Mga katangian ng lahi ng baboy ng Yorkshire
Ang lahi ng baboy ng Yorkshire ay madalas na tinatawag na bacon at malaki ang pangangailangan sa pag-aalaga ng hayop kapwa para sa paggawa at para sa pag-aanak.
Yorkshire baboy lahi
Tungkol sa lahi ng Yorkshire
Sa mga tuntunin ng mga produktibong tagapagpahiwatig, ang lahi ng baboy ng Yorkshire ay inuri bilang isang unibersal, na nagbibigay ng pantay na halaga ng parehong karne at mantika. Ang mga baboy ng lahi ng Yorkshire ay lumitaw sa pag-aalaga ng hayop bilang isang resulta ng mahabang pagpili at ipinakita sa korte ng mga magsasaka ng Ingles noong 1851 sa isang eksibisyon sa agrikultura.
Laban sa background ng madulas na kawan ng baboy ng ika-19 na siglo, ang Yorkshire Pigs ay tumayo para sa kanilang aktibidad at pagkakaisa.
Ang katanyagan ng mga hayop ay nakamit sa pamamagitan ng pag-aayos ng mga husay na produktibong produktibong katangian sa antas ng genetiko sa proseso ng pagtawid kasama ang mga kaugnay na linya. Nagsimula silang kumilos bilang materyales sa pag-aanak para sa pag-aanak ng iba pang mga linya nang tumawid sa mga kinatawan ng Portuges, Tsino at Italyano.
Ang mga hayop ay dinala sa Russia noong panahon pagkatapos ng giyera. Sa una, lumitaw ang mga piglets ng Yorkshire sa teritoryo ng rehiyon ng Sverdlovsk, pagkatapos ay kumalat sila patungo sa hilagang-kanluran at patungo sa gitnang bahagi ng Russia.
Mga panlabas na katangian
Ang katangian ng Yorkshire pig ay hindi inilalagay ang mga ito sa mga pinakamalaking kinatawan sa paggawa ng baboy. Hindi tulad ng Landrace, na sa edad na anim na buwan ay maaaring makakuha ng timbang hanggang sa 100 kg, maaari lamang dagdagan ng Yorkshires ang gayong masa sa edad na 7 buwan. Ang bigat ng mga may sapat na gulang ay:
- boars - hanggang sa 0.32 t,
- naghahasik - hanggang sa 0.25 tonelada.
Ang mga katangian ng lahi ng Yorkshire pig ay mas katulad sa malaking puting uri mula sa Inglatera, samakatuwid madalas silang nalilito sa mga larawan at video. Ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga kinatawan ng iba't ibang uri ay nakasalalay sa mga produktong natanggap mula sa kanila. Samantalang ang puting Ingles ay isang madulas na uri ng mga baboy, ang mga baboy ng Yorkshire ay pinalaki sa karamihan ng mga kaso para sa karne. Ang pangunahing pagkakaiba sa mga tampok ng mga hayop ay ang magaan na balat na walang praktikal na walang buhok at walang tiklop ng balat.
Mga pagkakaiba-iba ng produktibo
Ang lahi ay may isang bilang ng mga kalamangan kapag dumarami sa ilalim ng mga pribadong kondisyon sa pagsasaka:
- maagang pagkahinog,
- mataas na rate ng paglakas ng paglago,
- hindi mapagpanggap na nilalaman,
- pagpapatungkol sa mga hayop na pastulan, na ginagawang mas madali para sa mga magsasaka na itaas ang mga ito at maging isang karagdagang insentibo pabor sa paggawa ng desisyon sa pag-aanak.
Ang mga produkto mula sa iba't ibang ito ay pangunahing binubuo ng karne na may isang minimum na lapad ng isang madulas na layer. Ang isang bangkay ng baboy ay naglalaman lamang hanggang sa 1.3 ccm ng mantika. Ang ani ng karne ay hanggang sa 65%. Sa parehong oras, ang mga batang hayop na umabot sa edad na 1 taon at nakakuha ng timbang na 100 kg ay angkop para sa pagpatay. Ang mga matatanda ay nagbibigay ng matabang baboy.
Ang bilang ng pag-aanak ng baboy ng Russia ay tungkol sa 1.5 milyong kinatawan ng lahi. Ang mga piglet ay ibinebenta sa 12 mga bukid ng pag-aanak. Ang presyo para sa mga piglets ng Yorkshire ay nagsisimula sa 5000 rubles.
Ang baboy na Yorkshire ay handa na para sa pagpapabunga ng sampung buwan hanggang isang taong gulang.Siya ay may kakayahang gumawa ng isang basura ng 10 o higit pang mga piglet, na ipinanganak na malaki ang sukat (hanggang sa 1 kg). Sa buwan, ang mga batang hayop ay umabot sa bigat na halos 20 kg. Kapag nagbibigay ng mga hayop sa proseso ng paglaki na may ganap na feed sa isang walang limitasyong halaga, ang kanilang timbang ay maaaring tumaas sa 0.2 tonelada o higit pa sa mga paghahasik at sa 0.3 o higit pa sa mga boars sa edad na 10 buwan.
Ang mga Yorkshire pig ay malawakang ginagamit sa proseso ng hybridization na may malalaking puting linya mula sa Inglatera, at ang ganitong uri ng tawiran ay nagbibigay ng isang mataas na positibong resulta sa kalidad ng mga katangian ng huli.
Lumalagong mga prinsipyo
Ang lahi ay pinalaki sa domestic at foreign breeding ng baboy, salamat sa hindi komplikadong proseso ng pagpapalaki at pagpapanatili ng mga hayop, pagsakop sa ika-4 na lugar sa mga tuntunin ng pagkalat ng lahi. Hindi bihira na makahanap ng mga krus na may Landraces at iba pang mga linya.
Kabilang sa mga pangunahing kinakailangan para sa nilalaman:
- isang sakop na silid na pinoprotektahan ang mga hayop mula sa malamig na panahon at mga draft,
- ang pagkakaroon ng isang nabakuran na lugar ng paglalakad.
Sa proseso ng pag-aalaga ng hayop, dapat tandaan na ang linyang ito ay madalas na may sakit dahil sa paglabag sa mga kundisyon ng pagpigil. Kabilang sa mga pangunahing sakit na madaling kapitan ng mga baboy na ito ay ang rickets at kakulangan ng bitamina, na naitala sa mga batang hayop na isinilang sa tagsibol. Upang maiwasan ang sakit, ang mga sanga ng koniperus ay ipinakilala sa diyeta ng pagpapakain ng hayop.
Kabilang sa mga kawalan ng lahi, ipinahiwatig ng mga magsasaka ang pagkamaramdamin sa pagkasunog ng balat sa katimugang rehiyon at ang mabilis na akumulasyon ng mga fatty deposit na may masinsinang pagpapakain.
Ang pangunahing rasyon ng feed ng Yorkshire pig at piglets ay binubuo ng compound feed at damo, bran at patatas, gulay (labanos, zucchini, beets), cereal (millet, oats, mais).