Paglalarawan ng mga kambing na Anglo-Nubian
Ang mga kambing na Anglo-Nubian ay may hindi pangkaraniwang hitsura at mahusay na mga katangian ng karne at pagawaan ng gatas. Ang lahi ng kambing na ito ay pinalaki kamakailan, at ipinakilala sa teritoryo ng mga bansa ng CIS noong 1990s-2000s.
Mga kambing na Anglo-Nubian
Dahil sa kanilang data ng lahi, ang mga kambing na ito ay aktibong ngayon na pinalaki sa mga sakahan ng hayop at sa mga pribadong sambahayan. Iginagalang ng mga magsasaka ang lahi na ito para sa mayamang gatas at mataas na antas ng pagiging produktibo.
Paglalarawan ng lahi
Ang mga kambing na puro Anglo-Nubian ay medyo mahal. Ang kanilang presyo ay mula 100 hanggang 200 libong rubles. para sa isang ulo. Ito ay para sa kadahilanang ito na sila ay bihirang ginagamit bilang baka baka, itinatago lamang sila para sa paggawa ng gatas.
Ang kambing na Anglo-Nubian ay madaling makilala bukod sa iba pa. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng:
- ang katawan ay mahaba at malakas;
- ang mga binti ay manipis, hindi katumbas ng katawan;
- ang leeg ay malakas na pinahaba;
- ang tainga ay malapad at mahaba, nakabitin nang bahagya sa ibaba ng baba, ay ang palatandaan ng lahi;
- ang amerikana ay maikli, matigas at makinis;
- walang mga brush sa mukha;
- ang ilong ay may isang umbok - Roman profile;
- hugis almond na mga mata, nagpapahayag, mobile;
- ang udder ay malaki, bilugan, malapit sa mga hita;
- ang mga utong ay pinahaba.
Sa kabila ng katotohanang ang hayop ay medyo malakas at malaki, mayroon itong pambihirang biyaya. Ang isang babaeng nasa hustong gulang ay may bigat na tungkol sa 65-70 kg na may paglago ng 70-75 cm sa mga lanta. Ang mga kambing ay mas malaki at maaaring umabot sa 80-90 kg na may taas na hindi bababa sa 85 cm sa mga lanta. Ang record na bigat ng isang kambing ng lahi na ito ay umabot sa 125 kg. Ang Anglo-Nubian breed ng kambing ay mahigpit na pumalit sa lugar ng pedestal ng pinakatanyag na uri ng mga hayop sa bukid.
Ang kulay ng mga hayop ay maaaring magkakaiba. Mayroong mga indibidwal ng gayong mga kulay:
- itim;
- tsokolate;
- piebald;
- bay;
- namataan;
- cream;
- maputi;
- puti at kayumanggi.
Ang mga babae ay halos walang sungay dahil sa pagkakaroon ng isang nangingibabaw na gene. Ang mga lalake naman ay may marangyang sungay.
Ang kalikasan ng mga kambing ay kalmado at mapagmahal, ngunit kung minsan ay maingay at agresibo ang mga indibidwal ay matatagpuan. Ang pag-uugali na ito ay madalas na nauugnay sa mga pagkakamali ng mga breeders na may kaugnayan sa maliit na ruminants. Ang mga hayop na itinatago sa hindi magandang kalagayan ay madalas na nagpapakita ng pananalakay sa mga tao at kanilang mga kamag-anak, at hindi ito nakasalalay sa kanilang pinagmulan.
Milkiness ng lahi
Anglo-Nubian na kambing at ang kanilang mga katangian ay nagpapahiwatig na ang mga hayop na ito ay mahusay na mga tagagawa ng pagawaan ng gatas. Ang Anglo-Nubian milk milk ay lubos na pinahahalagahan dahil sa mataas na nilalaman ng taba. Ang nilalaman ng taba ay mula 5 hanggang 9%, isang record figure para sa maliliit na ruminant.
Ang gatas na may tulad na nilalaman ng taba ay ginagamit para sa paggawa ng keso ng kambing at keso sa kubo. Ang natapos na ani ng produkto ay mas mataas kaysa sa paggamit ng gatas ng iba pang mga lahi. Ito ay dahil sa mataas na nilalaman ng mga protina dito.
Ang gatas ng kambing ay katulad ng komposisyon sa gatas ng suso. Ang mga bata ay pinakain sa kanila kung ang ina, sa ilang kadahilanan, ay nagkulang sa kanyang sarili.
