Pinapayagan ang produkto na ma-burn ng mga tao ng anumang edad.
Para sa lalaki
Ang mga binhi ng gulay ay mabuti para sa malapit na kalusugan ng kalalakihan. Ang pag-iwas sa isang mapanganib na sakit para sa kanila (prostate adenoma) ay binubuo sa pang-araw-araw na paggamit ng produktong ito. Ang pang-araw-araw na pamantayan na pinapayagan na kunin sa kasong ito ay 50 g ng mga hilaw na materyales (ang mga buto ay dapat balatan).
Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nakakatulong na alisin ang mga nagpapaalab na proseso sa katawan, makakatulong na maibalik ang lakas at maiwasan ang pagbuo ng mga malignant na bukol.
Sa paggamot ng prostatitis, ginagamit ang mga buto ng kalabasa sa lupa. 2 kutsara l. ang pulbos ay dapat na natupok dalawang beses sa isang araw bago kumain. Maaari mong inumin ang mga ito sa tubig at honey.
Ang mga binhi ay kailangang kainin ng mga kalalakihan na nagpasyang magkaroon ng anak. Ang sink na nilalaman sa kanila ay may kapaki-pakinabang na epekto sa tamud, pagpapabuti ng kalidad nito. Para sa hangaring ito, ang mga hilaw na materyales ay kinukuha ng mga kalalakihan na sumailalim sa chemotherapy o malubhang mga sakit sa immune.
Ang mga kapaki-pakinabang na elemento ng pagsubaybay na nilalaman ng produkto ay makakatulong upang mabawasan ang antas ng mga male hormone. Ang paggamot sa mga binhi ay maaaring ibalik ang mga hormone.
Para sa babae
Ang mga pakinabang ng mga binhi para sa babaeng katawan ay ang kanilang regular na paggamit ay makakatulong na maibalik ang magandang kondisyon ng balat, buhok at mga kuko. Ang mga amino acid na bumubuo sa kanilang komposisyon ay labanan ang pagtanda ng katawan. Upang gawing maganda ang iyong balat at kabataan, kumuha ng 35 g ng mga hilaw na materyales araw-araw.
Ang langis mula sa produktong ito ay ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga cosmetic mask. Maaari silang ligtas na mailapat sa balat ng mukha gamit ang iyong mga kamay, kaya't lalakas ang mga kuko.
Ang produktong ito ay hindi maaaring palitan sa panahon ng menopos. Ang mga binhi ng kalabasa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa babaeng katawan, na tumutulong upang makayanan ang hindi kasiya-siyang pakiramdam ng walang katapusang mga hot flashes, maiwasan ang pagtaas ng presyon ng dugo at pag-unlad ng migraines.
Ang pagduduwal ay isang mahalagang bahagi ng pagbubuntis. Ang mga binhi ng gulay ay makakatulong sa iyo na madaling makayanan ang hindi kasiya-siyang pakiramdam na ito. Ang regular na paggamit ng mga hilaw na materyales ay nagbubusog sa katawan na may kapaki-pakinabang na mga microelement na nagpapalakas sa immune system, tumutulong na mapanatili ang kalusugan ng isang buntis, at magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa pag-unlad ng sanggol.
Kapag kumukuha ng mga hilaw na materyales, pagduwal, sakit ng ulo, pag-swipe ng mood, biglaang pag-angat ng mga hormon ay tumigil upang makagambala sa patas na kasarian.
Pinapayagan na isama ang produktong ito sa iyong diyeta para sa isang ina na nagpapasuso, ngunit hindi mo dapat abusuhin ang mga binhi, dahil maaari silang maging sanhi ng indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga bagong silang. Subaybayan ang reaksyon ng sanggol: ang mga alerdyi ay agad na madarama.
Para sa mga bata
Ang mga binhi ng pananim ay isang mahusay na pag-iwas sa helminthiasis. Ang mga bata sa lahat ng edad ay pinakain ng produktong ito upang gamutin ang mga bulate. Naglalaman ang mga hilaw na materyales ng cucurbitin, isang acid na nakakasama sa mga parasito. Sa katutubong lunas na ito, ang lamblia at ascaris ay pinatalsik mula sa katawan. Ang mga bata ay binibigyan ng mga hilaw na binhi upang kumain nang walang alisan ng balat, ang mga infusions na nakapagpapagaling ay inihanda, ang langis ng binhi ng kalabasa ay ginagamit.
