Ang pinaka-karaniwang mga varieties ng kalabasa

595

Rating ng artikulo

Ang kalabasa ay isang taunang o pangmatagalan na halaman, ang unang pagbanggit na nagsimula pa noong ika-4 hanggang ika-3 siglo. BC e. Isinalin mula sa Old Church Slavonic, ang salitang ito ay nangangahulugang "mabilog na prutas". Sa kasalukuyan, salamat sa pagsisikap ng mga agronomist, mayroong iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng kalabasa, na magkakaiba sa bawat isa sa hitsura, panlasa at mga lugar na ginagamit.

Ang pinaka-karaniwang mga varieties ng kalabasa

Maikling katangian ng kalabasa

Ang kalabasa ay isang lahi ng taong mala-damo taunang o pangmatagalan sa pamilya ng kalabasa. Karaniwan, ang salitang ito ay nangangahulugang ilang mga species ng genus: ordinaryong (o makapal ang buhok), nutmeg at malalaking prutas.

Nabibilang sila sa taunang mga halaman na halaman na nakatanim sa isang hardin ng gulay o hardin para sa hayupan (mga iba't-ibang forage) o para sa pagkonsumo (mga species ng talahanayan).

Pangkalahatang paglalarawan ng halaman:

ang bush ay may isang binuo tap root system na maaaring umabot sa 8 m ang haba;
ang mga tangkay ay malakas, mahibla, natatakpan ng matitigas na buhok;
ang mga dahon ay malaki, maitim na berde ang kulay, hanggang sa 25 cm ang lapad.Sila rin ay natatakpan ng matitigas na buhok;
ang kultura ay lumalaki, gumagapang sa lupa at nakakapit sa lupa na may mga sanga na palawit;
ito ay isang monoecious plant;
ang mga bulaklak ay nakaayos nang isa-isa o sa mga bungkos. Ang kanilang kulay ay mula sa puti hanggang kahel. Ang calyx at rim ay hugis kampanilya;
ang laki ng gulay, ang mga katangian ng hitsura at lasa nito ay nag-iiba depende sa pagkakaiba-iba. Karaniwan ito ay isang bilog o hugis-peras na prutas na may matigas na balat at isang malaking bilang ng mga pipi na binhi sa sapal.

Sa ngayon, mayroong higit sa 20 magkakaibang mga species ng halaman na kabilang sa genus pumpkin. Kabilang sa mga ito ay parehong ligaw at nilinang ng mga agronomist na barayti.

Kumalat

Sa kasalukuyan, ang kalabasa ay aktibong lumaki bilang isang kumpay at halaman sa halaman. Ang gulay na ito ay pinakalaganap sa Tsina (higit sa 28% ng kabuuang dami ng merkado), pagkatapos ay sa India (20%), Russia, Ukraine at USA (4.5% bawat isa).

Sa mga bansang Nordic at sa UK, dahil sa mahabang panahon ng pagkahinog at hindi angkop na kondisyon sa klimatiko, ang halaman ay praktikal na hindi nalilinang.

Salamat sa katanyagan ng gulay na ito, ang isang malaking bilang ng mga pamayanang pang-agrikultura ay nilikha sa nakaraang ilang taon, na nagpakadalubhasa sa pag-aanak ng mga bagong pagkakaiba-iba ng mga kalabasa at lumalaking mayroon na.

Ang pinakatanyag sa kanila ay ang pamayanan na Stardew Valley na nagsasalita ng Ingles at ang pamayanan na Batatovye Kushchi na nagsasalita ng Ruso. Kilala rin ang Agrosite at Semko, na batay sa Internet.

Hardcore

Ang tampok na tampok ng mga iba't-ibang ito ay hindi ang laki ng prutas, ngunit ang makapal at magaspang na balat. Nasa loob nito (pati na rin sa mga binhi) na nilalaman ng isang malaking proporsyon ng mga kapaki-pakinabang na microelement.Bilang karagdagan, pinapayagan ng makapal na alisan ng balat ang halaman na itanim sa unang bahagi ng tagsibol, na nagpapahintulot sa pag-aani ng maaga sa huli ng Agosto o unang bahagi ng Setyembre.

Ang pinakatanyag na mga hardwood variety ay 5 mga pagkakaiba-iba.