Ang isang hindi kasiya-siyang tampok ng gatas ng kambing ay ang tiyak na amoy nito. Nangyayari ito dahil sa hindi magandang kalagayan sa pamumuhay ng hayop o ang pagkakatulog ng dalaga.Upang magkaroon ng normal na kulay at amoy ang gatas, dapat mong:
- maghugas ng kamay at udder bago mag-milking;
- gatas ang gatas sa isang malinis na lalagyan;
- linisin sa isang napapanahong paraan sa lugar kung saan itinatago ang mga hayop;
- huwag pakainin ang mga kambing ng mapait na halaman.
Gayundin, ang pagkakaroon ng isang panlabas na panlasa ay maaaring magpahiwatig ng mastitis o pinsala sa alveoli ng udder. Ang gatas ay maaaring maging rancid kung ang babae ay hindi nagsimula sa oras bago manganak (hindi tumigil sa paggagatas).
Ang isang natatanging tampok ng mga kambing na Anglo-Nubian ay ang kalidad ng gatas na nakasalalay nang kaunti sa kanilang mga kondisyon sa pamumuhay.
Ang mga hayop ay hindi mapipili alinman sa pagkain o sa mga kondisyon ng detensyon. Ang kanilang gatas ay walang panlasa. Ginagamit ito upang makagawa ng mga keso na may isang creamy aftertaste dahil sa mataas na taba ng nilalaman ng gatas.
Ang mga kambing na nanganak sa kauna-unahang pagkakataon ay nagbibigay ng tungkol sa 3 litro ng gatas bawat araw kung ang babae ay maayos na milked, at ang kanyang diyeta ay may sapat na mga protina, taba at karbohidrat. Ang pagiging produktibo ng mga babae ay maaaring mabawasan nang malaki dahil sa hindi tamang nutrisyon at kawalan ng mga nutrisyon. Matapos ang bawat kasunod na pagsilang, tumataas ang ani ng gatas at sa huli ay maaaring umabot sa 6.5 -7 liters. Napakagandang mga resulta para sa maliliit na ruminant.
Ang paggagatas ay nagpapatuloy sa loob ng 300 araw. Ang maximum na pagiging produktibo ng hayop ay nakamit sa unang 3-4 na buwan pagkatapos ng panganganak at pagkatapos ay unti-unting bumababa. Sa pagsisimula ng panahon, ang ani ng gatas ay maaaring mabawasan ng higit sa 2 beses.
Pagpapanatili ng mga kambing na Anglo-Nubian
Ang mga hayop ay hindi mapagpanggap sa mga kundisyon ng pagpigil. Anglo-Nubian kambing at ang kanilang mga katangian ay nagpapahiwatig na ang mga hayop ay maaaring ligtas na tiisin ang labis na temperatura sa loob ng makatuwirang mga limitasyon. Ang unang mga indibidwal na nagpalaki ng lahi na ito ay hindi maganda ang reaksyon sa mataas na kahalumigmigan, ngunit sa sandaling ang Swiss kambing ay isinama sa pagpili, ang kakulangan na ito ay natanggal.
Ang unang mga kambing na Anglo-Nubian, na dinala sa Russia, ay hindi kinaya ang pagbagsak ng temperatura sa taglamig, ngunit pagkatapos ng maraming henerasyon ang mga hayop ay nag-acclimatized at umangkop sa matinding mga frost.
Sa panahon ng pagsasama, ang mga kambing ay hindi naglalabas ng isang tukoy na amoy na maaaring makaapekto sa lasa ng gatas sa mga babae, na nangangahulugang ang mga hayop ng parehong kasarian ay maaaring itago sa iisang silid. Ngunit hindi kinukunsinti ng mga kambing ang pagiging malapit sa iba pang mga hayop sa bukid. Maaari itong maging sanhi ng stress at, bilang isang resulta, mabawasan ang paggawa ng gatas.
Sa stall, dapat na itinaas ng mga kambing ang mga deck mula sa sahig kung saan maaaring magpahinga ang mga alaga. Ang Anglo-Nubian na mga kambing ay labis na mahilig sa mga burol at akyatin sila nang may kasiyahan. Nangangahulugan ito na ang mga kambing ay hindi dapat grazed malapit sa mga kotse o iba pang mga bagay na maaaring saktan ng mga hayop sa kanilang mga kuko.
