Ano ang mga lahi ng broiler
Upang makakuha ng maraming karne ng manok sa isang maikling panahon, ang mga breeders ay nakabuo ng mga espesyal na krus. Susuriin namin ang pinakatanyag na mga lahi ng broiler ng sakahan, na maaaring mapalago kapwa sa mga kondisyon ng pagpapalaki ng masa at sa mga maliliit na bukid.
Mga lahi ng broiler
Mga tampok sa ibon
Walang kagaya ng isang lahi ng broiler sa agham. Sa propesyonal na panitikan, ang mga breed ng broiler ng sakahan ay tinukoy bilang mga krus o hybrids. Tulad ng mga halaman, ang mga ibon ay sumipsip ng pinakamahusay na mga katangian ng magulang na hindi nila maipapasa sa kanilang mga anak.
Ang mga manok ng broiler ng isang sakahan ay mabilis na nakakakuha ng timbang at papatayin ng 3 buwan. Hindi tulad ng mga may sapat na gulang, mayroon silang malambot na karne sa pagdiyeta, wala ng isang tukoy na lasa ng species. Maraming mga produkto ang maaaring makuha mula sa isang bangkay kaysa sa maginoo na mga manok sa bukid.
Ang mga ito ay may mataas na pagiging produktibo at madaling itago sa mga artipisyal na nilikha na kondisyon.
Ang mga kinatawan ng cross-country ay kinikilala ng kanilang malaking sukat. Sa edad na 2 linggo, ang mga manok ay nakakakuha ng hindi bababa sa 1.5 kg, at sa 5 buwan na sila ay mula 4 hanggang 5.5 kg. Ang mga pangunahing tampok ay ang mga sumusunod:
- maikling limbs;
- siksik na katawan;
- kalmado ang ugali.
Ang produksyon ng itlog sa mga hybrids ay hindi maganda ang pag-unlad, kahit na ang mga babae ay perpektong mapipisa ang mga sisiw. Ang phlegmatic hens ay hindi tatakbo mula sa klats at, nang walang kapritso, magdala ng natural na pagpapapisa ng itlog sa dulo. Ang pinakakaraniwang problema sa pagtingin ay nahuhulog sa mga paa dahil sa mabilis na pagtaas ng timbang.
Pagpili ng dayuhan
Ang mga unang lahi ng manok sa mga broiler ay pinalaki sa Inglatera. Napansin ng mga magsasaka na mula sa pagtawid sa mga indibidwal na may iba't ibang mga lahi ng karne, maaari kang makakuha ng mga manok na mabilis na tumubo at tumaba. Aling hybrid ang mas mahusay? Pag-aralan natin ang pangunahing mga paborito.
ISA F15
Ang Isa Hubbard ay isang orihinal na lahi ng Pransya na lubos na tanyag sa mga tagagawa ng karne. Ang mga compact na manok na may maliit na ulo ay may puting balahibo at dilaw na kulay ng balat. Ang mga babae ay may malawak, kalamnan sa dibdib, habang ang mga lalaki ay may medium medium. Ang mga malalakas na paa ay madaling suportahan ang bigat ng hybrid.
Ano ang pagiging natatangi ng espesyal na lahi na ito? Inuri ng mga propesyonal ang mga broiler bilang karne at itlog... Bilang karagdagan sa mga malambot na produkto, ang magsasaka ay tumatanggap din ng isang de-kalidad na malaking itlog. Kung lumikha ka ng kanais-nais na mga kondisyon sa pamumuhay at magbigay ng alagang hayop ng sapat na nutrisyon, ang ibon ay pinananatiling walang mga problema.
Ang paglalarawan ng krus ay nagpapahiwatig na ang lahat ng mga indibidwal ay nagpapakita ng mahusay na pagtaas ng timbang nang walang mga makabuluhang gastos. Salamat sa compact body, ang mga sisiw ay mayroong kaligtasan sa buhay. Mabilis na umangkop ang mga chick sa anumang klima, kaya't mataas ang demand nito.