Bodega. Ito ay isang daluyan ng maagang pagkakaiba-iba na may isang semi-bushy na uri ng paglaki. Ang mga prutas, kahit na matapos ang pagkahinog, ay may berdeng balat at isang maliit na kulay-abo na mga ugat. Ang average na bigat ng isang gulay ay 3-4 kg. Ang kamalig ay pinalaki ng pagtatanim ng mga binhi sa mga greenhouse o ng punla. Ang isang natatanging tampok ng iba't-ibang ito ay hindi ito nakakaipon ng mabibigat na riles at nitrates, at ang pulp nito ay naglalaman din ng isang mataas na antas ng beta-carotene.
Bambino. Ito ay isang kalagitnaan ng maagang maraming nalalaman pagkakaiba-iba na may mga gumagapang na mga shoots. Ang mga prutas ay bilog sa hugis at, kung hinog na, kumuha ng isang mayamang dilaw na kulay. Ang kanilang average na timbang ay 6-8 kg. Ang pulp ng gulay ay masarap, matamis, makatas, naglalaman ng maraming dami ng bitamina A at C. Ang Bambino ay nakaimbak sa buong taglamig.
Cinderella Ito ay isang kalagitnaan ng maagang pagkakaiba-iba ng mesa na nakatanim nang direkta sa bukas na lupa. Salamat sa malaki nitong mga dahon at mahusay na binuo bush, ang matigas na kalabasa na ito ay hindi natatakot sa hamog na nagyelo. Ang prutas ay may bigat na higit sa 9 kg at bilog ang hugis. Kapag hinog na, ang kalabasa ay kumukuha ng isang ginintuang dilaw na kulay, kung minsan ay may isang kulay kahel na kulay. Ang halaga ng pagkakaiba-iba ng Cinderella ay hindi lamang sa sapal, kundi pati na rin sa mga binhi. Kaya, ang huli ay kinakain parehong sariwa at gaanong pinirito upang mapabuti ang paningin, ibalik ang buhok at mga kuko.
Pulang Baroness. Isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon na ripens 100 araw pagkatapos lumitaw ang mga unang pag-shoot. Ang prutas ay malaki (hanggang sa 10 kg), bilugan, malinaw na tinukoy na mga segment. Ang pulp ay masarap, makatas at mayaman sa mga bitamina. Ito ay natupok na parehong sariwa at inihurnong.
Marmol na palaka. Ang pagkakaiba-iba na ito ay nakakuha ng pangalan dahil sa maitim na berdeng kulay ng alisan ng balat na may mga puting guhitan at mantsa. Ito ay isang mapagmahal na gulay na may katamtamang panahon ng pagkahinog. Ang mga unang prutas ay lilitaw ng 4 na buwan pagkatapos ng pagtatanim sa bukas na lupa. Ang species ay inilaan para sa paglilinang lamang sa mga maiinit na rehiyon ng Russia. Ang timbang ng kalabasa ay nag-iiba mula 6 hanggang 12 kg. Ang mga prutas ay ginagamit sa pagluluto: inihurnong ito sa mga hiwa, sinigang at pinatong patatas ay pinakuluan. Sa isang bodega ng alak o iba pang madilim, cool na lugar, pinapanatili ng mga gulay ang kanilang panlasa at pagtatanghal sa buong taon.

Gayundin, ang mga binhi ng mga hard-bore na kalabasa na varieties ay may natatanging komposisyon at panlasa ng kemikal.

Malaking prutas

Walang mas masarap at makatas na mga kalabasa

Ang mga species na ito ay nakikilala hindi lamang ng malaking sukat ng prutas, kundi pati na rin ng mga natatanging katangian ng panlasa ng kanilang sapal. Kaya, pagkatapos ng kalabasa ay ganap na hinog, ang halaga ng asukal sa karamihan ng mga pagkakaiba-iba ay maaaring lumampas sa 15%, na higit pa sa isang hinog na pakwan.

Mayroong 10 sa mga pinaka-karaniwang malakihang mga prutas na may prutas.

Higanteng Atlantiko

Maaari mo ring makilala ang iba't ibang mga kalabasa mula sa iba sa laki ng mga binhi. Ang Atlantic ay isang rekord ng pagkakaiba-iba kapwa sa laki ng kalabasa at sa dami ng palumpong at ang dami na kinakailangan para sa pagtubo ng ganitong uri ng lupa.

Ang average na bigat ng higanteng kalabasa na ito ay 45 kg. Sa maingat na pangangalaga, ang mga gulay na may timbang na hanggang 250 kg ay maaaring makuha.