Ang mga pakinabang ng produktong ito para sa mga bata ay nasa mabilis ding pag-aalis ng paninigas ng dumi. Ang mga amino acid na bumubuo sa produkto ay nagpapabuti sa paggalaw ng bituka, gawing normal ang paggana ng gastrointestinal tract, at makakatulong na mapupuksa ang naipon na mga gas.
Ang paggamot sa mga bata ay nagsasangkot ng pang-araw-araw na paggamit ng mga hilaw na materyales.
Iba't ibang gamit
Nakasalalay sa kung ang mga binhi ng gulay ay sumailalim sa paggamot sa init at kung sila ay na-sproute, magkakaiba ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.
Hilaw o pinirito
Kung nais mong simulang kumain ng mga binhi ng kalabasa para sa mga layuning pang-iwas, tandaan na ang produktong ito ay mananatili lamang sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito sa hilaw na anyo nito. Ang mga piniritong hilaw na materyales ay ganap na nawala ang kanilang epekto sa pagpapagaling.
Ang mga binhi na sumailalim sa paggamot sa init na higit sa 90 ° ay madaling kapitan sa oksihenasyon, na may negatibong epekto sa katawan. Ang pagtanggap ng gayong mga hilaw na materyales ay hindi lamang magiging kapaki-pakinabang, ngunit maaari ring humantong sa isang pagkasira ng kagalingan, samakatuwid, gumagamit sila ng mga hilaw na buto na binabal mula sa balat.
Maaari mong tuyo ang produkto nang bahagya sa oven. Ito ay isang mas malinaw na lasa para sa kanya.
Germinado
Katulad ng trigo, ang mga buto ng kalabasa ay madaling maisibol. Ang produktong kinakain sa form na ito ay mayaman sa mga protina at taba, naglalaman ng malusog na hibla. Ang mga sprouted raw material ay isang mahusay na pag-iwas sa mga sipon at sakit sa puso, pagbuo ng mga pathology ng sistema ng nerbiyos at digestive tract.
Nilabanan ng mga binhi ang atherosclerosis, binabawasan ang presyon ng dugo, linisin ang dugo, maiwasan ang pagbuo ng kolesterol, pagbutihin ang pagtulog at gawing normal ang memorya.
Hindi mahirap tumubo ang mga hilaw na materyales. Kumuha ng 250 g ng mga unpeeled na binhi at ilagay sa isang mababaw na mangkok. Punan ang mga ito ng tubig. Tiyaking saklaw ng likido ang produkto. Takpan ang lalagyan ng gasa at itago sa isang madilim na lugar. Minsan sa isang araw, kinakailangan upang maubos ang lumang tubig at magdagdag ng bago.
Ang pinakamahalagang sprouts ay may sukat na 2-2.5 cm. Lumilitaw ito sa loob ng 2-3 araw. Ito ay hindi nagkakahalaga ng sprouting raw materyales na. Ang produkto ay kinakain na hilaw (bago kumain o bilang isang additive sa mga sopas at salad). Ang pinakamainam na dosis na nagpapahintulot sa isang tao na mapanatili ang mabuting kalusugan ay 1 kutsara. l. buto bawat araw.
Paggamot
Sa katutubong gamot, maraming mga nakagagamot na resipe na binuo batay sa hilaw na materyal na ito.
Prostatitis
Hindi mahirap maghanda ng gamot para sa hindi kanais-nais na karamdaman. Para sa mga ito kakailanganin mo ng 2 kutsara. buto Balatan at gilingin ang mga ito gamit ang mga kagamitan sa kusina. Gumamit ng mga nagresultang hilaw na materyales upang igulong ito mula sa maliliit na bola.
Maayos na nakaimbak ang produkto sa ref at hindi mawawala ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari nito kapag na-freeze. Ang paggamot sa prostatitis ay nagsasangkot sa pang-araw-araw na paggamit ng naturang mga bola ng kalabasa. Pinapayuhan ng mga doktor ang mas malakas na kasarian na uminom ng katulad na kurso kahit isang beses sa isang taon.
