Mga Katangian ng iba't ibang Peking repolyo na Bilko F1
Ang Peking cabbage Bilko F1 ay pinahahalagahan ng mga hardinero para sa hindi mapagpanggap na ito. Ang halaman ay nararamdaman ng mabuti sa mga kama sa lahat ng mga rehiyon ng gitnang zone, at lumalaki din sa mga kondisyon ng maikling tag-init ng Siberian.
Mga Katangian ng iba't ibang Peking repolyo na Bilko F1
Iba't ibang katangian
Ang Peking cabbage ng Bilko F1 variety ay isang mid-season hybrid na may kakayahang gumawa ng mga pananim kapwa sa mga rehiyon na may mainit na klima at mga rehiyon na may maikling tag-araw. Ang ripening period ng kultura ay 70 araw mula sa sandaling lumitaw ang mga unang dahon. Isinasagawa ang paghahasik mula sa pagtatapos ng Enero (para sa maagang pag-aani) at hindi lalampas sa katapusan ng Marso (para sa isang huling ani). Ang gulay ay hindi kinakailangan sa haba ng mga oras ng liwanag ng araw, gayunpaman, sa paglaon ng seeding ay hindi ginagarantiyahan ang nais na ani.
Ang gulay ay maaaring lumago kapwa sa bukas na mga kama at sa isang pinagsamang greenhouse. Para sa mga nagpasya na makakuha ng isang ani sa labas ng panahon, inirerekumenda na i-highlight ang mga halaman. Ginagawa ito gamit ang dalubhasang mga phytolamp.
Ang Bilko Peking repolyo ay lumago sa isang punla at hindi seedling na paraan. Ang mga seedling na hindi sumailalim sa pagpili at paglipat ay maaaring magbunga ng isang ani pagkatapos ng 60 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang mga halaman ay nangangailangan ng pagtutubig at proteksyon mula sa labis na temperatura. Ang isang mahalagang kundisyon para sa pagkuha ng isang disenteng halaga ng produkto ay upang maiwasan ang pampalapot ng mga taniman. Para sa 1 sq. m nagtanim ng hindi hihigit sa 6 na halaman.
Paglalarawan ng ulo
Ang Peking cabbage Bilko F1 ay naiiba mula sa mga tinidor ng anumang iba pang pagkakaiba-iba o hybrid sa hugis ng mga dahon at kanilang kulay. Ang mga punla ng halaman ay may panlabas na pagkakahawig sa iba't ibang uri ng gulay na Savoyard, ngunit ang mga dahon ng Peking ay mas payat at mas malambot. Ang hinog na prutas ay parang isang bariles. Kapag pinipiga ang isang ulo ng repolyo, isang katangian ng langutngot ang naririnig.
Ang Fork Peking Bilko, na kabilang sa seleksyon ng Dutch, ay may medium density. Ang haba ng tangkay ay average, ngunit sa paghahambing sa laki ng prutas mismo, halos hindi ito nakikita. Ang taas ng isang ulo ng repolyo ay maaaring umabot sa 30 cm. Ang isang hinog na gulay ay may maitim na dilaw na kulay sa cross section, ngunit ang mga panlabas na dahon ay mananatiling madilim na berde.
Ang maximum na bigat ng isang ulo ng repolyo ay umabot sa 2 kg. Ang pagpapanatili ng kalidad ng gulay ay average, ngunit sa ref ang produkto ay maaaring itago sa cut form sa loob ng 3 linggo nang hindi nawawala ang lasa nito. Ito ay angkop para sa pangmatagalang transportasyon.
Ang lasa ng gulay sa Asya na ito ay ganap na mapait. Gayundin, wala itong binibigkas na aroma na likas sa maraming prutas ng pamilyang ito.
Paglalapat ng gulay
Ang Peking ay matagal nang paboritong pagkain para sa mga eksperto sa pagluluto. Ang mga pinong dahon ay mabuti sa anumang bersyon, ngunit ang gulay ay sikat hindi lamang sa lasa nito, puno ito ng mga mineral at bitamina.
Ginagamit ang Bilko cabbage para sa pagluluto:
- mga salad;
- casseroles;
- pinalamanan na repolyo.
Ang mga gulay sa pag-atsara ay napakasarap, pati na rin ang mga dahon na pinirito sa mga breadcrumb o pinirito. Ang mga paghahanda para sa taglamig ay inihanda mula rito: fermented, inasnan at naka-kahong.