Ang higanteng Atlantiko ay isang kalagitnaan ng maagang pagkakaiba-iba, ang unang pag-aani na ripens ng 125 araw pagkatapos umusbong ang mga binhi. Ito ay thermophilic at nangangailangan ng regular na pagtutubig. Kung ang mga kondisyong ito ay hindi natutugunan, maaaring itapon ng bush ang obaryo o magkasakit.

Si Big Max

Ito ay isa pang higanteng pagkakaiba-iba na may mga prutas na may bigat na hanggang 50 kg. Ito ay itinuturing na kalagitnaan ng panahon at thermophilic. Magagandang hugis-itlog o bilog na gulay pagkatapos ng pagkahinog makakuha ng isang mayaman na kulay kahel na kulay.

Ang pangunahing bentahe ng iba't ibang Big Max ay ang mahusay na paglaban sa mga karaniwang sakit ng melon at gourds.

Malaking Buwan

Ito ay isang kalagitnaan ng huli na pagkakaiba-iba na nailalarawan sa pamamagitan ng malalaking prutas. Ang average na bigat ng isang kalabasa ay 25 kg, ngunit ang isang kaso ay naitala nang ang isang "higanteng" may bigat na higit sa 90 kg ay lumaki.Ang bush ng halaman ay malakas at mahusay na binuo: ang mga latigo umabot sa 3 m ang haba.

Ang mga kalabasa ay bilog, makinis, mahinang paghihiwalay. Ang pagkakaiba-iba ay pinahahalagahan para sa laki at mahabang buhay ng istante. Ibinigay ang kinakailangang mga kundisyon na ibinigay, ang ani ay "namamalagi" sa loob ng isang buong taon. Gayundin ang Big Moon ay may paglaban sa karamihan ng mga sakit ng melon.

Bukang liwayway

Ito ay isang natatanging iba't-ibang malalaking prutas. Hindi ito naiiba sa mataas na ani, ngunit mayroon itong mahusay na panlasa. Ang species ay lumalaban sa karamihan ng mga sakit ng melon at gourds. Ang ripening ay nangyayari 3.5-4 buwan pagkatapos ng pagtubo ng binhi.

Ang kulay ng kalabasa ay kulay-berde-berde na may maliit na splashes ng orange. Ang hugis ng prutas ay bilog. Mahinang ribbing. Ang pulp ng iba't ibang Zorka ay matamis, ngunit hindi makatas. Naglalaman ito ng isang maliit na halaga ng mga binhi. Ang average na timbang ay 6-8 kg.

Kapitoshka

Isang maraming nalalaman uri ng kalabasa sa kalagitnaan ng panahon. Ito ang pinakatanyag na pagkakaiba-iba ng halaman na ito. Siya ang ginagamit sa karamihan ng mga recipe ng sikat na chef na si Ilya Lazerson.

Ang kalabasa Kapitoshka ay maliit (halos 1-2 kg), ang bilang ng mga ovary sa isang shoot ay 6-7. Ang prutas ay bilog at kulay kahel. Ang gulay ay may malutong at malasutlang laman na may average na antas ng tamis. Sa ilan, lalo na sa banyaga, mga mapagkukunan mayroong isang hybrid na bersyon ng kalabasa na ito, na tinatawag na Orange Summer.

Ginto sa Paris

Ito ay isang taunang French gourd na nakakakuha ng katanyagan nitong mga nagdaang araw. Ito ay dahil sa kamangha-manghang lasa nito at isang malaking halaga ng mga bitamina na nilalaman sa pulp nito.

Ang mayamang dilaw na kulay ng alisan ng balat ang dahilan para sa iba't ibang pangalan na ito. Ang Parisian Golden Gourd ay isang kalagitnaan ng maagang pagkakaiba-iba. Palakihin ng mga agronomist ng Paris, kinukunsinti nito ang matalim na patak ng temperatura. Ang mga prutas ay masidhi na pipi, na may binibigkas na mga segment. Ang kanilang timbang ay nag-iiba mula 8 hanggang 12 kg.

Stopudovaya (Titanium)

Ito ay isang mid-ripening na malalaking-prutas na kalabasa para sa pangkalahatang paggamit. Ang napakalaking prutas ng iba't-ibang Stopud ay angkop para sa parehong pagkain at pagpapakain ng hayop. Salamat sa malaking dahon nito, malakas na bush at mahusay na binuo root system, makatiis ang Titan ng biglaang pagbagsak ng temperatura nang hindi sinasaktan ang obaryo.

Upang makamit ang maximum na bigat ng prutas na 50 kg, dapat mong iwanan ang isang kalabasa bawat brush.