Mga problema sa potensyal
Upang mapagtagumpayan ang karamdaman na ito, isang sabaw ay inihanda mula sa mga hilaw na materyales. Kailangan mong kumuha ng 500 g ng mga binhi. Huwag balatan ang mga ito. Grind ang produkto, takpan ng tubig at pakuluan. Magdagdag ng 3-4 tbsp sa pilit na sabaw. l. honey Dapat itong lasing bago kumain hindi bababa sa 3 beses sa isang araw. Ang paggamot ay tumatagal ng 90 araw.
Cystitis
Upang makayanan ang problemang ito, na nagdudulot ng maraming problema, makakatulong ang isang makulay na kalabasa na binhi. Maghanda ng 3 kutsara. l. binhi ng binhi. Ibuhos ang 100 ML ng maligamgam na tubig sa kanila at magdagdag ng 1.5 kutsara. l. granulated na asukal. Ang pinaghalong gamot na ito ay inilagay nang maraming oras. Itago ito sa isang malinis na lalagyan ng baso sa ref. Dalhin ang gamot sa walang laman na tiyan 3 beses sa isang araw.
Mga sintomas ng menopos
Hindi mahirap maghanda ng isang katutubong lunas na makakatulong na ibalik ang lakas ng babaeng katawan sa panahon ng menopos. Para sa mga layuning ito, kumuha ng 50 g ng mga hilaw na materyales at ihalo sa isang blender na may 100 ML ng tubig at 25 g ng honey. Magdagdag ng mga bulaklak ng linden sa lalagyan na may pagbubuhos. Uminom sila ng gamot 2 beses sa isang araw sa 1-1.5 tsp.
Mga Parasite
Upang mapagtagumpayan ang sakit, kailangan mong ihalo ang 50 g ng mga hilaw na materyales at 1 kutsara. l. honey Ang lunas ay ibinibigay sa bata maaga sa umaga sa isang walang laman na tiyan. Sa gabi, mahalagang bigyan ang iyong sanggol ng isang paglilinis ng enema. Ang isang katulad na pamamaraan ay isinasagawa sa loob ng 3 araw sa isang hilera.
Mayroong isa pang resipe na makakatulong na mapupuksa ang iyong anak ng mga parasito. Kumuha ng 150 g ng mga pulbos na buto. Paghaluin ang 55 g cocoa at 1.5 tsp. granulated na asukal. Dissolve with water and form a "sausage" mula sa nagresultang kuwarta.
Ilagay ito sa ref hanggang sa ganap itong tumigas, pagkatapos ay i-cut ito sa mga bahagi at ibigay ito sa bata ng 3 beses sa isang araw bago kumain.
Pamamaga sa bato
Maghanda ng 1 kutsara. peeled seed, tumaga ang mga ito ng isang kutsilyo. Takpan ng tubig at pakuluan. Hintaying palamig ang sabaw at salain ito. Ang sariwang inumin ay kinuha sa 125 ML 2 beses sa isang araw.
Paglilinis ng dugo
Ang gamot na pagbubuhos na ito ay kinuha sa loob ng isang buwan. Kumuha ng 5 kutsara. buto at ibuhos ng 0.5 litro ng alkohol. Kailangan mong magdagdag ng 1-1.5 tbsp sa makulayan. l. lemon juice. Kinakailangan na itago ang lalagyan na may gamot sa isang madilim na lugar. Ang inumin ay isinalin sa loob ng 20 araw. Uminom sila ng isang purifier ng dugo 3 beses sa isang araw, 1 kutsara. l. bago kumain.
Pag-iwas sa paninigas ng dumi
Para sa hangaring ito, ginagamit ang mga durog na binhi na isinalin ng tubig. Kumuha ng 1.5 kutsara. l. hilaw na materyales at ibuhos ang 200 ML ng pinakuluang tubig. Ang pagbubuhos ay magiging handa na para magamit sa isang oras. Kailangan mong uminom ng gamot sa araw ng madalas hangga't maaari sa mga dosis na hindi hihigit sa 1 tsp. sa isang lakad
Laban sa pamumuo ng dugo at mga plake ng kolesterol
Ang sangkap na phytofterol, na nilalaman ng mga binhi, ay pumipigil sa pagbuo ng mga nakakapinsalang sangkap sa katawan. Ang isang decoction na nakapagpapagaling mula sa mga binhi ay nakakaya sa kanila nang hindi mas masahol kaysa sa kinikilalang mga tableted na paghahanda. Napakadaling ihanda ito. Kumuha ng 125 mg mga durog na hilaw na materyales at ibuhos ito ng kumukulong tubig.