Sa pamamagitan ng linggo 7, ang mga babae ay umabot sa 2.6 kg, at mga lalaki - halos 3.5 kg. Maraming mga magsasaka ang pumapatay sa kanilang mga hayop sa edad na isang buwan. Ang tampok na ito ay nakakatipid ng feed, na nagbibigay-daan sa iyo upang makatanggap ng mga natapos na produkto nang mas maaga.
Arbor Acres
Mayroon bang mga bagong lahi ng broiler? Kamakailan lamang, ang hybrid Arbor Akers (Aikres) ay naging tanyag sa mga magsasaka.Siya ay kabilang sa pangkat ng Isa Hubbard, ngunit mayroong ilang mga natatanging tampok.
Sinasabi ng katangian na ang mga cross-breed na manok ay malalaking ibon na may puting balahibo at dilaw na balat. Ang napakalaking balangkas ay madaling nagdadala ng napakalaking masa. Ang mga indibidwal ay may malakas na maiikling binti, napakabuo ng mga binti at hita. Sa isang maliit na leeg, mayroong isang daluyan ng ulo na may hugis na suklay na dahon.
Ang lahi ay itinuturing na isa sa pinakamahusay at pinaka-produktibo. Ang mga manok ay mabilis na nagtatayo ng kalamnan, kaya't sa isang buwan ang kanilang timbang ay umabot ng halos 2 kg, at pagkatapos ng 10 araw - 3. Ang mga magsasaka ng pasyente ay maaaring makakuha ng malaking bangkay, na lumalaki hanggang 6000 g. Ang karne na mababa ang calorie ay may banayad na matamis na lasa at hindi sanhi mga alerdyi
Kapag bumibili ng mga sisiw, dapat mong magkaroon ng kamalayan sa kanilang mga kahinaan. Kadalasan, pinag-uusapan lamang ng mga video ang tungkol sa mga kalamangan, nakakalimutan na ipahiwatig ang kahinaan. Upang mapalago ang isang krus na walang mga problema, dapat isaalang-alang ng isa ang thermophilicity ng mga ibon. Sa pinakamaliit na pagbabagu-bago ng temperatura, ang mga bata ay "nalulungkot" at nagkasakit. Para sa mga naghahanap upang masulit ito, dapat mong isaalang-alang ang naaangkop na nilalaman.
Master gris
Ang isang kagiliw-giliw na banyagang krus, na ginagamit pareho bilang mapagkukunan ng karne at para sa paggawa ng mga itlog. Ang isang hindi mapagpanggap at matigas na ibon ay natanggap ng mga French breeders. Sa wastong pangangalaga at pagpapanatili, ang kaligtasan ng buhay ng mga sisiw ay lumalapit sa 99%.
Sinasabi ng katangian na ang mga tandang ay maaaring umabot sa 7 kg, at mga babae - halos 4 kg. Ang mga alagang hayop ay may masarap na makatas na karne nang walang mga dayuhang aroma at mababa ang taba. Hindi tulad ng iba pang mga broiler, ang mga kinatawan ng species ay nagsisimulang maglatag sa 28 linggo, ang kanilang pagiging produktibo ay hanggang sa 300 piraso bawat taon.
Ang kulay ng balahibo ay isang tampok na katangian ng pagkakaiba-iba. Kadalasan, ang mga krus ng karne ay puti, ngunit ang Master Gris Chickens ay sorpresahin ka ng isang halo ng mga grey shade. Maaaring mabuhay tulad ng mga magaspang na ispesimen sa mga kulungan, at sa mga aviaries.
Foxy sisiw
Mainam para sa pag-aanak ng bahay para sa mga nagsisimula. Para sa paglago at pagkakaroon ng masa, hindi mo kailangang gumawa ng maraming pagsisikap at bumili ng mga propesyonal na halo. Likas na nabubuo ang mga chicks nang walang mga problema, na may minimum na rate ng dami ng namamatay.