Bbw

Ito ay isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon na ripens sa 110-120 araw. Ang prutas ay malaki (tumitimbang ng hanggang sa 40 kg), maliwanag na kahel. Ang pulp ay hanggang sa 10 cm makapal, masarap at mabango. Ang iba't ibang Tolstushka ay may mataas na ani, paglaban sa sakit at kagalingan sa maraming kaalaman.

Princess Frog

Ito ay isang medium-late na malalaking-prutas na kalabasa, na naiiba sa iba sa hindi pangkaraniwang hitsura nito. Ang kagandahang ito ay may isang madilim na berdeng alisan ng balat, natatakpan ng mga paga at paglago sa itaas, na kahawig ng balat ng palaka. Dahil dito, nakuha ang pangalan ng kalabasa. Ang bush ay parang isang squash bush. 15-20 kg ng mga prutas ang aani mula sa isang halaman.

Gayundin, dahil sa nadagdagang nilalaman ng asukal, ang mga prutas ng pagkakaiba-iba ng Princess Frog ay nakaimbak nang maayos at hindi mawawala ang kanilang pagtatanghal sa mahabang panahon, kahit na sa isang mainit na silid.

Nutmeg

Ang mga barayti na ito ay itinuturing na pinaka masarap at malusog. Gayunpaman, sa parehong oras, sila ay lubos na hinihingi sa mga kondisyon ng panahon at mahirap na lumago. Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pag-aanak ng mga iba't ibang nutmeg ay ang paggamit ng isang greenhouse o film na silungan.

Pinya. Ito ay isang mid-season hybrid. Ang kalabasa ay nailalarawan sa pamamagitan ng hugis ng isang peras. Ang sapal nito ay makapal, siksik, matamis, na may binibigkas na nutmeg aroma. Ang mga prutas ay umabot sa bigat na 1.5-2.5 kg. Ito ay isa sa pinakamatamis at pinaka masarap na mga kalabasa.
Arabat. Talaan ng uri ng kalabasa, na nabibilang sa mga late-ripening variety. Ang unang pag-aani ay hinog 130-135 araw pagkatapos ng mga buto ay tumubo. Ang average na bigat ng prutas ay 6 kg.
Grand slam. Masarap na kalabasa sa mesa. Katamtamang huli na pagkakaiba-iba - ang ani ay nabuo sa 120 araw. Ang halaman ay kahawig ng isang squash bush.Ang bawat isa sa kanila ay hinog ang 3-5 na mga ovary na may average na timbang na 4-5 kg. Ang balat ay orange-brown, waxy. Ang pulp ay mahibla na may isang maliit na halaga ng mga binhi. Ang mga prutas ay nakaimbak ng hanggang anim na buwan. Ang pagiging natatangi ng kalabasa ng Grand Slam ay ang aroma nito. Kapag hinog na, maaaring makuha ang samyo ng mga dahon ng igos.
Prikubanskaya. Ito ay isang katamtamang huli na pagkakaiba-iba na may mahabang kasaysayan ng pag-aanak. Ang isang maliit na kalabasa ay may bigat na hanggang 2 kg. Ang pagkakaiba-iba ng Prikubansky ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang pinahabang prutas na hugis peras. Ang kulay ng alisan ng balat ay kulay kahel-kayumanggi. Ang pulp ng gulay ay malambot, matamis at makatas. Ito ay mula sa mga kalabasa ng pagkakaiba-iba ng Prikubansky na madalas na ihanda ang iba't ibang mga paggamot.
Candied. Dahil sa mataas na nilalaman ng asukal sa sapal, ang mga prutas ng Candied Pumpkin ay malawakang ginagamit sa pagluluto - madalas silang matuyo at matuyo. Dahil dito, nakatanggap ang iba-iba ng ganoong pangalan. Ito ay isang kalagitnaan ng huli na kultura. Ang unang pag-aani ay hinog sa 4-5 na buwan mula sa sandali ng pagtubo ng binhi. Ang mga prutas ay gaanong kayumanggi, bilog na pipi. Ang pulp ay malasutla, maliwanag na kulay kahel, na may mataas na nilalaman ng asukal. Ang average na bigat ng isang prutas ay 5 kg. Ang isang bush ay may 3-4 na mga ovary. Kinukunsinti ng ani nang maayos ang transportasyon at naimbak ng mahabang panahon kahit sa isang apartment.

Sa gitnang at timog na mga rehiyon ng Russia, ang mga nasabing pagkakaiba-iba ng mga nutmeg pumpkin ay lumaki bilang Miracle Yudo, Japanese Black, Trombone.