Huwag itago ang lalagyan na may sabaw sa gas nang higit sa 5 minuto. Salain ang pinalamig na likido at ibuhos sa isang garapon na baso. Kumuha ng 3 kutsara. l. bago ang oras ng pagtulog.
Upang mapabuti ang iyong kalagayan
Ang mga enzyme na bumubuo ng mga binhi ng kalabasa ay makakatulong mapabuti ang emosyonal na background ng isang tao. Ang 100 g ng produkto ay naglalaman ng mga sangkap na nagbibigay ng kontribusyon sa paggawa ng hormon ng kagalakan. Sa pamamagitan ng pagsasama nito sa iyong pang-araw-araw na diyeta, matatanggal mo ang pagkalumbay magpakailanman.
Mangyaring tandaan na kahit na ang mga katutubong remedyo ay may mga kontraindiksyon na dapat isaalang-alang bago simulan ang proseso ng paggamot.
Pahamak at mga kontraindiksyon
Sa kabila ng napakalaking pakinabang ng mga binhi ng kalabasa, maaari silang maging hindi malusog. Ang pangunahing mga kontraindiksyon ay nauugnay sa indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga hilaw na materyales. Para sa mga taong may mga sakit sa gastrointestinal tract, ang bilang ng mga calorie sa komposisyon ay malaki.
Ang pagkaing ito ay maaaring mabigat o mataba na pagkain na maaaring magpalala sa gastritis at ulser. Ang paboritong delicacy ng marami - pinirito at sinablig ng mga binhi ng asin - negatibong nakakaapekto sa gawain ng musculoskeletal system. Ang asin ay idineposito sa mga kasukasuan, kung kaya't nagkakaroon ng arthrosis at arthritis, kaya't ang mga binhi ng kalabasa ay dapat kainin ng sariwa.
Ang mga umiiral na kontraindiksyon ay nauugnay din sa katotohanang ang hindi pinong produkto ay masamang nakakaapekto sa kondisyon ng ngipin, na humahantong sa mga karies, mga problema sa mga gilagid. Upang maiwasan ito, ubusin ito nang walang alisan ng balat.
Ang mga binhi na nahawahan ng spore ng pathogenic microorganisms ay maaaring maging sanhi ng pamamaga kung pumasok sila sa oral hole. Ingatan ang iyong kalusugan at subukang huwag kumain ng labis na pagkain nang sabay-sabay.
Mga tip sa paglilinis
Mabuti kung pinalaki mo mismo ang kalabasa at tinipon mo ang mga binhi nito. Mas madalas kailangan mong bilhin ang gulay na ito sa isang tindahan o sa merkado. Sa kasong ito, mahalaga na ihanda nang maayos ang mga binhi para magamit.
- Hugasan nang lubusan ang hilaw na materyal sa ilalim ng tubig. Ang mga binhi na may natitirang piraso ng pulp ay hindi magtatago nang maayos. Kung sa palagay mo ang isang binibigkas na hindi kanais-nais na amoy ay nagmula sa kanila, nahawahan sila ng isang fungus at hindi mo maaaring kainin ang produktong ito.
- Patuyuin nang husto. Ang mga hilaw na binhi ay may malambot na alisan ng balat at madaling balatan.
- Kung kailangan mo ng isang malaking halaga ng mga hilaw na materyales, gamitin ang sumusunod na pamamaraan: banlawan ang mga binhi na nakuha mula sa kalabasa sa ilalim ng tubig gamit ang isang colander. Siguraduhin na ang likido ay baso. Ilagay ang mga binhi sa isang baking sheet at tuyo sa oven sa pinakamababang temperatura. Tandaan na buksan nang bahagya ang pintuan ng oven. Ang produkto ay dapat na matuyo nang kaunti, at hindi kayumanggi.
- Madali mong mai-peel ang mga binhi gamit ang gunting. Gupitin ang pinatigas na gilid kung saan nakikipagkita ang alisan ng balat sa 2 panig. Pagkatapos ay baligtarin ang binhi at, gamit ang light pressure, kunin ang core nito.