Pagkain ng mga kambing na Anglo-Nubian
Ang mga kambing ng lahi na ito ay hindi partikular na pumili ng tungkol sa pagkain. Sa tag-araw, kontento na sila sa mga ligaw na damo at berdeng masa ng mga halaman na lumalaki sa mga lugar na nangangarami. Sa isang sapat na halaga ng makatas feed sa menu ng kambing, ang kanilang ani ng gatas ay tumaas nang malaki.
Sa panahon ng paggagatas, inirerekumenda na dagdagan ang kambing pagkatapos ng pag-aalaga ng hayop.
Para sa mga ito sa gabi, ang mga hayop ay binibigyan ng 1-2 kg ng trigo o oats. Ang butil ay ibinibigay sa isang durog na form upang mas madaling digest at masipsip ng mga hayop nang mas mabilis. Ang bran ay steamed din sa isang sabaw ng mga herbs na nagpapabuti sa paggagatas: dill, haras, flax seed. Kung may mga problema sa paggagatas ng isang kambing, inirerekumenda na pakainin ito ng toyo at cake ng mirasol.
Sa taglamig, ang mga kambing ay pinakain ng dayami at dayami. Ang huli ay kinakain nang mas kaagad. Ang hay ay dapat na ani sa tag-araw sa rate na 5-6 kg para sa bawat indibidwal ng kawan. Ang kakulangan ng makatas na feed sa panahong ito ay pinupunan ng mga gulay at prutas. Sa panahon ng pagbagsak ng dahon ng taglagas, maaari ka ring mangolekta ng mga nahulog na dahon, na tiyak na mangyaring ang iyong mga alaga.
Maraming mga magsasaka ng hayop ang nagpapakain sa kanilang mga kambing ng mga sanga ng willow, naani sa tag-init at nakatali sa mga walis. Ang dry nettle ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina para sa mga kambing at batang hayop.
Mga disadvantages ng Anglo-Nubian na kambing
Tulad ng anumang produktong pag-aanak, ang Anglo-Nubian goat breed ay mayroong mga kalamangan at kalamangan.Kabilang sa mga kawalan ng lahi ang mga sumusunod na kadahilanan:
- Ang hindi pagpapahintulot upang isara ang kalapitan sa iba pang mga hayop. Nalalapat pa ito sa mga kambing ng ibang lahi. Dahil dito, mahirap mapanatili ang mga Anglo-Nubians sa mga sakahan ng hayop.
- Ang magkakaibang kulay ng mga kambing ay umaakit sa isang malaking bilang ng mga insekto na sumisipsip ng dugo. Ang madalas na kagat ay nakakagambala sa hayop, na maaaring humantong sa pagbaba ng ani ng gatas.
- Ang mga indibidwal na kamakailan lamang dumating mula sa ibang bansa ay maaaring hindi tiisin ang labis na temperatura. Kailangan nilang lumikha ng mga kondisyon sa greenhouse. Matapos ang maraming henerasyon, ang mga hayop ay nakakakuha ng acclimatize.
Ang hindi pagpayag sa mababang temperatura ay maaaring maiugnay hindi lamang sa mga kawalan. Sa mga rehiyon na may napakainit at tuyong tag-init, ang mga kambing ay nakadarama ng mahusay, hindi katulad ng ibang mga lahi.
Paano hindi mapagkamalan na may pagpipilian
Kung ang isang tagapag-alaga ng hayop ay nagpasya na punan ang kanyang sakahan ng mga kambing ng lahi ng Anglo-Nubian, kailangan niyang malaman kung paano hindi magkamali kapag bumibili ng isang hayop. Minsan ang mga walang prinsipyong nagbebenta ay maaaring pumasa sa isang uri ng kambing para sa iba pa.
Ang presyo ng mga kambing na Anglo-Nubian ay medyo mataas, na nangangahulugang madali kang madapa sa isang "pekeng". Upang maiwasan ito, sulit na bumili lamang ng mga batang hayop mula sa mga pinagkakatiwalaang breeders o sa mga exhibit sa agrikultura.
Konklusyon
Ang Anglo-Nubian breed ng kambing ay isang mahusay na tagagawa ng mga produktong karne at pagawaan ng gatas. Karamihan sa mga breeders ay ginagamit ito para sa mataas na kalidad na gatas, ngunit sa USA ito ay pinalaki bilang isang lahi ng baka. Ang karne ng Anglo-Nubians ay malambot at makatas, walang isang tiyak na amoy, na ginagawang demand ang produktong ito sa mga mamimili.