Ang isang natatanging tampok ng mga pagkakaiba-iba ng nutmeg ay ang kakayahang pahinugin ang mga ito sa labas ng mga melon. Kapag lumala ang mga kondisyon ng panahon, ang mga prutas ay kinokolekta mula sa mga kama at inilagay sa isang madilim, tuyong lugar, kung saan sila unti-unting hinog.

Para sa rehiyon ng Moscow

Ang mga kalabasa ay hindi masyadong mapili tungkol sa paglaki.

Ang rehiyon ng Moscow ay nailalarawan sa pamamagitan ng malakas na pagbagsak ng temperatura sa buong tag-init. Gayundin, ang mundo ay umiinit ng mahabang panahon sa tagsibol at ang mga maagang frost sa taglagas ay hindi bihira. Ang mga salik na ito ay gumagawa ng rehiyon ng Moscow ng isang hindi angkop na lugar para sa mga lumalagong melon at gourds. Gayunpaman, maraming uri ng mga kalabasa na matagumpay na pinalaki sa bansa sa rehiyon na ito.

Si Miranda

Ito ay isang kalabasa sa gymnospermous, na pinalaki ng isang Breeder ng Poland. Ang halaman ay may isang istrakturang palumpong, walang mahabang pilikmata at malaking berdeng masa. Lumaki kalabasa para sa masarap na binhi. Ang pulp ay madilaw-dilaw at may neutral na lasa.

Gribovskaya bush 189

Ang maagang pagkahinog na kalabasa ay pinahahalagahan para sa pagiging siksik nito: ang halaman ay mukhang isang squash bush. Ang mga prutas ay pahaba. Matapos ang pagkahinog, ang kanilang berdeng kulay ay nagbabago sa maliwanag na dilaw na may isang maliit na halaga ng berdeng mga blotches. Ang average na timbang ay 2 kg. Ang Gribovskaya bush 189 ay pinahahalagahan para sa kanyang pagiging unpretentiousness: ang bush ay hindi nangangailangan ng pagtanggal ng labis na mga shoots at antennae.

Parisian

Kalabasa sa kalagitnaan ng isang bilugan na hugis. Ang bigat ng isang prutas ay higit sa 20 kg. Ang mga gulay ay maaaring itago sa isang cool, madilim na lugar sa loob ng mahabang panahon at maaaring maihatid ng maayos.

Russian

Ito ay isang natatanging pagkakaiba-iba na lumaki halos sa buong Russia dahil sa paglaban ng hamog na nagyelo.

Maraming mga hardinero ang tumuturo na maaari mong hayaan ang mga bushes na gumapang sa lupa o itali ang mga ito sa mga trellise. Ang mga maagang hinog na kalabasa ng iba't ibang Russkaya ay hinog sa 3 buwan. Sa hugis, kahawig nila ang whirligig: bilog, ngunit bahagyang itinuro malapit sa tangkay at inflorescence.

Ang sapal ay katamtamang matamis at makatas. Ang bigat ng fetus ay hindi hihigit sa 4 kg, ngunit hanggang sa 6 na mga ovary ang nabuo sa isang pilikmata. Ang gulay ay naka-kahong, at pati na rin ang katas at katas ay inihanda mula rito. Sa isang pang-industriya na sukat, ang mga niligis na patatas mula sa iba't ibang ito ay idinagdag kapag ang pag-canning ng mga kamatis at paglikha ng tomato juice. Ang pangunahing kawalan ng pagkakaiba-iba ng Russia ay ang napakaikling buhay ng istante ng ani.

Nakagamot

Alinsunod sa pangalang Healing o Healing kalabasa ay aktibong ginagamit sa parmasya, katutubong gamot at cosmetology. Pinadali ito ng mataas na nilalaman ng carotene at mababang antas ng asukal sa sapal ng gulay.

Ang mga maagang hinog na prutas ay hinog sa loob ng 3 buwan pagkatapos ng pagtubo ng binhi. Ang kulay ng alisan ng balat pagkatapos ng pagkahinog ng kalabasa ay kulay-abo na may maliit na puting mga ugat. Ang pagkakaiba-iba ng panggamot ay nakikilala hindi lamang sa pamamagitan ng komposisyon ng kemikal, kundi pati na rin ng hugis ng disc na form.Mayroon siyang binibigkas na mga segment.