- Ang isa pang pamamaraan ng paglilinis ay ginagamit sa malalaking restawran kapag naghahanda ng mga pinggan gamit ang mga buto ng kalabasa. Pagkatapos ng paghuhugas, ang mga hilaw na materyales ay pinatuyong sa pergamino. Gamit ang isang rolling pin, ang mga binhi ay pinagsama tulad ng isang regular na kuwarta. Ang simpleng manipulasyong ito ay makakatulong sa alisan ng balat na ihiwalay mula sa nucleoli. Pagkatapos ang hilaw na materyal ay dapat ilagay sa isang palayok ng maligamgam na tubig. Matapos ang ilang minuto ng kumukulo, ang alisan ng balat ay nasa ilalim ng lalagyan, at ang mga balatan ng balat ay lutang. Madali silang maabot sa isang slotted spoon.
Ngayong mga araw na ito, ang mga bagong pagkakaiba-iba ng kalabasa ay napalaki, na ang mga binhi ay walang alisan ng balat, kaya't kung magpapalaki ka ng mga melon, subukang magtanim ng gayong hybrid.
Mga Madalas Itanong
Maraming mga tao, kapag gumagamit o pumili ng mga buto ng kalabasa, ay nagtatanong tungkol sa kanilang kalidad at pagkakaiba-iba mula sa iba pang mga uri. Nasa ibaba ang mga sagot sa mga pinakakaraniwan.
Bakit mapait ang binhi
Kadalasan lumalabas na ang mga binhing binili sa tindahan ay mapait, dahil kung saan ang kanilang panlasa ay lumala at nagiging hindi kanais-nais. Karaniwan ang produktong ito ay may kaaya-ayang matamis na lasa. Ang isang mapait na aftertaste ay nangyayari kung ang hilaw na materyal ay hindi nakaimbak ng maayos o lumago maraming taon na ang nakakaraan.
Ang mga binhing ito ay hindi dapat kainin. Maaari silang mapanganib sa kalusugan, na nagiging sanhi ng pag-unlad ng mga sakit ng gastrointestinal tract.
Mabuti ba sa iyo ang alisan ng balat?
Maraming mga kapaki-pakinabang na microelement sa mga hindi nilinis na buto, ngunit ang produkto ay karaniwang kinakain nang walang isang alisan ng balat. Ito ay walang lasa at nagdudulot ng isang malaking panganib sa sistema ng pagtunaw, dahil mahirap itong matunaw.
Ang balat ng mga pinatuyong binhi ay ginagamit bilang pangunahing sangkap sa paghahanda ng maraming mga remedyo ng mga tao. Ang mga decoction, tincture, rubbing ay ginawa mula rito.
Posible bang makabawi mula sa mga binhi
Ang tanong na nag-aalala sa patas na kasarian ay patungkol sa mga pag-aari ng pandiyeta ng produktong ito. Nais malaman ng mga kababaihan kung ang calorie na nilalaman ng mga buto ng kalabasa ay nakakaapekto sa kanilang pigura. Tiniyak ng mga Nutrisyonista: imposibleng makakuha ng mas mahusay mula sa kanila. Sa kabaligtaran, pinapayuhan ng mga coach ng pagbaba ng timbang ang paggamit ng mga hilaw na materyales bilang isang magaan na meryenda.
Dahil sa mga kapaki-pakinabang na pag-aari, madaling masisiyahan ng produkto ang pakiramdam ng gutom at mapunan ang ginugol na enerhiya, palakasin ang immune system. Ang mga hilaw na materyales ay naglilinis sa katawan ng naipon na mga lason at nakakapinsalang sangkap, na tumutulong sa pagbawas ng timbang.
Mga pagkakaiba mula sa mga binhi ng mirasol
Kadalasan, ang mga taong nagpasya na gumamit ng mga buto ng kalabasa upang mapabuti ang kanilang kalusugan ay nagtataka kung bakit mas mahusay ang produktong ito kaysa sa mga binhi ng mirasol. Napatunayan na ang parehong uri ng hilaw na materyales ay kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao, ngunit ang mga binhi ng kalabasa ay naglalaman ng mas malaking halaga ng mahalagang mga elemento ng pagsubaybay at mga amino acid.
Hindi lamang sila mayroong mas mataas na calorie na nilalaman, ngunit naabutan din ang kanilang "mga katapat" sa mga tuntunin ng protina (15%), fat (1.5%) at mga bitamina. Naglalaman ang mga ito ng 2 beses na higit na mangganeso, potasa, posporus at iron kaysa sa mga binhi ng mirasol.