Ano ang masa ng isang mansanas?
Ang bigat ng prutas ay nakasalalay sa laki nito. Alamin natin ang tinatayang bigat ng isang mansanas: para sa malaki, katamtaman at maliliit na prutas.
Ano ang masa ng isang mansanas?
Ang mga pakinabang ng mansanas
Ang Apple ay isa sa pinaka masarap at malusog na prutas. Para sa kadahilanang ito, inirerekumenda na isama ito sa pang-araw-araw na diyeta. Lalo na kinakailangan ito para sa mga naghahangad na mapupuksa ang labis na pounds.
Ang pagkonsumo ay hindi makakaapekto sa bigat, dahil ang prutas ay hindi idineposito sa taba ng katawan. Sa kasong ito, ang katawan ay makakatanggap ng mga bitamina at mineral. Ang pangunahing bagay na dapat tandaan ay ang lahat ay mabuti sa moderation.
Naglalaman ang prutas ng maraming dami ng mga bitamina at mineral, nailalarawan ang mga ito sa mababang nilalaman ng calorie at kaunting nilalaman ng kolesterol.
Ang nutritional halaga ng isang mansanas na may bigat na 100 gramo ay 52 kcal, na humigit-kumulang na 0.27 g ng protina, 0.18 g ng taba at 13.82 g ng carbohydrates.
Upang malaman ang eksaktong ratio ng BJU sa isang prutas, inirerekumenda na malaman ang eksaktong masa nito. Upang magawa ito, maaari kang gumamit ng mga kaliskis, ngunit kung wala ang mga ito, malalaman mo ayon sa laki.
Gaano karami ang timbang ng mansanas
Maliit
Ang bigat ng isang maliit na prutas ay nakasalalay nang higit sa mga kundisyon kung saan lumaki ang halaman.
- Ang isang ligaw na puno ng mansanas ay nagbubunga ng bigat na humigit-kumulang 5 g.
- Kung ang puno ay lumaki sa isang personal na balangkas at binibigyan ito ng wastong kondisyon, kung gayon ang isang maliit na mansanas ay maaaring timbangin, sa average, 25 g.
Average
Kamakailan lamang, ang ideya ng laki ng mansanas ay nagbago.
Dati, ang bigat ng isang average na mansanas ay 100 g, ngunit ngayon ang bigat ng naturang prutas ay dapat na 150-170 g. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga bagong uri ay pinalaki.
Malaki
Ang pinakamalaking mansanas ay tumimbang ng 2 kg. Ang prutas na ito ay lumago sa Japan noong 2005. Gayunpaman, pagkatapos nito, ang mga naturang higante ay hindi nagkita.
Karaniwan ang masa ng isang malaki ay tungkol sa 250-300 g.
Kapag kinakalkula ang timbang, nangangahulugan sila ng buong prutas. Sa kasong ito, ang tuod ay umabot sa humigit-kumulang 30 g, at ang alisan ng balat, sa average, 50 g.
Ang pag-asa ng masa sa iba't-ibang
Ang mga mansanas ay magkakaiba sa mga pagkakaiba-iba
Ang bigat ng prutas ay nakasalalay din sa pagkakaiba-iba.
- Ang Ranetki at Kitayka ay maliit na pagkakaiba-iba. Ang diameter ng prutas ay tungkol sa 3 cm. Ang isang prutas ay may bigat na tungkol sa 25 g.
- Lithuanian at Pepinka. Ang mga punong mansanas na ito ay namumunga ng maliliit na prutas. Ang diameter ng prutas ay tungkol sa 5 cm. Ang timbang ay 50-70 g.
- Sarah, Pepin safron, Anise. Ang mga punong mansanas na ito ay nagdadala ng mga medium-size na prutas. Ang kanilang lapad ay tungkol sa 7.5 cm. Ang masa ay tungkol sa 150 g.
- Aport, Semerenko, Grushovka, Bas-relief at Antonovka. Ito ay malalaking pagkakaiba-iba. Ang diameter ay humigit-kumulang na 10 cm. Bigat mula sa 200 g.
Aling mga mansanas ang mas masarap
Ang laki ng mga mansanas ay hindi nakakaapekto sa lasa. Minsan ang maliliit na prutas ay mas masarap kaysa sa malalaki. Ang kabaligtaran ng sitwasyon ay madalas na nakatagpo. Bilang karagdagan, ang parehong pagkakaiba-iba ay maaaring magkaroon ng iba't ibang mga kagustuhan. Ito ay dahil sa mga kundisyon kung saan lumaki ang puno ng mansanas.
Ang lasa ay naiimpluwensyahan ng mga sumusunod na sangkap:
- asukal;
- acid
Ang halaga ng asukal sa komposisyon ay nakasalalay sa mga kondisyon kung saan lumaki ang halaman. Kung ang sanggol ay tumatanggap ng sapat na halaga ng ilaw at init, tulad ng sa timog ng Russia, kung gayon ang antas ng sangkap na ito ay humigit-kumulang 10-11%.
Ang mga mansanas ng gitnang lane ay naglalaman ng 8-9% na asukal. Para sa kadahilanang ito, ang mga southern fruit ay palaging mas matamis.Gayunpaman, ang ilang mga pagkakaiba-iba, kahit na lumalaki sa gitnang linya, naglalaman ng asukal sa halagang 12.5%.
Ang lasa ng prutas ay naiimpluwensyahan din ng malic acid. Mas tiyak, ang lasa ng prutas ay nakasalalay sa ratio ng asukal dito. Para sa panghimagas, ang koepisyent ay mula 20 hanggang 34. Para sa mga matamis, mas mataas ito - 35.
Upang mapabuti ang lasa, tumatawid ang mga breeders sa pagitan ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Kaya't matamis na hybrids ay pinalaki. Gayunpaman, kahit na sa kasong ito, higit na nakasalalay sa lumalaking mga kondisyon. Ang mas maraming araw at katawan, mas matamis ang prutas.