Ang laman ay malutong, makatas at katamtamang matamis. Ang mga prutas ay maliit - mga 3-4 kg. Sa isang madilim na cool na silid, ang ani ay nakaimbak ng hanggang sa anim na buwan.

Pili

Ang pagkakaiba-iba na ito ay tinawag na parangal sa karangalan ng hindi pangkaraniwang aroma nito, na malabo na kahawig ng amoy ng mga almond.

Ito ay isang napaka-maagang pagkahinog, matigas na pagkakaiba-iba ng balat na sensitibo sa mga kondisyon ng panahon at pagtutubig. Ang hugis ng prutas ay bilog, ang paghihiwalay ay binibigkas, ang kulay pagkatapos ng pagkahinog ay malalim na kahel. Ang kalabasa ay may bigat na tungkol sa 5 kg. Ang bilang ng mga obaryo ay nakasalalay sa panahon at kalidad ng lupa.

Ang gulay ay ginagamit sa pagluluto at idagdag na hilaw sa pagkain para sa mga hayop. Ang pangunahing kawalan ng iba't-ibang ay ang mga bushes ay madaling kapitan ng impeksyon na may pulbos amag. Dagdag pa - tiisin ng mga halaman ang malamig na rin.

Hindi gaanong karaniwan sa rehiyon ng Moscow ang mga iba't-ibang Matreshka, Kolobok, Bessemyanka Michurinskaya at Dynnaya.

Ang lahat ng mga iba't ibang kalabasa na ito ay maagang hinog at lumalaban sa hamog na nagyelo. Ang mga ito ay pinalaki ng mga punla. Ang mga ito ay angkop din para sa paglilinang sa rehiyon ng Leningrad at mga gitnang rehiyon ng bansa.

Para sa Siberia at sa mga Ural

Ang kalabasa ay isang plantang thermophilic na may mahabang panahon ng pagkahinog. Ang paglaki nito sa mga rehiyon na may malamig at tigang na klima ay napaka may problema. Gayunpaman, nakaya ng mga breeders na ito sa pamamagitan ng paglikha ng mga bagong uri ng gulay. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maikling panahon ng pagkahinog, makapal na balat at maliit na dami ng prutas.

Sa Siberia at sa Urals, mas mahusay na palaguin ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba:

Benincasa. Ito ang tinaguriang wax o gourd ng taglamig. Sa Russia, hindi pa ito kilala, ngunit napansin na ng mga hardinero ang mahusay na paglaban ng hamog na nagyelo. Pinapayagan kang palaguin ang kalabasa ng Benincasa sa Siberia at ang Ural. Ang prutas ay pinahaba, mapusyaw na kulay berde. Sa hitsura, ito ay kahawig ng isang zucchini o isang hindi hinog na melon;
Baby. Isang ultra-hinog na kalabasa na nagsisimulang mamunga sa loob ng 80 araw mula sa sandaling tumubo ang mga binhi. Ang halaman ay siksik (mayroong 4-5 na mga ovary sa isang shoot). Ang bigat ng mga prutas ay nakasalalay sa komposisyon ng lupa at pag-aalaga ng ani;
I-print Iba't ibang kalagitnaan ng panahon. Pagsabog ng bush na may mahabang pilikmata. Mga prutas na may bigat na hanggang 15 kg, maliwanag na kahel, na-flat. Para sa mahusay na prutas, ang halaman ay nangangailangan ng pagbuo ng isang bush at sistematikong pagtutubig;
Pekas Ito ay isang ultra-maagang hinog na kalabasa, na nakikilala sa pamamagitan ng maliit na laki ng palumpong, maliliit na dahon at maikling mga sanga. Ang isang medyo maliit na lugar ay kinakailangan upang manganak ng isang ani. Ang mga prutas ay may timbang na 2 kg sa average. Mayroon silang isang bilog na hugis at isang berdeng balat na may isang maliit na network ng mga puting ugat. Ang pulp ay hindi masyadong matamis at hindi masyadong makatas, mayroon itong lasa ng peras. Talaga, ang mga prutas ay ginagamit para sa pagpapakain ng hayop.

Ang mga pagkakaiba-iba na Adagio, Olga at Premiera ay lumago din sa mga teritoryong ito.

Sa mga Ural at sa Malayong Hilaga, tanging ang mga frost-lumalaban na frost at maagang pagkahinog na mga lahi ang pinalaki. Maaari mo ring linangin ang mga kalabasa na maaaring hinog sa labas ng mga melon.

Hybrid

Ang mga kalabasa ay magkakaiba-iba sa hitsura at panlasa.