Ang pangunahing tampok ng krus ay pula o kayumanggi na mga balahibo. Ang maliwanag na malalaking manok ay umabot sa bigat na 4 kg, at mga lalaki - 7 kg. Sa larawan makikilala sila ng kanilang malawak na dibdib at maiikling mga malalaking binti.
Maraming mga bukid ang nagsasanay sa pagtataas ng batang stock para sa mga itlog. Sa panahon ng taon, ang naglalagay na hen ay nagbibigay ng kaunting higit sa 240 piraso, habang ang dami ng isang kopya ay hindi bababa sa 70 g. Hindi lahat sa kanila ay nagpapakita ng mga naturang tagapagpahiwatig. mga lahi ng itlog.
Sasso XL 551
Para sa mga mahilig sa orihinal na lasa ng karne, ang mga breeders ng Pransya ay nagpakita ng isang hindi pangkaraniwang hugis na kagaya ng laro. Ang mga pulang ibon na may dilaw na balat at paa ay hindi mapagpanggap sa pag-aalaga at pagpapakain, kaya't magkakaroon sila ng ugat sa anumang sambahayan.
ang mga manok ng broiler ng lahi na ito ay maaaring itaas ang libreng-saklaw. Ang mga manok ay nakakakuha ng timbang ng mabuti sa pamamagitan ng pagpapakain sa pastulan. Sa pamamagitan ng 100 araw, ang masa ay lumampas sa 4 kg. Sa parehong panahon, ang mga hens ay nagsisimulang maglagay ng malalaking itlog: mula 80 hanggang 95 g.
Ang paunang rate ng paglago ay bahagyang naiiwan sa likod ng mga komersyal na species, ngunit ang mga ito ay dinisenyo para sa maliit na pagsasaka at panlabas na paggarab. Ang mga pagsusuri sa mga magsasaka na nagmamay-ari ng krus ay laging positibo. Pagkatapos ng pagpupulong sa hybrid, maraming lumipat sa mga ibong ito. Ito ang mga espesyal na broiler, ang mga uri ng mga lahi ay nagbibigay sa output ng higit sa 95% ng rate ng kaligtasan ng buhay, na ginagawang mas kapaki-pakinabang hangga't maaari.
Pagpipilian sa domestic
Upang makakuha ng isang produktibong krus, hindi kinakailangang bumili ng mamahaling mga na-import na materyales. Regular na binubuo ng aming mga siyentista ang mga kagiliw-giliw na lahi na naging karapat-dapat na karibal. Tingnan natin ang mga pinakamahusay na.
COBB-500
Isang tanyag na hybrid ng mga manok, na tanyag na "cop". Ang isang tampok ng lahi ng broiler ay maliwanag na dilaw na balat, kaya't ang mga produkto ay nasa mataas na pangangailangan sa mga mamimili. Pagkatapos ng 6 na linggo, ang mga sisiw ay umabot sa 2.5 kg at handa na para sa pagpatay.
Maaari mong makilala ang mga sisiw sa pamamagitan ng kanilang malalaking malalaking paa at puting balahibo. Malapad ang dibdib nila.Sa isang kawan, ang mga indibidwal ay praktikal na hindi magkakaiba sa hugis at katangian: ang pagkakaiba sa pagitan ng lalaki at babae ay hanggang sa 500 g. Ang mga manok ay hindi maganda ang paggawa ng itlog.
Hindi tulad ng iba pang mga krus, ang mga sisiw ng species na ito ay mangyaring may mabuting kaligtasan at walang mga problema sa pagtunaw. Ang mababang halaga ng natapos na produkto ay nakamit dahil sa mahusay na ratio ng feed na ginamit sa nakuha na karne.