Ang gulay ay maaaring pinirito o ginulo sa isang kawali na walang langis, at pagkatapos ay ginamit upang gumawa ng mga nilaga, pagpuno sa mga pie at pie, dumpling o muffin.
Ang mga pinggan na ginawa mula sa gulay na ito ay napaka-malusog. Pinapayuhan ang mga paggamot na ubusin ng mga taong nagdurusa mula sa:
- labis na timbang;
- kakulangan sa bitamina;
- hypertension;
- paninigas ng dumi
- pagpapanatili ng likido sa katawan.
Ang mga pinggan ng gulay sa Asya ay kapaki-pakinabang para sa anemia at mga karamdaman sa atay at pali. Ang Peking repolyo ng iba't-ibang Bilko ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may mga problema sa gastrointestinal tract: pancreatitis, ulser at gastritis, mataas na kaasiman ng gastric juice.
Pag-aalaga
Ang pag-aalaga para sa repolyo ay madali
Ang iba't ibang Peking Bilko ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga. Napapailalim sa mga patakaran ng lumalaking mula sa 1 sq. m mangolekta ng hanggang sa 7 kg ng prutas.
Ang pag-aalaga para sa Bilko repolyo ay binubuo ng:
- pagpili at paghahanda ng isang site para sa lumalagong mga punla;
- paglilinang ng mga punla alinsunod sa mga kinakailangan para sa pag-iilaw at kahalumigmigan sa silid;
- pagbaba sa isang permanenteng lugar;
- paggamot laban sa mga peste at sakit.
Ang lupa
Ang balangkas para sa lumalagong mga punla ay dapat magkaroon ng isang masustansiyang lupa na may isang nangingibabaw na nilalaman ng nitrogen. Ang pinakamagaling na hinalinhan ng Peking ay ang mga pananim ng pamilyang nightshade, pati na rin mga pipino at zucchini.
Pagbuo
Ang mga seeding ng peking ay inililipat kapag ang mga halaman ay bumubuo ng mga tinidor, at ang temperatura ng hangin ay hindi bumaba sa ibaba 15 ° C sa gabi. Ang pagtatanim ng mga punla ng isang gulay sa Asya ay ginaganap sa parehong paraan tulad ng pagtatanim ng mga punla ng ordinaryong repolyo.
Nangungunang pagbibihis
Sa panahon ng paglaki ng mga halaman at pagbuo ng mga ulo ng repolyo, ang lupa sa mga kama ay pinayaman ng kahoy na abo. Sa panahon ng pagbuo, ang mga punla ay hindi nangangailangan ng iba pang mga pataba, dahil ang mga prutas ay nakakalap ng lahat ng mga sangkap sa kanilang sarili.
Pagtutubig
Sa lahat ng mga yugto ng paglilinang, ang halaman ay nangangailangan ng mataas na kahalumigmigan, kaya inirerekumenda na malts ang mga aisles. Isinasagawa ang pagtutubig ng mga halaman kung kinakailangan, ngunit imposibleng pahintulutan ang lupa na matuyo sa base ng kultura.
Mga peste at sakit
Ang iba't ibang Peking cabbage na Bilko F1 ay lumalaban sa fusarium, keel, downy amag, ngunit napaka-kaakit-akit sa mga insekto.
Imposibleng gumamit ng mga pestisidyo upang gamutin ang mga kama, samakatuwid, ang labis na banayad na pamamaraan ay ginagamit upang labanan. Ang mga pangunahing sangkap ng mga mixture na panangga ng peste ay ang mga pagkain at pampalasa:
- asin;
- pagbubuhos ng black ground pepper;
- pulbos ng mustasa seed;
- ground red pepper.
Ang lahat ng mga maluwag na sangkap ay nakakalat sa mga pasilyo sa malts, ang mga halaman ay sprayed ng isang may tubig ahente batay sa ground pepper. Ang mga slug at snail ay pinipigilan ng abo. Ang mga parasito na hindi natatakot sa mga paggamot ay dapat kolektahin ng kamay at pagkatapos ay mapuksa. Ang mga manipulasyong ito ay nakakatipid ng ani.
Konklusyon
Sinumang lumaki na ng gulay na ito ay nalulugod sa Bilko F1 Peking cabbage. Ang halaman ay may isang kahanga-hangang laki ng ulo. Ang mga pinggan na ginawa mula sa Peking repolyo ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pinong lasa at aroma.