Ang mga hybrid variety ay lalong popular sa mga hardinero. Tulad ng lahat ng iba pang mga f1 na gulay, ang mga kalabasa ay maaaring lumaki sa labas ng bahay sa halos anumang rehiyon. Sa ilang mga lugar lamang kinakailangan upang takpan ang mga ito ng foil o panatilihin ang mga ito sa mga greenhouse sa mga unang ilang buwan.

Ang pinaka-karaniwang mga pagkakaiba-iba na minarkahan ng F1 ay kinabibilangan ng:

Atlas. Ito ay isang hugis peras na maagang kalabasa na may malalaking prutas at pinong masarap na pulp;
Matilda. Ito ay isang Dutch hybrid pumpkin na may mataas na ani. Sa isang shoot, hanggang sa 9 na mga ovary na hinog nang sabay-sabay. Ang Matilda F1 ay isang masarap na kalabasa na hugis peras at malutong na matamis na laman. Ang bigat ng pinahabang prutas ay hindi hihigit sa 2-3 kg. Dahil sa maliit na halaga ng mga binhi sa pulp, ang gulay ay ginagamit para sa pagpupuno at buong-prutas na pagluluto sa hurno;
Potimaron (Pulang Araw). Ito ay isang kalagitnaan ng huli na kalabasa sa mesa na may maliit, 2-3 kg, pulang prutas. Ang mga ito ay kahawig ng isang baligtad na patak sa hugis.Ginagamit ang mga ito para sa pag-canning at pagluluto ng iba`t ibang pinggan. Ang Potimaron ay nakaimbak nang napakahusay. Sa isang madilim, cool, tuyong lugar, pinapanatili nito ang lasa at pagtatanghal sa loob ng isang buong taon;
Crumpet. Ito ay isa sa pinakabagong mga pagkakaiba-iba na ani pagkatapos ng unang hamog na nagyelo. Ang mga prutas ay may manipis na kulay-abo-berde na balat, matamis at malutong laman. Ang average na bigat ng isang kalabasa ay umabot sa 7 kg. Ang iba't ibang butter crumpet ay maaaring maimbak ng mahabang panahon. Sa parehong oras, ang lasa ng mga gulay ay magpapabuti lamang sa paglipas ng panahon;
Chengzhou. Bagaman ang kalabasa ay katutubong sa mga bansa sa Silangang Asya, kasalukuyan itong tumutubo nang maayos sa mga kama sa hardin halos sa buong Russia. Ito ay isang wax gourd. Ganap na sumusunod ang Chenzhou sa mga idineklarang katangian: ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo, pinahaba, ang sapal ay berdeng gatas. Sa mga naaangkop na kondisyon, ang ani ay maaaring maimbak ng 2 taon.

Kabilang sa iba pang mga pagkakaiba-iba ng kategorya ng F1, ang Yustinka, Pluto, Barbara ay popular din.

Matagumpay na pinagsama ng mga modernong hybrids ang mabuting lasa, mataas na ani, paglaban sa biglaang pagbabago ng temperatura at kaligtasan sa sakit. Ang lahat ng ito ay nakakaimpluwensya sa katanyagan ng f1 pumpkins at nag-aambag sa pag-aanak ng mga bagong species.

Ang sweet naman

Hiwalay, sulit na i-highlight ang mga pagkakaiba-iba na may matamis at makatas na sapal at mayamang aroma.