ROSS-308
Isang natatanging hybrid na napakapopular. Sa wastong pagpapakain, ang mga manok ay nakakakuha ng higit sa 50 g bawat araw. Pinapayagan ka ng aktibong pagbuo ng masa ng kalamnan na makakuha ng halos 2.5 kg ng karne sa pagdidiyeta sa linggo 7
Ang mga compact bird na may puting balahibo ay may mahusay na pagiging produktibo. Ang isang tampok na tampok ng species ay maputla balat at isang malawak na dibdib. Maaaring masiyahan ng mga matatanda ang mga may-ari na may napakataas na produksyon ng itlog: mga 185 na mga itlog bawat taon.
Ang mga mahinahon na manok ay hindi kapritsoso na may kaugnayan sa pagkain, samakatuwid hindi sila matindi ang reaksyon sa mga pagbabago sa diyeta, ngunit inirerekomenda ng mga bihasang magsasaka na huwag mag-eksperimento at mas gusto ang mga propesyonal na halo. Sa kasong ito, ang kamatayan ay hindi kasama, at ang timbang ay tataas nang walang mga problema.
ROSS-708
Ano ang pinakamahusay na lahi? Ang mga domestic breeders ay nakabuo ng isang natatanging krus na pinagsasama ang lahat ng mga positibong katangian ng mga tanyag na broiler. Ngunit ang pangunahing bentahe ng mga ibon ay maagang pagkahinog. Ang paghahambing ng mga hybrids ay nagpakita na isang buwan pagkatapos ng kapanganakan, ang bigat ng mga manok ay umabot sa 3 kg.
Dahil sa ang katunayan na ang mga batang hayop ay walang oras upang mag-mature, ang natapos na produkto ay magkakaroon ng maputlang balat. Ang mga indibidwal ay maaaring makilala ng makapangyarihang makapal na paa at isang malawak, mabigat na dibdib. Ang lahat ng mga hayop ay may karaniwang puting balahibo.
Ang presyo ng manok ay palaging mas mahal kaysa sa COBB-500 at ROSS-308, kaya kailangan mong pumili ng mga mapagkakatiwalaang tagatustos ng manok. Para sa maximum na kahusayan, inirerekumenda na pakainin ang mga manok na may mga propesyonal na mixture. Ang mga sanggol ay mahina lamang sa mga unang linggo, at pagkatapos ay umangkop sa mga kundisyon.
Kalaban-3
Ang isa pang domestic cross ay may mahusay na mga katangian. Hindi ito kasing tanyag ng COBB o ROSS, ngunit ito ay lubos na produktibo. Upang makakuha ng mga manok na karne, kailangan mong tawirin ang mga ibong lahi Plymouth Rock at Cornish.
Ang mga chicks ay nakikilala sa pamamagitan ng maximum na sigla at pagkakapareho ng mga batang stock sa mga tuntunin ng live na timbang. Ang pang-araw-araw na paglaki ay hindi bababa sa 50 g, kaya't sa 6 na linggo ang mga manok ay umabot sa timbang na 2 kg. Kung susundin mo ang lahat ng mga patakaran ng pagpapanatili, pagkatapos sa loob ng 35 araw maaari kang magpadala ng hayop para sa pagpatay.
Mula sa 5 buwan, ang mga manok ay nagsisimulang maglatag. Sa karaniwan, ang pagiging produktibo ay umabot sa 160 kopya bawat taon. Ang mga babae ay gumagawa ng mahusay na pag-quill, bagaman kadalasan ang mga indibidwal ay ipinapadala para sa karne.
Broiler-M
Upang makakuha ng krus, tumatawid sila Adler Silver kasama si Yerevan Red. Ang resulta ay isang compact bird na may maikling mga binti. Ang bigat ng mga lalaki ay umabot sa 3 kg, at mga babae - 2.5.
Ang isang maraming nalalaman lahi na pinalaki kamakailan lamang, ginagamit ito upang makakuha ng parehong karne at mga itlog. Pinapayagan ka ng maliit na sukat ng katawan na maglagay ng higit pang mga indibidwal sa isang lugar. Ang mga mababang gastos sa feed at libreng saklaw ay ginagawang posible na palaguin ang mga broiler sa pribadong mga plots.
