Mga bitamina sa suha
Ang kahel ay isang puno ng citrus ng pamilya ng rue. Ang prutas nito ay katulad ng isang kahel, ngunit may mapait na lasa. Mahalagang bitamina sa suha - A, B2, C, P, pati na rin mga mahahalagang langis, Prutas acid, magaan na hibla.
Komposisyon ng ubas
Ang grapefruit ay isang hybrid na nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa isang pomelo at isang orange. Ang katangiang bigat ng prutas ng lahat ng uri ng citrus na ito ay mula 250 hanggang 550 gramo. Ang prutas ay mayaman sa mga bitamina na mahalaga para sa katawan ng tao. Ang mga taong regular na kumakain ng prutas na ito ay hindi nahaharap sa kakulangan sa bitamina.
Kadalasan, ang kahel ay kinakain ng hilaw, ngunit kung minsan ang mga salad ay ginawa mula rito, ginagamit upang makagawa ng mga katas at jam. Ginamit din sa cosmetology, confectionery at alkohol na paggawa ng inumin.
Nilalaman ng bitamina (mg) bawat 100 g:
- Isang 0.0018;
- 1 - 0.52;
- B3 - 0.21;
- B6 - 0.038;
- B2 - 0.027;
- B9 - 2.95;
- B5 - 0.026;
- C - 44.75;
- E - 0.32.
Nilalaman ng mineral (mg) bawat 100 g:
- potasa - 182.4;
- magnesiyo - 10.5;
- kaltsyum - 22.5;
- posporus - 18.6;
- sosa - 12.2;
- bakal - 0.56;
- posporus - 18.6.
Ang halaga ng nutrisyon:
- tubig - 87.65 g;
- karbohidrat - 6.45 g;
- mga organikong acid - 2.2 g;
- protina - 0.78 g;
- taba - 0.24 g.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng kahel
Naglalaman ang ubas ng bitamina at mga aktibong microelement, na ginagawang kapaki-pakinabang para sa:
- labanan ang sobrang timbang
- mga sakit na oncological;
- Sakit na SJS;
- diabetes;
- labis na timbang;
- sakit sa bato.
Ang 100 g ng prutas ay kalahati ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina C na kinakailangan para sa isang may sapat na gulang. Ang regular na pagkonsumo ng prutas ay nagpapabagal sa proseso ng pagtanda, nakakatulong na matanggal ang mga pantal sa mukha at magkaroon ng pantay na tono ng balat. Ang ubas ay kapaki-pakinabang para maiwasan ang mga sipon.
Ang citrus na ito ay mayaman sa mga antioxidant: bioflavonoids at pectins. Inaalis nila ang mga lason at lason, binabawasan ang dami ng asukal at kolesterol. Tumutulong ang Vitamin PP upang makayanan ang talamak na pagkapagod at hindi pagkakatulog. Ang Vitamin D ay lalong kailangan ng mga bata at matatanda.
Sa komposisyon ng kahel mayroong isang sangkap na naringin, siya ang nagbibigay ng isang mapait na panlasa. Tumutulong ang Naringin na magsunog ng taba, nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal at stimulate ang pantunaw. Mabuti para sa mga taong nais na mawalan ng timbang na ubusin ang prutas na ito pagkatapos ng pagkain. Sinusunog nito ang kalahati ng mga caloriyang pagkain na iyong kinakain.
Ang mga mahahalagang langis, hibla at acid ay nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo at nagpapabuti ng kanilang pagkalastiko. Ang mababang index ng glycemic ay tumutulong upang mabawasan ang mga antas ng asukal sa katawan nang natural. Tinutulungan nito ang mga taong may diyabetis upang mabawasan ang bilang ng mga iniksyon sa insulin.
Para sa mga problema sa cardiovascular system, mas mahusay na kumain ng mga pulang grapefruit. Naglalaman ang mga ito ng antioxidant lipoken, na mabisang nagbabawas sa antas ng kolesterol. Ang citrus ay dapat kainin sa umaga.
Ang mga pakinabang ng katas ng kahel
Nakatutulong din ang mga juice. Maaari silang sariwang pisilin, direktang pisilin at muling maitaguyod. Sa isang prutas, ang calorie na nilalaman ay umabot sa 90 kcal. Ang juice ay kapaki-pakinabang para sa stimulate digestion. Ito ay kapaki-pakinabang upang ubusin ito sa umaga bago kumain.
Gayundin, ang juice mula sa citrus ay kapaki-pakinabang para sa mga nasabing sakit:
- scurvy;
- anemya;
- kolaitis;
- atherosclerosis;
- hypertension;
- ARI;
- kabag.
Mga Kontra
Sa ilang mga kaso, ang prutas na ito ay maaaring makapinsala sa katawan. Ito ay kontraindikado para sa ulser, pancreatitis, at may nadagdagang kaasiman ng tiyan. Sulit din na ibigay ang prutas na ito para sa mga babaeng gumagamit ng oral contraceptive, dahil binabawasan ng citrus na ito ang kanilang epekto.
Ang ubas ay hindi dapat ubusin habang kumukuha ng mga gamot upang mapababa ang presyon ng dugo. Dahil sa acid, mas matagal ang pagkasira ng gamot, at ang resulta ng pag-inom nito ay maghihintay nang mas matagal. Gayundin, mula sa madalas na paggamit ng citrus, lumala ang enamel ng ngipin.
Konklusyon
Naglalaman ang grapefruit ng maraming mga bitamina at mineral na kailangan ng isang tao upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit. Ang paggamit ng prutas na ito ay isang mahusay na pag-iwas sa maraming mga sakit, kabilang ang cancer. Ngunit mayroong isang bilang ng mga kontraindiksyon na nakasalalay sa estado ng kalusugan.