Aprikot Katamtamang maagang pagkakaiba-iba. Ang prutas ay bilog, bahagyang na-flat, medyo may ribbed. Hinog na may guhit na kalabasa. Ang pangunahing kulay ng balat nito ay kahel at ang mga guhitan ay madilim na berde. Ang pulp ay bahagyang mahibla, napaka-makatas. Ang mga binhi ay walang alisan ng balat. Ang mga ito ay natupok na parehong hilaw at gaanong pinirito.
Karamelo Sa kabila ng pangalan nito, ang pagkakaiba-iba na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng bitamina C sa sapal nito at isang average na antas ng tamis. Ang mga maagang hinog na prutas ay malinaw na nahahati, bilugan at mayroong isang pulang-kahel na alisan ng balat. Ang average na timbang ay 1.5-2 kg, gayunpaman, hanggang sa 6-8 na mga ovary ay nakatali sa isang shoot. Ang pulp ng gulay ay makatas, malasutla. Ang gulay ay kinakain na hilaw at ginagamit upang maghanda ng iba`t ibang pinggan.
Muscat de Provence. Ito ay isang kalabasa sa Pransya, na nag-ugat sa mga hardin ng gulay sa Russia, tulad ng "babaeng kababayan" nito - ginto sa Paris. Ito ay pinalaki sa mga punla. Sa mga hilagang rehiyon ng Russia, inirerekumenda na itanim ito sa isang greenhouse o sa ilalim ng isang pelikula. Siya ay nasa kalagitnaan ng panahon. Ang mga unang prutas ay hinog 100-110 araw pagkatapos itanim ang mga punla sa lupa. Ang hugis ng prutas ay bilog, matindi ang pagka-flat. Malakas na paghihiwalay. Matapos mahinog, ang alisan ng balat ay tumatagal ng isang malalim na kulay kahel. Average na timbang - hindi hihigit sa 4 kg. Ang kakaibang uri ng pagkakaiba-iba ay ang ani ay maaaring anihin bago ito ganap na hinog - ang kalabasa ay hinog nang mabuti sa labas ng melon.
Ang diwata na rosas. Maagang hinog na pagkakaiba-iba ng mesa. Umaakyat na ang halaman. Hanggang sa 6 na mga ovary ang nabuo sa isang shoot. Hindi pangkaraniwan ang mga prutas - light pink, glossy, na may bigat na 2-3 kg. Ang pulp ay makatas at malutong.
Winter sweet (Winter sweet). Ito ay isang late-ripening na kalabasa, na may isang malakas na bush: ang mga pilikmata ay maaaring umabot sa 6 m ang haba. Kahit na matapos ang pagkahinog, pinapanatili ng prutas ang madilim na kulay-abong kulay nito. Ang kanilang hugis ay hugis-itlog, malakas na pipi at malinaw na nahahati. Makakapal at maalbok ang balat. Ang average na bigat ng fetus ay 5-7 kg. Ang pagkakaiba-iba ay picky tungkol sa mga kondisyon ng panahon. Kailangan nito ng patuloy na init, ngunit madali nitong kinaya ang pagkauhaw. Pangunahing ginagamit ang pag-aani ng mga gumagawa ng mga katas at pagkain ng sanggol.

Karaniwan din ang mga matamis na pagkakaiba-iba ng Augustine, Shabby at Sweet chamomile.

Karamihan sa kanila ay kabilang sa uri ng nutmeg ng kalabasa, ngunit mayroon ding malalaking prutas. Ang kanilang pagiging kakaiba ay ang mataas na antas ng asukal sa sapal. Daig pa nila ang ilang mga pakwan sa tamis.

Pandekorasyon

Sa kasalukuyan, ang kalabasa ay hindi lamang aktibong ginagamit para sa mga hangarin sa pagkain at feed, ngunit partikular din na lumaki para sa panloob na dekorasyon. Pinadali ito ng pag-aanak ng mga bagong species na may natatanging panlabas na katangian.

Ang pinakatanyag na pandekorasyon na mga pagkakaiba-iba:

Fungus;
Mapait na Intsik na si Karelian;
Kelp;
Pato ng Mandarin;
Turban ng turko;
Hanka.

Kapag naglalarawan ng pandekorasyon na mga kalabasa, binibigyang pansin ang kanilang hitsura, at pagkatapos ay sa iba pang mga katangian. Pagkatapos ng lahat, ito ay dahil sa kanya na ang mga gulay na ito ay may ganoong mga pangalan.

Sa kasamaang palad, ang karamihan sa mga pandekorasyon na kalabasa ay itinuturing na hindi angkop para sa pagkonsumo ng tao. Ang kanilang mga katangian sa panlasa ay walang kabuluhan.

Ang ilang mga ispesimen ay nagdudulot din ng isang seryosong banta sa kalusugan ng tao. Kaya, ang pandekorasyon na kalabasa ng Intsik na mapait na Karelian ay lason sa kanyang hilaw na anyo. Bago gamitin, dapat itong ibabad sa isang solusyon ng asin sa ilang sandali.

Kapag pumipili ng isang partikular na pagkakaiba-iba, kailangan mong magkaroon ng isang malinaw na ideya ng karagdagang paggamit ng prutas. Kinakailangan din na isaalang-alang ang mga kondisyon ng klimatiko ng rehiyon at ang pagkakaroon ng kinakailangang teknolohiyang pang-agrikultura.

Pinapayagan ka ng pagkakaiba-iba ng iba't ibang kalabasa na pumili ng pinakamahusay na pagpipilian para sa bawat lugar, depende sa mga kagustuhan ng hardinero.