Ang mga tuktok ng produksyon ng itlog sa unang taon, pagkatapos ay nagsisimulang tumanggi ang pagiging produktibo. Ang karne ay may kaaya-aya na aroma at juiciness. Ang mga kawalan ng lahi ay nagsasama ng isang pagkahilig sa mabilis na labis na timbang, kaya inirerekumenda na huwag labis na pakainin sila pagkalipas ng 6 na buwan.
Lumalagong mga tampok
Ang mga lahi ng ibon ng broiler farm ay palaging nakakakuha ng timbang nang mabilis, ngunit sa isang murang edad ang mga ito ay higit na mahina. Upang maiwasan ang mga problema, kinakailangang isaalang-alang ang lahat ng mga subtleties ng pangangalaga at pagpapakain. Pag-aralan natin ang mga mahahalagang punto.
Mga Nasasakupan
Upang mag-alaga ng manok, kailangan mong isipin nang maaga ang manukan. Sa malalaking pabrika, ang mga breed ng karne ay lumago sa mga cage, at sa mga sambahayan, may sapat na mga aviaries... Ang pagsunod sa mga pamantayan sa kalinisan at kalinisan ay mapoprotektahan ang mga batang hayop mula sa pagkamatay.
Ang temperatura ng kuwarto ay hindi dapat bumaba sa 18 ° C at lalampas sa 24 ° C. Para sa unang 48 na oras, ang mga sisiw ay pinapanatili sa 32 ° C.Anumang biglaang pagbabagu-bago ay magdudulot ng stress at karamdaman.
Ang halumigmig sa manukan ay 70%. Hindi dapat payagan ang mga draft o kabaguhan. Para sa aktibong paglaki sa mga unang linggo, nagbibigay sila ng pag-iilaw sa buong oras, pagkatapos ay dahan-dahang bawasan ito ng 3 minuto: sa oras ng pagpatay, ang mga oras ng liwanag ng araw ay 17 oras.
Nagpapakain
Maraming tao ang nag-iisip na ang mga lahi ng broiler, tulad ng mga baboy, ay kumakain ng lahat. Ang nasabing mga pagkakamali ay humantong sa ang katunayan na ang pagtatae ay nagsisimula sa hayop, isang malawak na kamatayan ang nangyayari. Ang sensitibong panunaw ay tumutugon sa anumang mga bagong additives, kung kaya't ginugusto ng mga propesyonal na itaas ang alagang hayop sa mga espesyal na mixture.
Sa mga kondisyon ng personal na balangkas, ang mga manok ng mga krus ng karne ay pinakain sa maraming mga yugto.
- Elementarya. Pagkatapos ng kapanganakan, ang diyeta ay pareho sa normal na mga lahi.
- Protina Sa edad na 5 araw, ang dami ng pagkain na protina ay unti-unting nadagdagan.
- Karbohidrat. Pagkatapos ng 12 araw, ang ilan sa mga butil ay maaaring mapalitan ng pinakuluang patatas.
- Mataas ang calorie. Pagkatapos ng isang buwan, ang nutritional halaga ng diyeta ay napabuti.
Kung susundin mo ang lahat ng mga patakaran, pagkatapos ng 7 linggo ang mga sisiw ay umabot sa 2.5-3 kg. Upang maiwasan ang pagsisimula ng labis na timbang, inirerekumenda na bawasan ang bilang ng mga paghahatid at magbigay ng mas maraming mga gulay. Ang mga kumplikadong bitamina at mineral ay idinagdag nang regular.
Aling mga lahi ang pinakamahusay? Ang mga domestic at foreign breeders ay patuloy na nalulugod sa mga kagiliw-giliw na gawa. Papayagan ka ng mga rekomendasyong ibinigay na pumili ng pinakamainam na cross ng karne.